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自家的花生油炒菜很难吃,怎么让花生味道变淡?

我来答
观点1: 花生油炒菜很难吃,想要将花生的味道扁担,那么可以在花生油中加入一点菜籽油,来冲淡花生油的味道。哎呀,也就形成了调和油,在炒菜的时候,花生油的味道会讲解,但是香味却很浓
观点2: 生活中知道一些生活小技巧,不但可以节约时间,还可以更快的做好生活中的锁事,让生活效率大大提高,也让生活更有情调,生活更有趣味!
去除菜籽油异味有什么窍门
用花生去菜籽油异味:烧菜前,先用菜籽油炸一下花生米,这样不但可以消除菜籽油异味。而且用其凉菜还会有花生的香味。
用馒头去菜籽油异味:先将菜籽油烧热,然后放入几片馒头片用油炸,也可放入温面片或其他食品。待炸过的菜籽油冷却后,将其装坛储存,日常用于炒菜,不仅无异味,而且还有油炸的香味。
用调料去菜籽油异味:将菜籽油烧热,改用中火,放入拍碎的生姜片、蒜瓣各50克,桂皮、陈皮、葱等各25克,以及少许茴香、丁香,待炸出香味后,再倒入料酒和白醋各25克,2-3分钟后捞出作料,将油封坛储存即可。这样加工的菜籽油不但无异味,而且易贮存,不易变质。
怎样去除花生油异味
把油烧开,放入葱花,把葱花炸至呈微黄色时,离火晾凉,便可去除异味。
处着眼,受益无穷,生活中的这些小窍门往往能带给我们意想不到的效果。
观点3: 可以把花生油放锅里,烧热炸些丸子,以后再吃时花生油就会变淡了。
观点4: 自家的花生油炒菜很难吃,应该把花生油在锅里加热,烧开并加点生姜桂皮,八角等大料熬一会,就没有生腥味了,或者在扎油前把花生炒熟了再炸油也没有油腥味了。
观点5: 自家的花生油炒菜很难吃,应该把花生油在锅里加热,烧开并加点生姜桂皮,八角等大料熬一会,就没有生腥味了,或者在扎油前把花生炒熟了再炸油也没有油腥味了。
观点6: 自家的花生油炒菜很难吃,怎么样花生味道变淡?试试先把花生油都用锅,把它熬开晾凉再装起来,然后做菜的时候用看看会不会变得好一点?
观点7: 想让花生油炒菜的油味变淡,可以少放点豆瓣酱炝锅,或用点大蒜炝锅。花生油的味道就会变淡。
观点8: 最简单的办法,就是加葱姜蒜做一些材料油炸香,或者直接去超市再买一些玉米油,或者橄榄油做菜,味道清香而且不油腻。
观点9: 花生油用之前放锅里熬一熬,等油没有泡沬时再炒菜,这样就好。花生味还是有的,想变淡就跟其它油混一起,减少用量
观点10: 花生油挺香的呀,也可以用大料先炸一下油,然后油味就会香一些,但不是单纯的花生香。
观点11: 一般花生油炒菜都很好吃很香,如果你不喜欢吃花生,不喜欢闻到花生的味道,那就最好换一种油炒菜,大豆油,玉米油都可以。
观点12: 自家的花生油炒菜很难吃。那你就先用花生油。炸一下馒头。或者是炸点面食这样再炒菜就好吃了。
观点13: 你自己的花生油不好吃,是因为你是生榨油,而不是炒制压榨花生油,你炒菜前把花生油先加热到九成热,再炒菜,会好点。
观点14: 花生油变得难吃了,上锅熬他一下,练一下油油里的杂质,就练没了油就会变得好吃,做出来的菜会好吃。
观点15: 自己做的花生油,可能没有经过加工,所以说很难吃,自己要打加工,第二次加工一下,这样菜籽油研去加工一下才会能做出更好的油,所以说大家一定要好好的了解嗯,这个才有的嗯,有了解才会有更好,明天更好,未来
观点16: 自家的花生油都是很香炒菜很好吃的,可能个人口味吧。如果觉得花生味比较重不太喜欢,可以跟其他食用油混合做成调和油炒菜
观点17: 你可以和别人家换成玉米油豆油。别人家会很高兴乐意换的。
观点18: 自己家制作花生油肯定会遇到很多的问题。如果一定要自己用做花生油的话,可以先将花生炒熟去皮,在制作过程当中对于火候的掌握非常重要,这得需要有经验的人才能处理好。
观点19: 自家的花生油炒菜很难吃,我觉得应该是不会的,毕竟自己家里榨的花生油都是精挑细选出来的,好花生,我觉得这种花生油的味道应该会更加浓烈
观点20: 一般花生油都挺香的,你那花生油如果有异味难吃会不会是哈了,如果是哈了最好别吃了,里面含有黄曲霉毒素,对身体有害。
观点21: 自家的花生油炒菜很难吃,我觉得应该是不会的,毕竟自己家里榨的花生油都是精挑细选出来的,好花生,我觉得这种花生油的味道应该会更加浓烈
观点22: 自家的花生油应该是非常好的,除非你吃不习惯吧。吃不习惯,你就留给别人吃你自己买喜欢吃的油。
观点23: 自家的花生油炒菜难吃,是因为自家花生油很纯,
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