- 观点1: 午餐肉做好吃的做法:
做法1:自制午餐肉
准备食材如下:猪肉500克,大葱1小段,姜1小块,玉米淀粉100克,盐1茶匙,白糖少许,花椒粉1茶匙,胡椒粉1茶匙,蚝油1汤勺
具体做法如下:将猪肉搅成肉泥,葱姜切末放进肉泥里拌匀,加入盐、白糖、花椒粉、胡椒粉和1汤匙蚝油拌匀,将玉米淀粉和少量水调成糊,分次倒进肉泥里,倒一点用手抓匀再倒。
倒完淀粉糊,反复将肉泥抓匀至细腻润滑,将肉泥装进容器里,用手压实,表面抹平整,盖上保鲜膜,放进蒸锅里,大火蒸40分钟左右,蒸至熟透即可。
做法2:香煎午餐肉
准备食材如下:午餐肉60克,食油适量
具体做法如下:将午餐肉切成均匀大小的额厚片,然后起锅加油烧热,将午餐肉放入锅中,小火煎至两面焦黄即可!这个吃法是最简单的,由于午餐肉本身有盐味,所以不需要放任何的调味料!
做法3:午餐肉披萨
准备食材如下:高筋面粉2杯,午餐肉250克,西梅干50克,酵母(干)1小勺,洋葱1个,鸡蛋1个,色拉油1汤匙,食盐3/4小勺,番茄酱15克,牛奶180毫升,黄油30克,细砂糖25克,奶粉3/4大勺,马苏里拉奶酪20克,芝士片20克,植物油3汤匙
具体做法如下:除黄油外,将所有饼底原料放进面包机揉成团,加入黄油继续揉至面团出膜,发酵至原来的两倍大,然后取出面团揉匀,排气滚圆松弛15分钟,将午餐肉切成四方小丁,放植物油锅里煎至焦黄,取出沥油,晾凉备用,西梅干也切成跟午餐肉差不多大小的丁,一分为二即可。
洋葱洗净切成丝备用,披萨盘刷一层色拉油,将松弛好的小面团放进去,用手拉平铺满披萨盘,用叉子扎眼,涂上一层番茄沙司,将芝士片撕成条放上去,摆上洋葱丝,再摆上煎好的午餐肉丁,西梅干也摆上去。
最后撒上马苏里拉奶酪,烤箱预热180度,上下火中层,烤10分钟,取出来再撒上一层马苏里拉奶酪,继续烤5分钟即可!
做法4:西芹玉米炒午餐肉
准备食材如下:午餐肉150克,西芹100克,玉米粒50克,食盐1茶匙
具体做法如下:将西芹清洗干净之后切成小粒,午餐肉也切成小粒,接着起锅加油烧热,再下午餐肉,小火煸炒至表面焦黄,再倒入西芹和玉米粒,加入1茶匙食盐,翻炒至西芹断生即可出锅!
做法5:午餐肉煎饼
准备食材如下:土豆2个,糯米粉100克,午餐肉100克,盐1茶匙,油适量,鸡精1茶匙,小葱1根,黑椒粉1茶匙
具体做做法如下:先将土豆去皮切片,放入蒸锅蒸熟,午餐肉切粒,起锅烧热,不要放油,倒入糯米粉小火炒香,约5分钟即可,蒸熟的土豆片捣成土豆泥,放入汤盆,再加入午餐肉,加入炒好的糯米粉,加入香葱,加入黑胡椒粉,加入1茶匙食盐,加入1茶匙鸡精。
然后揉成面团,再分成大小一样的小面团,然后压扁成椭圆形状,再起平底锅,加油烧热,将做好的饼煎至两面焦黄即可! - 扩展阅读1:无锡最有名的6种特产介绍
- 1、无锡特产马蹄酥:江阴马蹄酥具有酥香松软、味甜油润、入口即化的独特口感,深受历代江阴老百姓的喜爱,是江阴名点,并被列入无锡市非物质文化遗产。制作马蹄酥的用料很讲究,纯手工熬制的豆沙,馅的分量也很足,松子、...
- 扩展阅读2:红烧茄子的制作方法?
- 做法:1、茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。2、将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切段备用。3、将油倒入锅中烧热,放入肉末煸炒,然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱和胡椒粉,再加入蒸好的茄子段一起翻炒。
- 扩展阅读3:野生拐枣醋是哪里的特产
- 拐枣学名枳_子,其果梗肥厚扭曲,肉质,红褐色,含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、vc等。旬阳位于中国的“硒谷”安康的富硒带上,用含硒的清澈的山泉水和含硒的野生拐枣开发的“康硒”牌《野生...
- 扩展阅读4:拐枣是哪里的特产拐枣是什么地方的特产
- 拐枣是陕南秦巴山区的特产,在河南、陕西、甘肃陇南、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等省都有分布。拐枣的学名是枳,其果实形态似万字符,故称其树为万寿果树。拐枣性喜光、温暖环境,...
- 扩展阅读5:连山有机稻米是哪里的特产
- 连山有机稻米产于无污染、生态环境优美的高寒山区,选用未经基因改造的优质稻品种,应用有机生态农法,山泉水灌溉,在健康的农业生态环境中生产,在生产加工过程中,不使用任何转基因材料、化学合成农药和肥料,严格遵照香港有机...
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- 产品简介:连山产于山冲梯田,山高雾大,昼夜温差大,山泉灌溉,无污染,精选高寒山区新鲜稻谷配制而成。营养成份:多种人体必需维他命及微量元素——铁、锌、铜等推荐商:广东吉之岛天贸百货有限公司公司名称:广东连山县农业...
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- 三亚杨桃是海南省三亚市的特产。海南杨桃,又叫五敛子、阳桃,常绿小乔木或灌木,是海南省名闻遐迩的佳果。因横切面如五角星,故国外又称之为“星梨”。杨桃在海南的栽培历史已逾千年,主要产地有三亚、陵水、海口、文昌、...
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- 杨桃是福建、广东、海南、广西、云南等地产的水果,是广西的特色水果,这里所产的杨桃果实奇特,色泽美观,富含糖类、维生素C等营养物质,食用价值非常高,受到很多消费者们的青睐。杨桃是热带果树,只有在气温高的地方才能生长...
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