- 观点1： 1、温水浸泡后食用
用35度左右的温水浸泡3分钟以内，然后沥干清水，直接食用。这样不但可以清洗掉附着在葡萄干表面的尘灰和细菌，而且会让口感更加软糯可口。
2、雪花酥葡萄干
把葡萄干放在雪花酥里面，这样吃的时候，雪花酥会融入葡萄干的甜味，而且葡萄干的果肉非常厚实，吃起来更加有层次感。
3、酸奶果干
酸奶是平时人们常吃的东西。酸奶有些酸酸的味道，如果在酸奶中加入吐鲁番葡萄干，这样可以让酸奶的味道更加丰富，酸中带甜，厚实软糯的葡萄干使得酸奶吃起来更有一种Q弹的感觉。
葡萄干的清洗
葡萄干洗一下吃最干净，毕竟晾晒和运输中不能保证没有灰尘飘落。买的葡萄干，吃着比较有嚼劲，如果用水洗后就会变得绵软，吃着口感差，导致多数人都不习惯用清水洗，虽说不洗口感最好，但还是建议养成清洗的好习惯。
现在葡萄干基本都是免洗的，但也会友情提示清洗后会更卫生，要用温水清洗，不要直接用自来水，以免二次污染。把葡萄干倒入盆中，一次可以多洗一些，免去了要经常洗的麻烦。接着加一小勺盐和适量淀粉搅拌至融化后，用手抓洗几遍，盐能杀菌，淀粉能吸附掉葡萄干表面的脏东西。
抓洗后会看到表面漂浮着脏东西，然后用温水冲洗干净，看到水变清即可。把洗干净的葡萄干放入平盘中烘干水，再放到阳光下暴晒三个小时，装入干净的密封瓶子或者袋子中存储起来，想吃的时候就拿出来吃点，这样和新买的口感完全一样。如果觉得这样洗麻烦，可以一次清洗两天的量，晚上睡前用温水洗干净，平铺在干净的菜板上，一晚上就会晾干，无需暴晒，适合上班族。
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