豆浆的正确做法豆浆的制作方法

观点1：豆浆的功效和作用
　　豆浆的功效和作用，说起豆浆，相信大家都不陌生。豆浆是用黄豆研磨而成的一种营养饮品，适量的饮用豆浆能为人体带来很多好处。下面我为大家分享一下豆浆的功效和作用，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
　　豆浆的功效和作用1
　　 1、增强体质
　　豆浆因为富含蛋白质、磷、铁、钙等等而一直被人们推崇至今。每100克的豆浆里面就含有蛋白质4.5克，磷4.5克，钙2.5克，同时还有核黄素等，都有助于提高身体免疫功能，增强抗病能力。同时，100克的豆浆中还有着碳水化合物1.5克，脂肪1.8克，对提供能量有一定的帮助。
　　 2、防治糖尿病
　　豆浆适合糖尿病人饮用，当然前提是豆浆中不加糖。在豆浆里面富含纤维素，这是一种能够有效阻止人体对糖过量吸收的物质，可以减少糖分，因此有利于糖尿病人控制血糖，也可以预防患上糖尿病。
　　 3、防治高血压
　　钠是导致高血压以及高血压反复发作的主要根源之一，若能够适当对体内的钠数量进行控制，那么就能有效防治高血压，同时还能对高血压症状起到治疗的功效。而在豆浆中所含有的豆固醇和钾、镁等物质，都是强力的抗盐钠物质，因此多喝豆浆，对防治高血压有较大的功效。
　　 4、防治冠心病
　　豆浆里面含有的豆固醇、钾、镁、钙等物质可以加强心肌血管的信封作用，有效改善心肌营养，帮助降低胆固醇，促进血液顺畅，防止血管发生痉挛。每年坚持喝一杯豆浆，冠心病的复发率会降低50%。
　　 5、防治缺铁性贫血
　　豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，女人喝豆浆好处多多，因为很多女人都有贫血现象，多喝豆浆可以通过补充相对较多的铁来防治缺铁性贫血的症状。
　　 6、美容养颜
　　进入中老年的女人喝豆浆，还可调节内分泌、延缓衰老；青年女性喝豆浆，则美白养颜淡化暗疮。
　　 7、防癌抗癌
　　豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺.癌有特效。女性衰老和雌激素减少有关，而豆浆中大名鼎鼎的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂，可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺.癌等。; 观点2： 1、黄豆1份、饮用水3份、白糖少量。

2、把黄豆在热水里浸泡3~10小时，水稍微没过黄豆，泡发后把水空出。（可以把泡好的黄豆放入冰箱里稍微冷冻一下，这样打出的豆浆豆渣就会少一些，而且豆浆会更浓稠。）

3、豆子洗干净，中火大约煮40分钟进行消毒。

4、把豆子加入温开水放到搅拌机里，根据自己喜好添加水量，搅拌半分钟，可以多搅几遍。（供参考：豆水比例1:3）。

5、打好之后用纱布过滤下，感觉豆碎比较大可以再用搅拌机打一遍。

6、把搅完的豆浆倒入锅中煮开即可，有泡沫出现时用勺打去。加一点白糖口感会更好，可以按自己喜好加糖。

7、最后可以把剩下的豆浆放进冰箱冷藏，每次饮用前加热一下就可以了。

回答问题