绿豆去暑，绿豆粥怎么做才好喝？可以天天喝

观点1：炒锅虽然就是我们平常用到最多的是套锅，但它真的合适用于熬绿豆汤~主要是因为绿豆汤中带有的多酚类物质，在和铁相逢后，会产生化学变化，产生颜色较深的一氧化氮合酶，使绿豆汤的颜色变黑。不仅危害绿豆汤的味儿，人吃了之后非常容易引起胃部不适喝消化不好，令人一整天感受到肚子发胀、难受。因此，煮绿豆汤时，可以用石锅、电饭煲、压力锅这些。

黑豆清洗，放水未过黑豆，放进冰箱冷冻层，4个小时后，把“冷冻黑豆”同时放锅中加热水煮，马上就开花了。用炒菜锅先炒干豆子水份，感觉皮皱了，立刻倒进冷水里煮，一会就开花了。此外，黑豆祛毒解暑的作用关键在皮，煮的时间太长便会丧失实际效果，一般沸腾烧开后再煮2~3min就可以了。可以先把绿豆汤盛出来一部分，直往锅中加一点水，煮30min上下制成红豆沙。

黑豆清热去火作用则在肉，因此必须煮时间久一些，黑豆完全炖烂的绿豆汤最祛毒。绿豆汤滤出来，锅中剩余的黑豆则再次加水煮至酥烂。假如你并不需要黑豆的清热去火功效与作用，也完全可以一直就是这样煮下来，直至把黑豆炖烂才行，这种绿豆汤才会出现祛毒作用。不必一次性放水，绿豆汤要分次放水。先放少许水，将黑豆煮盛开，加上很多水，将绿豆汤煮沸腾，这样可以减少黑豆煮开的时长。

家中有小孩子得人一般煮绿豆汤会放糖由于小朋友吃不惯没有味道的，可是虽然放了糖通常煮下来的味儿或是十分淡，还会继续危害绿豆汤的口味，实际上，加糖的时间都是有讲究的，最先，应当在水开以后再加糖，不然很多糖能危害黑豆煮开的速率，而且煮的汤会很粘。但是更强的方法是蒸熟以后在放糖，因为这样更方便还可以依据不同人的不一样口感调节。; 观点2：是可以往里面加上一些小米和白糖的，是不可以天天喝的，要不然就会上火，什么东西都是会有副作用的。; 观点3：绿豆粥的做法很简单，首先绿小豆洗干净，放入锅中，水比平时做米粥多加一些。煮开六七分钟关火，此时的汤就是大家喜爱的绿豆汤，倒出部分当汤喝。三四十分钟后再打开火，煮几分钟至绿豆开花，就是绿豆粥了。注意的是，在锅中放置时，最好别接触空气。若锅盖上有排气孔就用湿百洁布挡上，接触空气会氧化变红。喝的时候也要适量适时的喝。成人一周建议喝2~3次，每次一碗即可。小孩6岁后才能饮用成人量。; 观点4：绿豆粥应该是先把绿豆洗干净，然后里面可以放些薏米，然后煮大概一个小时左右就可以喝了，但是不能够天天喝。

绿豆去暑，绿豆粥怎么做才好喝？可以天天喝吗？

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