- 观点1: 常见的适合冬季的家常菜,芹菜炒肉,萝卜羊肉汤,冬笋炒腊肉等等。
芹菜炒肉。芹菜是冬天非常常见的时令蔬菜,含有丰富的营养成分,而且芹菜本身属性偏凉,有很好的去火降压的功效。廋肉切丝,芹菜洗净切段备用。起锅热油放入切好的肉丝,翻炒至变色,放入芹菜翻炒到芹菜断生,依照口味添加调味料,翻炒均匀即可出锅装盘。
萝卜羊肉汤。冬天是最适合吃羊肉温补的季节,搭配白萝卜一起炖汤,可以解除羊肉的油腻,做法也是非常简单。羊肉洗净切块备用,白萝卜且滚刀块备用。洗净的羊肉冷水下锅,大火烧开后炖煮3分钟去除浮油,捞出羊肉控干水分备用。
砂锅中放入适量的清水,放入处理好的羊肉块,放入事先准备好的姜片和葱段,倒入适量的料酒去除腥气。大火煮开之后转小火盖上锅盖炖煮1个小时,之后放入白萝卜继续炖煮半小时。一锅香喷喷的萝卜羊肉汤就做好了,怕冷的人非常适合冬天多吃。
冬笋炒腊肉。冬笋的含水量非常充足,而且还含有优质的植物蛋白,营养成分丰富,可以满足人体所需的营养。和腊肉一起炒菜,是非常典型的湘菜做法。冬笋特有的清香味,和腊肉的香味完美融合,鲜香好吃非常开胃。
腊肉清洗干净切片备用,冬笋拨去老硬的外皮,切成薄片。起锅热油放入腊肉煸炒,炒出香味以后放入笋片,翻炒均匀加入酱油和醋,翻炒至冬笋变色。喜欢吃辣的朋友,可以在出锅前加一点豆瓣辣酱,颜色会更加鲜亮而且也更加下饭。腊肉本身带有咸味,所以可以不用加盐,避免口味过重。 - 扩展阅读1:早餐鸡蛋热量排行榜!水煮蛋的热量不低
- 1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说,鸡蛋的热量相对较低,是适合作为早餐...
- 扩展阅读2:厦门特产有哪些?去哪里买?
- 厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买,也可以到罗宾森购物广场购买,此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
- 扩展阅读3:光波炉菜谱:打造美味健康的生活方式
- 1、红烧牛肉 材料:牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法:1)将牛肉切块,葱、姜、蒜切成末,炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水,将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
- 扩展阅读4:格兰仕光波炉菜谱美食佳肴轻松上桌
- 烤鸡腿 材料:鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤:将鸡腿放入碗中,加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油,腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中,选择烤肉模式,烤10分钟。将鸡腿翻面,再烤10分钟。烤好...
- 扩展阅读5:法国比利时和荷兰特产导购法国便宜特产
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- 扩展阅读6:菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
- 酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌,比较咸比较鲜,老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
- 扩展阅读7:螺蛳粉是哪里的特产,螺蛳粉是广西柳州的特产
- 螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
- 扩展阅读8:去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食?
- 义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温...
- 扩展阅读9:义乌有哪些可以带走的特产?
- 义乌特产一:义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃,历史非常悠久。据记载,它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细,选用优质猪后腿为主要原料,采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮,似琵琶,肉色红润,香气浓郁...
- 扩展阅读10:义乌特产义乌特产有哪些吃的
- 南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上,比桔、橙、柠檬等更多。...
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