- 观点1： 既是甜品，又是药膳的“陈皮炖雪梨”分享，简单易做但需耐心
hello，朋友们大家好，我是空归，最近天气炎热，都入秋了，还是热死啦，喉咙不适很舒服，经常的咳嗽。空归在无意间发现一个味道不错，而且有疗效的一个甜品。“陈皮炖雪梨”，今天分享给大家，可以润肺开胃、止咳。陈皮就是柑皮以贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮。制作的过程非常简单，就是时间比较久需要耐心，那么下面就带大家了解一下烹饪步骤。
首先我们先要准备好两片新会陈皮，三到五年的陈皮都可以哦。先把陈皮放在温水里泡三个小时，这时候可以去看看电影玩玩游戏看书或者睡觉啦。
三个小时回来我们接着准备一个雪梨，把雪梨的底部切掉一块，接着用一个不锈钢勺子把梨的心掏空。紧接着把雪梨的皮削干净。
把处理好的雪梨放入到刚刚泡好的陈皮水里， 把水加满，然后再泡两个小时，这时候你们可以继续去看看电影玩玩游戏看书或者睡觉了，哈哈。
两个小时候回来依次放入枸杞、川贝、还有冰糖。川贝是一种药材，主要起到润肺止咳的作用。准备好以后把雪梨水放到蒸锅里蒸煮两个小时，按照惯例我们依旧是看看电影玩玩游戏看书或者睡觉。
差不多块完成了，拿出九制陈皮把他们切成丝，九制陈皮丝在这里能更好的提升整个甜品的风味。
最后出锅撒上陈皮，这个非常美味的“陈皮炖雪梨”就做好了，如果大家觉得喉咙不舒服，可以尝试一下哦，最近天气比较热，大家注意防暑降温，照顾好自己和家人哦。好了，今天的分享就到此结束了，喜欢美食的朋友记得帮忙转发、收藏、关注空归。下一期会给大家带来更棒更刺激味蕾的美食 - 观点2： 梨水准时大伙儿毫无疑问都煮过，也了解它是用新鲜水果梨与老冰糖一起煮做成的一种甜口，能祛火，也可以止咳润肺，可是许多在煮梨水时候添加适量的茯苓，这是为什么呢？煮梨水添加茯苓会有什么作用呢？今日网编就专业说说这一问题。
煮梨水加陈皮的功效
1、煮梨水加茯苓能润肺下火
润肺下火是煮梨水加茯苓的关键作用之一，梨味甘酸，性凉，它的外果皮有非常好的下火功效，多用以人类热咳和痰热等病症的减轻，而茯苓则能够健脾胃行气，也可以止咳化痰，平常煮梨水时添加适量茯苓能具有润肺下火的关键作用。
2、煮梨水加茯苓能宣肺止咳
宣肺止咳也是煮梨水加茯苓的关键作用之一，茯苓这类中草药材能化湿止咳化痰，也可以温化寒痰，具备宣肺止咳的功效，平常最合适寒咳的群体服用，此外梨则能够入肺经具备清热化痰的作用，二者一起熬水喝不仅能宣肺止咳还能具有一定的滋补养生作用。
3、煮梨水加茯苓能和胃
平常煮梨水时添加适量的茯苓能具有非常好的和胃功效，由于茯苓中带有很多纯天然的挥发油，它对胃肠有温的刺激效果，能推动消化酶的代谢，清除胃肠的积气，也可以提升胃口，而梨则能够清热解毒，清除胃热，他们一起熬水食用也就具有了错的和胃功效。
梨子味甘寒性，直接生吃能清六腑之热，熟吃能滋五腑之阳。梨子再加老冰糖和茯苓熬煮，可以降火，医治咳嗽有痰，并且也是美容养颜健康养生的滋品。梨子加上茯苓熬煮，还能能具有润嗓、缓解疲劳的作用～ - 扩展阅读1：后吃什么好 健康饮食建议与菜谱推荐？
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