什么香型的白酒最好喝呢？

观点1：泸州老窖特曲（浓香型）、老郎酒1898（酱香型）、老白汾酒45度（清香型）、董酒密藏54度（董香型）、水井坊小水井（浓香型）这五款白酒好喝，口感顺滑，清香宜人。
1、泸州老窖特曲（浓香型）
泸州老窖特曲一直是泸州老窖的经典代表，浓香型大曲酒的典型代表，窖香味和酯香突出，以"醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长"的独特风格闻名于世，在五届"国家名酒"评选中均获得国家名酒称号。

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2、老郎酒1898（酱香型）
郎酒是性价比最高酱香型白酒。酱味足，特色是入口高酸微甘，回味悠远。郎酒的年份酒是好酒。酱香型中茅台比较高端，而郎酒更适合平民消费和居家日常。
3、老白汾酒45度（清香型）
汾酒是清香型代表，清香纯正无刺激性，饮后回味悠长爽净。清香型白酒入口对口腔的刺激相对较弱，反而有种清甜的味道，但吞咽后刺激度相对较高。也许汾酒常出现在亲友聚会的餐桌上，喝起来总有一种家乡味道。清香型的汾酒最适合与海鲜搭配。

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4、董酒密藏54度（董香型）
董酒是药香型白酒，相对小众一些，可能好多人喝不惯他那股浓浓的药味吧。酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长。既有大曲酒的浓郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔绵醇和与回甘，并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味，饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。
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5、水井坊小水井（浓香型）
水井坊属于典型的浓香型白酒，如果说茅台以甜味和萦绕舌尖的酒香著称，水井坊则以清冽干净的味道见长。口感醇厚绵柔、顺畅，入口甜润、浓醇而不烈，酒体丰满。
选购技巧：
1、看配料表：
固态法就是用“粮食”为原料，酿造发酵而成。液态法或多或少会用食用酒精、添加剂勾兑而成。固液法就是用不少于30%固态法做出来的酒，和液态法制作出来的酒勾兑而成。所以纯粮食酿造的酒，配料表里面只会有粮食和水，绝对不会出现“酒精”“液态白酒”的字样。
2、看执行标准号：
首先数字前面的GB/T是几乎每瓶白酒都会标注的，代表推荐性国家标准。只要是看见20821或者20822这串数字开头的，都是勾兑酒，一般品质不是太高，这种酒喝多了经常会头疼。如果是DB或者QB开头的，都是地方标准或者企业自己的标准，现在已经很少见了。; 观点2：四大香型的白酒推荐：
1、四大香型之一的浓香型白酒
五粮液：大曲浓香型白酒品牌，是中国高档白酒品牌之一，产于四川宜宾。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这些是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。
2、四大香型之一的酱香型白酒
坤酱台酱香酒：这款酒与普通的百元酱香酒有很大的区别，首先它采用酒厂独特的制曲工艺和传统12987酱香酒酿酒工艺，它的酒香丰富且层次突出，酒质非常不错，而且它还采用10年窖藏优质基酒与多年老酒精心勾调，口感特别出色，甚至不逊于一些热门的中高端酱酒。
这款酒酒香特别的丰富，它的酱香很浓郁，焦糊香也很明显，粮糟香不露头，而且还有淡雅的陈香，喝起来非常的柔和，酒香瞬间在嘴中打开，下咽时很爽顺，能感觉到酒香瞬间从鼻孔喷出，多喝上忌口，感觉呼吸都尽透浓浓的酒香。
3、四大香型之一的清香型白酒
清香型白酒:也叫做汾香型，以山西汾酒、浙江同山烧、河南宝丰酒、青稞酒、厦门高粱酒等为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。
4、四大香型之一的馥郁香型白酒
馥郁香型白酒所具有的”色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长，具有馥郁香型的典型风格”和”前浓、中清、后酱”的独特口味特征，除与其生产所处的气候和区域环境有不可分割的关系外，还与其所采用的独特而神秘的生产工艺密切相关。; 观点3：白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。
酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。
浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。
米香型白酒：亦称蜜香型，以桂林象山牌三花酒为代表，属小曲酒类。
西凤酒是凤香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。“不上头、不干燥、回味愉快”被世人称为“三绝”。
还有五小香型，它们是，以白云边和中国玉泉酒代表的兼香型白酒；以景芝白干（在山东，武松喝酒的地方）代表的芝麻香型白酒；以董酒（在贵州）为代表的药香型白酒；以玉冰烧为代表的豉香型白酒（在广东，要用肥猪肉泡的）；（以四特酒为代表的特型白酒。
白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵；浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成；其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。; 观点4： 1.
酱香型色泽上微黄透明的是好的酱香酒;香气酱香突出,酱香、焦香、糊香的复合香气,酱香>焦香>糊香,酱香越浓酒质越好;酒的酸度高形成酒体醇厚、丰满口味细腻幽雅懂酒的人才能品出并非一朝一夕能成;空杯留香持久且香气幽雅舒适则是...
2.
浓香型以五粮液,泸州老窖为代表的浓香型白酒。江苏的洋河,安徽霍山的迎驾贡酒,四川的剑南春,水井坊,舍得,古井,井冈酒,杜康酒,双沟大曲等。具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长特点,构成浓香型酒典型...
3.
清香型清香型又称汾香型,汾酒的历史可以追溯到6000年前的仰韶文化。在1500年前的北齐武帝时期,汾酒被誉为皇家酒。在1915年的巴拿马世界博览会上,汾酒获得了一等奖,受到罗斯福的珍视和当时的美国总统威尔; 观点5：白酒目前一共分为十二种香型，分别是酱香型、浓香型、清香型、兼香型、凤香型、馥郁香型、米香型、老白干香型、芝麻香型、药香型、特香型和豉香型十二种。
白酒香型的划分并没有最后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面。
白酒现在的香型分为七大类：馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、兼香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型，其它香型包括：老白干香型、特香型、药香型和豉香型。

