- 观点1: 方案(1): 早餐:煮鸡蛋1个(鸡蛋50克),蛋糕50克,白粥1小碗(大米50克),酱豆腐少(酱豆腐20克) 加餐:牛奶(鲜牛奶250克) 午餐:软烂饭1小碗(大米1 00克),蒸肉饼1小碗(猪瘦肉50克),烧细软萝卜(白萝卜200克) 加餐:煮果汁1小碗(鲜橘汁200克),烤馒头干(面粉50克) 晚餐:肉末碎青菜汤面1碗(肉末50克,菠菜1 00克,挂面50克),红烧鱼(鲤鱼1 50克),花卷(面粉50克) 加餐:豆浆2 50克 全日烹调用油l 5克以上,食谱含热能9070千焦 方案(2): 早餐:大米粥(大米50克),花卷(面粉50克),蒸蛋羹(鸡蛋40克),酱豆腐20克 加餐:牛奶300毫升,加糖1 O克,饼干25克 午餐:大米软饭(大米100克),胡萝卜熘鱼片(鲤鱼100克、胡萝卜50克、团粉1O克),菠菜蛋汤(菠菜50克、鸡蛋40克) 加餐:豆浆300毫升,加糖1 O克,蛋糕25克 晚餐:大米粥(大米50克),发糕(面粉50克),肉末炒土豆泥(猪肉50克、土豆100克) 全日烹调用油25克,全日热能10080千焦
- 观点2: 家庭食谱营养午餐 星期一主食:二米饭(大米、小米)。炒菜:肉沫烧豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。 星期二主食:花卷(白面、麻酱)。炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜)。小菜:花生芹菜叶。汤:虾皮番茄汤。 星期三主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。小菜:清炸鸡肝。汤:面汤。 星期四主食:红豆饭。炒菜:鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。小菜:爆腌萝卜。汤:紫菜葱花鸡蛋汤。 星期五主食:烙饼。抄菜:抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。小菜:大葱蘸酱。汤:黄玉米面粥。 星期六主食:水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。小菜:肉皮冻(肉皮,青豆,胡萝卜),盐水鸭 ,松仁香菇,芥末菜花。 星期日主食: 发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖)。炒菜:红烧鱼,炒茼蒿,葱头炒牛肉,蘑菇烧面筋。小菜:蒜泥海带丝,拌三样(花生米、芹菜、胡萝卜)。汤:酸辣汤(豆腐、动物血、鸡蛋)。
- 观点3: 星期主食:二米饭(米、米)炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜)鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋)菜:拌尖椒(
尖椒、黄瓜、香菜)汤:海米白菜汤(白菜、海米)
星期二主食:花卷(白面、麻酱)炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆)香干抄芹菜菜:花芹菜叶汤:虾皮番茄汤
星期三主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)菜:清炸鸡肝汤:面汤
星期四主食:红豆饭炒菜:鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干)蒜茸白菜菜:爆腌萝卜汤:紫菜葱花鸡蛋汤
星期五主食:烙饼抄菜:抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉)炸素丸(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)菜:泡菜汤
:黄玉米面粥
星期六主食:水饺(白面、猪肉、白菜、韭菜)菜:肉皮冻(肉皮青豆胡萝卜)盐水鸭 松仁香菇芥末菜花
星期主食:发糕(黄玉米粉、白面、豆粉、枣、白糖)炒菜:红烧鱼炒茼蒿葱炒牛肉蘑菇烧面筋菜:蒜泥海带丝
拌三(花米、芹菜、胡萝卜)汤:酸辣汤(豆腐、物血、鸡蛋) - 扩展阅读1:好吃的下饭菜菜谱大全
- 醋溜萝卜是南方菜系中的特色美食,其口味酸辣可口,脆爽无比,非常适合搭配米饭食用。制作方法很简单,只需用白菜、醋、酱油等食材,按照比例进行搭配烹饪即可。做好后,白菜呈现出酸爽的味道,配合米饭一起食用,相得益彰。糖...
- 扩展阅读2:凉菜菜谱大全:清凉夏日必备
- 1、凉拌野菜套餐:本菜以野菜、豆腐、紫菜卷为主料,配以鱼香茄子和黄花菜为辅料。口感香甜鲜嫩,非常适合搭配米饭和面条。2、凉拌三丝套餐:本菜以胡萝卜、黄瓜、海带为主料,配以清炒芹菜和香煎豆腐为辅料。口感清爽可口...
- 扩展阅读3:家常凉菜菜谱大全
- 1. 凉拌黄瓜 主料:黄瓜1根,辣椒适量,葱姜末适量。调料:白醋、酱油、糖、盐、鸡精适量。制作方法:①洗净去皮切小块的黄瓜。②将黄瓜放入碗中,加入姜末和盐,拌匀,静置15分钟,使其出水。③将黄瓜倒入篮子中,滤干...
- 扩展阅读4:大锅菜菜谱大全
- 食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜西红柿炒鸡蛋海米烧冬瓜香菇油菜红烧豆腐大葱包羊肉红烧带鱼红烧排骨等1地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材茄子土豆和青椒来搭配。
- 扩展阅读5:生活中怎么制作平菇鸡蛋汤呢
- 1、将平菇撕成小片,用清水洗干净。平菇中会有一些小黑点,一定要认真洗,不然很难清洗干净。2、选小葱,切成小段。不要用特别粗的那种葱,那种没有小葱香味浓,做出来的汤味道不好。3、打一个鸡蛋,放一点盐进去,...
- 扩展阅读6:庆阳有什么特产小吃
- 1、暖锅子,暖锅子是甘肃省庆阳市庆城县的特色佳肴之一。暖锅有很多种,暖锅是用来做熟菜的,它以用料丰富而闻名。放在火锅底部,主要是白萝卜和卷心菜,还有猪肠、鸡血片、蘑菇、琼脂等。盘底盛满豆腐片、粉丝、丸子、酥肉...
- 扩展阅读7:柏树林中有羊肚菌吗?
- 适宜人群:一般人群均可食用,最适宜中老年人、阳痿、早泄、性功能减退、 冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。 营养分析 1. 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、...
- 扩展阅读8:阜阳特产方便带走的
- 此外,阜阳还有一种叫做“双皮奶”的特产。这种小吃是由牛奶、糖、鸡蛋等材料制成,口感细腻、甜而不腻,是许多人喜爱的美食之一。双皮奶也非常方便携带,可以在旅途中享受它的美味。总的来说,阜阳的特产不仅美味可口,而且...
- 扩展阅读9:机关食堂一周菜谱安排表
- 周一:炒菜日 周一是机关食堂的炒菜日。这一天,主要提供各种蔬菜、荤菜和素菜的炒菜。荤菜可以是鸡肉、猪肉或牛肉等,素菜可以是菜花、豆腐或香菇等。此外,食堂还提供饭、面或粥等。周二:汤面日 周二是机关食堂的汤面日。...
- 扩展阅读10:拜城马铃薯是哪里的特产
- 拜城马铃薯是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县具有种植马铃薯的悠久历史,使马铃薯成为“拜城三宝”之一。拜城县气候冷凉,光照充足,生产期昼夜温差15℃以上,灌溉用水均为天山融雪,所生产出的马铃薯口感独特,深受广大客商和...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!