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冰糖炖雪梨做法和功效窍门

我来答
观点1: 雪梨是经常吃的一种水果,富含维生素B族、维生素C等多种维生素以及膳食纤维。冰糖是平常所说的蔗糖,主要成分是葡萄糖和果糖。冰糖炖雪梨是经常吃的一种美食,冰糖和雪梨搭配,中医讲究味甘性寒,味道甘甜而美味,具有一定药用价值和功效:
1、清热解渴:清热止渴是冰糖炖雪梨的主要功效之一,对于因瘟热病毒引发的发烧、伤津以及口渴等症状有很好的缓解作用;
2、润肺止咳:对于呼吸系统感染以及咳嗽、干咳、无痰等都比较有效;
3、润肠通便:雪梨含有丰富的纤维,一方面可以促进肠道蠕动,另一方面可以吸水膨胀、软化粪便,从而起到通便的作用。
冰糖炖雪梨具有良好的食用价值,但由于雪梨属于相对寒性的水果,体质虚寒的人群不宜多吃,梨有利尿作用,对于夜尿频繁的人睡前应该少吃。另外,冰糖的糖分过高,糖尿病人群应该控制食入的量。
观点2: 冰糖炖雪梨的做法:把雪梨洗好切成块入锅煮放入冰糖再慢火煮至冰糖化了。功效清肺止咳去火等
观点3: 冰糖炖雪梨的做法步骤窍门先把雪梨去皮切成块儿 然后在锅里放上水 放入冰糖 再放入雪梨炖出来的冰糖雪梨的水可以止咳
观点4: 把大白梨削了皮切成块根据自己口味放入冰糖,然后放到锅里蒸15分钟左右量晾就可以食用了,有润肺清肺火的功效。
观点5: 冰糖炖雪梨的做法,同样的冰糖炖雪梨,不一样的功效

观点6: 最好是把梨从中间挖一个洞,然后放入冰糖蒸熟
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