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谁知道驴肉火烧驴杂汤怎么配料

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观点1: 1. 面粉加发酵粉和清水用面包机发好面,排气揉好。

2. 分成大小一致的剂子,按成饼状。

3. 放蒸锅内蒸熟。约大火10分钟。

4. 蒸饼的时间,将葱切碎。

5. 锅内放花生油烧热,倒入葱花翻炒。

6. 倒入黄豆酱翻炒几下出香味出锅。

7. 蒸好的饼稍凉后刷一层蒜香烤肉酱,也可以只刷一层油,入烤箱,上下火160度烤15分钟。

8. 买的熟驴肉。

9. 取出切薄片。

10. 烤好的火烧。

11. 黄瓜切片。

12. 火烧横切开,放一层葱香姜,放驴肉片和黄瓜片,夹好。
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