冰糖炖雪梨炖多久_美食特产问答

观点1：冰糖炖梨是很适合我们吃的一种食物，因为吃起来的味道好，对肺部健康很有好处，所以很多人对冰糖炖梨都爱吃，不过在制作冰糖炖梨的时候还需要炖好才行，首先我们要在锅中放入适当的水，烧到快要鼓泡的时候，就可以在其中加入适量冰糖放入水中，继续用小火加热，这时候我们可以听到冰糖在水里，会有噼里啪啦的声音存在，之后我们就可以根据自己吃梨的滚熟程度，从而调节时间。
首先我们可以选择把冰糖炖梨炖上15-30分钟，首先需要我们在锅中倒入水，等到大概倒到锅三分之二部位的时候，这时候我们就可以把水烧滚，然后再把冰糖倒入到沸腾的水中，还需要在其中加入切好的雪梨。我们要先选择用小火慢慢的去熬，等到锅里的水剩下，并且刚刚能够没过雪梨的社会会就可以了。需要我们炖上15-30分钟就可以关火了，然后我们选择把熬好的汤全部盛出来就可以了。
也可以选择把冰糖炖梨炖上40-60分钟的时间，需要在其中放入相应的食材，我们用小火炖上大概40-60分钟就可以关火了，晾到微热的时候健康一食用，也可以选择放凉了之后再喝，如果说我们选择煮的多了，这时候我们就可以把剩下的冰糖炖梨放入冰箱，等到第2天的时候再选择取出饮用就可以了。
我们还可以把冰糖炖梨炖烂了吃，我们把雪梨去皮和核之后，就可以和冰糖一起放在瓷杯中，然后隔水炖到冰糖溶化的时候，就可以把梨炖烂了，这也是不错的一个冰糖炖梨吃法。; 观点2：燥为秋令主气，内应于肺，声音在病理上，燥邪最易灼伤肺津，引起口鼻干燥，干咳少痰，等症。秋季果蔬补肺，首选雪梨。雪梨性凉味甘，有润肺、化痰、止咳、清热、解毒等功效，可生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、老年咳嗽、支气管炎等症有较好的辅助疗效。冰糖雪梨盅，最适合秋季感冒咳嗽，润肺止咳。家里有枸杞加了点枸杞进去，增加美感营养也更上一层楼！

冰糖雪梨的做法：

1.准备材料，雪梨，冰糖，枸杞

2.雪梨切成小块

3.锅内放雪梨，加水没过食材，水开加入冰糖

4.炖煮30分钟

5.加入枸杞继续炖煮5分钟即可

6.装碗快来尝尝吧

小贴士：

1装在大的罐头瓶子里，凉着吃味道更好。

2也可以把梨切掉顶部，梨核挖干净，把冰糖放入梨中，将顶端放回，牙签固定，蒸锅放水，将梨放入，蒸锅烧水，蒸一小时，梨蒸熟之后，先喝掉里面的汤汁，然后将梨一起吃掉即可。

以上，希望可以帮到您~

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