美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

哪几道家常菜越吃越香,美味营养,下酒下饭,家人吃过赞不绝口呢?

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观点1: 地三鲜做法1.将土豆去皮,清理干净,拿刀锛成块2.长茄子清理干净,拿刀锛成块3.螺丝椒清理干净去蒂去籽,端铣刀设一片4.葱蒜,葱切丝,姜切条,蒜拍扁后剁碎5.菜锅热没有水,到适当油,多一些,烧开,温度七成热,放进土豆炸6.土豆炸至外表金黄色,放进没有水的盘里7.随后炸茄子,炸至金黄,茄子皮发皱,同样放进没有水盘里8.再次出锅,少量油放进葱姜蒜爆香9.放进炸好的马铃薯,长茄子,也有螺丝椒,加生抽,盐,味精调料,煸炒,倒进10040l水木薯淀粉,炒糖色就可以。

酱香鲫鱼做法1.草鱼打扫干净加生抽,醋,米酒,生姜片腌渍一会儿2.鱼身拍小麦面粉,下七成锅中炸酥3.锅中留底油热,下花椒粒进行爆香,放进炸好的草鱼,添加盐,葱蒜,小辣椒,八角茴香,桂丁,生抽,醋,水烧开了4.三合面加苏打用凉水合好,待草鱼煮沸,往锅内壁均匀贴了小饼子,盖上盖子,用小火。

香菇烧马铃薯原材料:平菇500克、马铃薯2个、青椒2个、盐油适当、葱1段、姜2片、蒜头2瓣、生抽酱油1汤勺、耗油1汤勺、白砂糖1/3汤勺、芡粉适当作法:1.准备好需要材料,平菇投洗清理,切去伞柄,土豆去皮清洗2.将每一个香菇片成两块,将土豆切成滚刀块,放到水里面洗掉马铃薯概述的木薯淀粉,捞起来沥冷水,如此马铃薯也就不会氧化发黑3.锅加水烧开了,放入香菇焯水,将香菇焯水至变松,将平菇捞起来沥干水分备用4.锅给油烧沸7-8分熟,放入土豆条烹制,将土豆炸制金黄色,捞起来控油补水备用5.锅中留少量油,放入葱段,生姜沫,大蒜进行爆香,放入平菇炒匀,淋入少量水,再参加生抽酱油,耗油,少量白砂糖,煮沸,将平菇烧造进味2-3min6.放入炸好的土豆条炒匀,放入青椒圈和盐炒匀,淋入适当水淀粉勾芡,待升温至料汁越来越浓厚,料汁都裹在食物上,熄火,盛出来摆盘就可以。

