豆浆食谱_美食特产问答

观点1：　　楼主，你好，你可以参考下面的内容：
　　1、黄豆浆
　　用料：黄豆85克，水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
　　归经：入脾、胃
　　功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
　　建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓

　　2、花生豆奶
　　用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1.3升
　　制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶
　　归经：入脾、肺
　　功效：润肤，盒肺气、补虚

　　3、芝麻黑豆浆：
　　用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1.3升
　　制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
　　归经：入脾、肺、大肠
　　功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

　　4、豆浆冰糖米粥
　　用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1.3升
　　制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
　　归经：入肝、肺
　　功效：养颜润肺，盒肺气

　　5、芝麻蜂蜜豆浆
　　用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1.3升
　　制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
　　归经：入脾、肺
　　功效：养颜润肤、乌发养发

　　6.核桃杏仁露
　　用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量
　　制法：1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水；
　　2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
　　功效：养颜面益智

　　7.花生乳
　　用料：花生60克、清水适量
　　制法：1、将花生浸泡6-16小时，备用；
　　2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可；
　　功效：补脑、健身、益智

　　8.密法黑芝麻糊
　　用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量；
　　制法：1、将黄豆浸泡6-16小时，备用；
　　2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可；
　　功效：养颜美容、益智健脑

　　9.五豆豆浆
　　用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
　　制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；
　　2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
　　功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管

　　10.枸杞豆浆
　　用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
　　制法:1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
　　2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。
　　功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力

　　11.红枣枸杞豆浆
　　用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
　　制法:1、将黄豆浸泡6—16小时；
　　2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；
　　3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。
　　功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病

　　12.红枣莲子浆
　　用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
　　制法:1、将黄豆浸泡6—16小时；
　　2、将莲子肉泡至发软；
　　3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
　　4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
　　功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

　　13.花生豆浆
　　用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
　　制法:1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；
　　2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
　　功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

　　14.黑豆芝麻浆
　　用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
　　制法:1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；
　　2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。
　　功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。

　　15.百合莲子浆
　　用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
　　制法:1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；
　　2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；
　　3、将绿豆浸泡6-16小时；
　　4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。
　　功效:清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。
　　注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。

　　16.绿豆浆
　　用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。
　　制法:1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
　　2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
　　3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
　　功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
　　注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。

　　17.消暑二豆饮
　　用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
　　制法:1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
　　2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
　　3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
　　功效:消暑止渴、清热败火。

　　18.“三加一”健康豆浆
　　用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
　　制法:1、将三豆浸泡6—16小时。
　　2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
　　功效:清热解暑。

　　19.红枣绿豆豆浆
　　用料:红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
　　制法:1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时；
　　2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；
　　3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
　　功效:补气提神，消暑凉血。

　　20.益智豆浆
　　用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
　　制法:1、将黄豆浸泡6—16小时。
　　2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
　　功效:益智健脑。

　　21.核桃杏仁露
　　用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。
　　制法:1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水。
　　2、启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。
　　功效:养颜益智。; 观点2：豆浆食谱有：玫瑰花豆浆、黄瓜蜂蜜豆浆、消暑二豆饮等。玫瑰花豆浆:玫瑰花10朵黄豆80克水适量。把黄豆洗净，浸泡至温水中6-8小时，至发软，玫瑰花洗净备用。将泡好的黄豆淘洗干净，与玫瑰花瓣一起放入全自动豆浆机杯体中，接通电源按“全豆豆浆”键，待玫瑰花豆浆制成即可。黄瓜蜂蜜豆浆:黄豆70克黄瓜20克，蜂蜜少许。黄豆还是要浸泡，黄瓜洗干净后切成小方粒和泡好的黄豆一起放入豆浆机。加水就可以做了如果喜欢喝甜的可以加点蜂蜜，味道很好。消暑二豆饮:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。将黄豆、绿豆浸泡6-16小时。将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中杯体中加入清水，启动机器十几分钟后豆浆煮熟，趁热往杯体内加入白糖，调匀即成不愿喝甜的也可不加糖。; 观点3：其他的答案都回答了楼主的问题，我补充一下剩下的豆渣可以做成什么样的营养食品。
把豆渣放入锅中翻炒到完全干了，不用放油，到成粉碎状为止，加入盐，出锅时放点小葱。
用来佐饭，营养丰富口味极佳，尤其在喝粥的时候; 观点4： loushang

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