前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。
1．馥郁香型：以酒鬼酒为代表。入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、具有前浓、中清、后酱的独特口味特征。

2．酱香型：以贵州茅台为代表。又称茅香型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。

3．清香型：以山西汾酒为代表。又称汾香型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。

4．浓香型：以四川泸州老窖为代表。又称泸香型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。; 观点6：白酒不管是酱香、清香、浓香、米香，这个还是要根据个人口感和喜好来的; 观点7：目前市面上比较流行的有五种分别是酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香型【摘要】
白酒哪种香型最好喝？【提问】
目前市面上比较流行的有五种分别是酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香型【回答】
纯粮食酱香型白酒,不添加一滴酒精,口感绵柔醇厚,真正53度酱香酒,喝后不口干【回答】
希望我的答案能够帮到您【回答】
谢谢【提问】
不客气哈【回答】; 观点8：酱香型白酒最好喝。酱酒是中国目前十二大香型其中之一，独特的酿造环境，酿造工艺以及高标准的选粮才能出一杯好酱酒，其中以茅台为酱香酒中的代表。因为酱香型白酒酿造工艺复杂、酿酒环境苛刻及对人体健康有益，酱香型白酒被称为中国白酒中的贵族香型。
像这款坤酱台酒就是一款纯正的口粮酒。这款酒是茅台镇本土的年份坤沙酱香酒，它的定位同样也是百元口粮酒，但是它的配置却完全可以媲美一些中高端酱酒。
坤酱台酒的原料采用本地的优质红缨子高粱、小麦，采用酒厂独有的制曲工艺以及传统大曲坤沙12987酿酒工艺，同时完全采用10年窖藏优质基酒精酿而成。
其酒质和口感堪称百元酱酒中的天花板，它的香气浓郁酱香纯正，入口柔和幽雅细腻，下喉爽净回甘明显，窖香、焦糊香、粮香以及陈香在嘴中层次突出，让人越喝越舒服。如果存上两年，口感会更加柔和细腻。; 观点9：当然是酱香型的白酒了。像坤酱台酱香酒就是一款高性价比的好酒。这款酒在选择原料时，只用贵州产出的优质糯红高梁，这种高梁单宁含量高，十分适合酿酒，再加上精湛的坤沙”12987“工艺，大大保证了成酒的品质。
此酒还有一大亮点，在出厂之前，所有基酒都已陶藏了6年，酒中醛类有害物质都挥发掉了，使得成酒喝着不上头、不刺激，并且酒体醇熟，带有老酒的风味。