观点2: 番茄西葫芦,蟹味菇炒芹菜,清炒木耳山药,香芋地瓜丸,香辣鸡翅,麻辣虾,麻辣干煸兔丁越吃越香,美味营养,下酒下饭
观点3: 西红柿炒鸡蛋,尖椒肉丝,油炸花生,这些家常菜是非常好吃的,现在就用下饭,做法也非常简单。
观点4: 最绝的就是西红柿炒蛋,好做又美味很下饭,麻婆豆腐特别嫩,糖醋排骨,糖醋里脊都是饭桌上必不可少,清蒸鱼,玉米排骨汤也很好吃也有营养
扩展阅读1:湖南有哪些好吃的土特产值得品尝?
湖南省是中国中南部的一个省份,以其丰富的自然景观和深厚的文化底蕴而闻名。湖南菜,又称湘菜,是中国八大菜系之一,以酸辣著称,风味独特。除了湘菜之外,湖南还有许多土特产值得品尝。辣椒酱:湖南人喜欢吃辣,当地的辣椒酱种类繁多,其中最有名的当属剁椒。剁椒是用红辣椒剁碎后发酵制成的,既可以作为...
扩展阅读2:湖南哪种土特产最好吃
以下是一些湖南的土特产:1.腊肉:湖南腊肉是湖南著名的传统名产之一,以其独特的口感和浓郁的香味而闻名。湖南腊肉制作工艺独特,经过多道工序制作而成,口感鲜美,肉质细嫩,是湖南人最爱的土特产之一。2.剁椒:湖南剁椒是湖南传统的辣椒制品之一,以其香辣鲜美而闻名。湖南剁椒制作工艺独特,选择新鲜的...
扩展阅读3:去北京有什么纪念品可以带回来,北京值得带的特产有哪些
73+店宫御坊旗舰店>>宫御坊食品品牌旗舰店>>¥59.8全聚德北京烤鸭特产匠品800烤鸭礼盒熟食¥128月销:4+店全聚德旗舰店>>全聚德旗舰店正宗全聚德烤鸭礼盒老字号北京特产北京烤鸭正宗¥128月销:92+店全聚德旗舰店>>>02北京酥糖北京酥糖,在我国有着悠久的历史,这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口,不粘牙不腻...
扩展阅读4:适合送人的北京特产,北京有什么特产值得带回去送人的 北京的特产都有什么
1、北京有什么特产值得带回去送人的 北京的特产都有什么北京可以带回去特产有以下几种:1、北京烤鸭北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色,皮薄而脆,肉质细嫩,肥而不腻。将烤鸭切片,蘸上甜面酱和葱丝,然后用面饼包起来吃。味道真的很棒。2、驴打滚。驴打滚是...
扩展阅读5:怎样选购西宁特产西宁特产在哪买
在西宁寻找特色特产,以下几个地方不容错过。莫家街市场,以民族特色小商品和特产为主,位于城中区莫家街,是购买特产的好去处。西宁批发市场和国贸商城则提供综合性的特产供应,也是游客选购的好选择。水井巷市场同样以民族特色商品闻名,位于城中区水井巷,是小吃爱好者的天堂。纺织品大楼则位于西关大街...
扩展阅读6:西宁特产在哪里买最好
西宁的特产批发市场遍布多个区域,城中区、城西区和城东区均设有此类市场。城中区的水井巷市场以其民族特色小商品和特产而闻名。莫家街市场同样以经营这类商品著称。在城西区,西宁批发市场和国贸商城是两个主要的特产批发集散地。城东区则有西宁批发市场和国贸商城等综合性批发市场,它们同样吸引了众多...
扩展阅读7:在青海湖旅行,周边有哪些值得去打卡的特产店?
这家特产店位于青海湖景区内,主要售卖青海湖周边的特产,如青稞酒、牦牛肉干、藏红花、冬虫夏草等。这里的商品都是当地特色,可以作为纪念品或者礼物带给亲朋好友。青海湖土特产市场(西宁市湟中区)这个市场位于西宁市湟中区,距离青海湖较近,是当地居民购买土特产的主要场所。在这里,你可以找到各种青海...
扩展阅读8:适合送人的潍坊特产潍坊土特产送人的有啥
1. 潍坊,这座历史悠久的城市,以其丰富的文化遗产和独特的工艺而著称。其中,潍坊风筝和木版年画尤为知名,被誉为“世界风筝都”。2. 当考虑到送礼的选择时,潍坊的特产无疑是表达心意的佳作。您可以考虑挑选潍坊风筝、扑灰年画、高密剪纸、嵌银红木筷子、布老虎、聂家庄泥玩具等精致的工艺品。3. ...
扩展阅读9:潍坊有哪些特产 山东潍坊特产
高密剪纸是山东潍坊的传统工艺品,有着非常悠久的历史。高密剪纸题材广泛内容丰富,花草虫鱼、飞禽走兽和人物皆可入剪。所剪事物,大多取材于民间传说、神话故事和戏曲故事,象征性强,造型朴实夸张,粗犷中见清秀,拙朴中藏精巧,反映出独到的民族审美观。其包括窗花、门笺、墙花、顶棚花、灯花、花样、喜...
扩展阅读10:高密有哪些美食特产值得一尝?
高密市位于中国山东省中部偏东,属于潍坊市管辖。高密不仅有着悠久的历史和丰富的文化,还拥有多样的美食特产。以下是一些值得一尝的高密美食特产:高密烧饼:高密烧饼是当地的传统名吃,以其酥脆可口、层次分明而闻名。烧饼的制作工艺独特,通常采用优质面粉,配以猪油、葱花等原料,经过擀制、折叠、烤制等...