鸽子汤怎么炖补气血？枸杞红枣鸽子肉的烹饪

观点1：鸽子汤是一种非常美味的食物，里边会添加一些大枣，枸杞子，营养成分丰富多彩，又有着一定的养生保健功效，针对各种各样病症都能够起到一定的疗效，喝一些鸽子汤就能清热去火，益气补血，还能够做到清肝火壮肾作用，下边苹果绿养生网就来给大家介绍一下鸽子汤怎么炖?鸽子汤怎么炖：炖鸽子汤要准备大枣，姜片，瘦猪肉，幼鸽，把鸽子的脚除去，姜片切成块状，瘦猪肉切片，锅里面添加适量冷水，把幼鸽，姜片，猪瘦肉装进去鲜血除去，随后捞起来清理干净，提前准备一个碗，把猪瘦肉倒入，再倒入冷水，大枣，姜片，幼鸽，隔水蒸煮4小时，蒸熟之后就可以起锅吃完。

鸽子汤怎么炖补气补血：清炖鸽子汤，要准备一只新鲜的幼鸽，枸杞子，姜片，味精，锅里面加入适量水烧开了，并把幼鸽装进去，要不断的让水淋在幼鸽上边，不断地洗，清洗干净之后也就不会有白沫子，内脏器官焯一下，把内脏器官塞进幼鸽肚子里面，随后放进炒锅中，加入适量水及其姜片盖上盖，隔水炖两小时，炖好之后添加枸杞子一些味精盐调料就可以吃了。天麻鸽子汤，要准备一些枸杞子，天麻，姜片，幼鸽，把幼鸽剁碎小块，放进沸水里边焯一下，随后再拿出来清理干净，再重新放入洁净的锅里，添加姜片，天麻及其冷水，用猛火烧开，再改为小火慢炖煮一个半小时，到时间了之后，加入适量枸杞子，盐，味精调料就能熄火吃完，味儿是很不错的。

还可以做淮山药鸽子汤，要准备一些枸杞子，大枣，淮山药，幼鸽，米酒，姜片，直接把幼鸽解决好，水份控干，姜片清理干净切成块状，然后把淮山药清洗干净皮除去，切成小块状，幼鸽放入一个大的碗里边，把米酒，淮山药，姜片，大枣，枸杞子装进去，再添加适量冷水，走红蒸制一个小时，还可以用高压锅制作，那样速率会变得更快。什么人不能喝鸽子汤：鸽子汤的营养成分很高，适度的喝一些也非常不错，但并不是所有的人都是合适，人体容易上火的人不必喝太多鸽子汤，由于它是一种清补性的食材，喝的太多很容易让上火的状况变得越来越比较严重。强的人也不可以喝太多鸽子汤，由于喝鸽子汤可以达到强腰补肾壮阳及其扶气血功效，假如喝太多鸽子汤反倒对我们的身体不好。

鸽子汤的作用与功效：喝鸽子汤可以达到美容养颜及其增强体质功效，它中含有软骨素，常常吃的话就可以让人体机能有所改善，使皮肤越变越好，并且滋补养生强身健体的功效也非常不错，喝一些鸽子汤还能够强筋健骨，因为里面的蛋白含量比较丰富，可以让人体器官精神百倍，还可以让基础代谢速度变的迅速。喝鸽子汤可以润肺止咳清目，不论是头脑，眼睛视力，精力层面的修复都很不错，喝鸽子汤还可以达到淡化疤痕功效，因为他里边的胶原蛋白含量非常高，如果跟小红豆搭配在一起吃就能降烧补血补气，可以使身体更健康，还可以让皮肤变更为光泽度，老人斑发生的现象也可以减少。; 观点2：食材：鸽子1只，三七10克，当归10克，红枣2粒，枸杞子8粒，冰糖1块，清水3碗瓣，姜2片，盐、料酒适量。
做法步骤：
1.将宰杀好的鸽子，去头、脚、臀，清洗干净，切成小块。
2.锅中放入小半锅清水煮开，下入鸽子，焯出血水，捞出入凉水洗净。
3.鸽子肉和3碗半清水下砂锅（因是1人份量，水量请自己调整，如锅大可加多点水）。
4.放姜2片。
5.倒入料酒1小勺，开大火煮。
6.将三七、当归、红枣、枸杞洗干净，备好冰糖。
7.水开后，把锅面上的浮沫清理干净。
8.放三七、当归各10克。
9.放红枣、枸杞（如怕上火：红枣可洗干净，去掉中间的核）。
10.放冰糖。
11.盖上锅盖，转小火炖1.5-2小时，然后再焖10分钟。
12.吃的时候放点盐即可。; 观点3：我们将鸽子清洗干净，放入砂锅当中，加入适量的枸杞，加入少许的盐，料酒，葱段，姜片，八角，煮40分钟左右即可。; 观点4：一定要慢火熬煮，可以用姜去除鸽子的腥味，然后焯水之后要放入食材进行炖煮。

鸽子汤怎么炖补气血？枸杞红枣鸽子肉的烹饪过程是什么？

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