- 观点1： 八宝粥是非常好吃的食物，老少皆宜，香软可口，营养丰富。不过有时候八宝粥煮多了，当天没有吃完，那么八宝粥怎么保存比较好？下面和我了解下！
煮好的八宝粥第二天还可以吃吗 可以吃。
八宝粥可以隔夜吃，前提是保存得当，应将吃剩的八宝粥密封后放冰箱冷藏。
八宝粥过夜后再喝一定要将粥热透，否则容易拉肚子。
八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。八宝粥食材与制作都很简单，成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神。
煮好的八宝粥放冰箱可以放多久 一般放一天吧,时间长了营养都流失了,但是密封好的话,可以放三天。
最好是头天晚上熬好放冰箱，第二天就食用，不能放太久，会变质，吃了反而对身体不好，建议每次熬足够量吃掉，毕竟放到冰箱里没有新鲜的好
怎样煮八宝粥又快又烂 一般家庭中煮八宝粥都是放大量的精白大米，少量加其他配料。这种做法营养价值比较有限，这份八宝粥完全不加白米，能充分享受其他食材的营养和健康作用。由于它的饱腹感很强，维生素和矿物质含量远高于普通白粥，适合孕妇、乳母用作晚餐主食，能够在不减少营养素供应、不影响泌乳的前提下，帮助女性缓慢瘦身，或控制孕期过快的体重增长。
紫米和燕麦具有较好的黏性，能让粥口感黏柔可口。但燕麦粒比较难煮烂，需要预先浸泡。如果换用燕麦片，则无需提前浸泡。
如果压力锅可以预约，直接把所有食材和水放进去，预约4～8小时即可。注意冬天可约8小时，夏天不能超过4小时，避免细菌繁殖过度而变味。
可以按照自家杂粮原料的情况调换部分食材，但要尽量少加精白米。
八宝粥中不要加糖，必须原味食用，避免因加糖而降低营养价值。 - 扩展阅读1：初学者怎么学奶茶教程
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