开瓶之后，可闻到显著的酱香味，令人垂涎，倒上一杯，酒液淡黄粘稠，酒花很绵密持久，抿一口，酒液的甜爽细腻之感很明显，酒体醇厚饱满，甘冽圆润，饮后身心舒畅，喉间泛着花果香味，令人喝之不忘！; 观点10：白酒分酱香和浓香的白酒，看个人喜欢进行选择，而且白酒因为原材料工艺酿酒环境和酒曲等酿酒条件的不同，酒体的香气呈现不同。白酒香型从酿酒的手法和存放进行产生，而且由白酒的储存，年份进行决定口味，所以香味也通过口味进行品尝酱香型和浓香型，清香型进行选择
1.酱香型白酒酒香酱香味突出，酒体饱满醇厚，喝起来绵柔回甘，不仅在酱香型白酒中突出，是属于白酒的口味极佳
2.因为浓香型白酒的酒香既带有粮食气息，又带有热水水果的果香味，而且浓香型白酒由存放，口感入口辣再回味无穷所以很适合年轻的喜好
所以不同的存放和制作方法不同，白酒的味道也不同，导致口味不同，所以不同香型的酒春香度不同口感的清爽度不一样。根据个人喜好选择白酒的口感和香型; 观点11：白酒酱香型的好喝，酱香型白酒是天然发酵产品，采用绿色生产原料，因此其香气和口感非常自然，喝过即会很快适应并且喜欢。酱香型酒因其是通过自然发酵及勾兑，不含杂质和化学添加剂，喝过不存在头痛的情况，即使喝多呕吐也不会伤害肝胃，喝过酱香酒的人都深有体会，即使喝再多也不会像其他香型的白酒那般连胆汁都吐出来的不良体验，吐过睡一觉起来又是生龙活虎一般。; 观点12：白酒酱香型的好喝，酱香型白酒是天然发酵产品，采用绿色生产原料，因此其香气和口感非常自然，喝过即会很快适应并且喜欢。酱香型酒因其是通过自然发酵及勾兑，不含杂质和化学添加剂，喝过不存在头痛的情况，即使喝多呕吐也不会伤害肝胃，喝过酱香酒的人都深有体会，即使喝再多也不会像其他香型的白酒那般连胆汁都吐出来的不良体验，吐过睡一觉起来又是生龙活虎一般。; 观点13：白酒当中，浓香型和酱香型的口味如果要区分的话，个人认为还是浓香型的更好喝一点，毕竟这是经过提纯的，口味更纯正。
酱香型的白酒制作太过单一，喝起来有一股浓浓的曲子味儿。
区别就是如此，当然了，人的口味不同，每个人喜欢的类型都不一样。只有喜欢的才会认为是最好的，并没有绝对哪种最好喝的说法。; 观点14：酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。; 观点15：我觉得酱香型的白酒是最好喝的，因为酱香型白酒的代表就是茅台，所以喝过茅台的人都懂得它的口感比较好，气味比较芳香; 观点16：应该是说这种甜香甜香的是最好的，因为这种量是相对来说做出来的是好的粮食做出来的酒的味道是比较美味。; 观点17：白酒分浓香，酱香，浓酱兼香及清香等香型，我国地域广扩，各地人的囗味差异很大，要根据个人的喜好来定。; 观点18：酒有酱香型清香型等等每一个人的口味不一样，所以他喜欢的酒也是不一样的，有的人喜欢和酱香型酒，有的人喜欢喝清香型酒; 观点19：这取决于每个人的口味，每个人的爱好不一样，当然浓香型的白酒可能更受众广些，酱香型的就会差一些，这是考虑大众的口味，但是具体到每一个人，答案就不一定了。

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