- 观点1: 是的,薏米仁和红豆需要提前浸泡,比较坚硬。
希望我的回答能够帮到你,祝你生活愉快,身体健康! - 观点2: 太费时间了,因为薏米和红豆很难煮,除非你用高压锅,不然的话先泡泡在煮。
薏仁黑米红豆粥
主料:
黑米80g、红豆80g、大米100g、薏米30g
辅料:
冰糖50g
做法:
1.薏米泡一下
2.大米、红豆、黑米混合一起,清洗干净后,倒入锅胆内
3.一次性加足清水,然后倒入泡后的薏米
4.座入电压力锅,锅30分钟
5.排气后,倒入冰糖,待冰糖融化即可 - 观点3: 是的,薏米仁和红豆比较硬,所以要先泡,不然一个已经很熟透了,另外两个还没煮熟,所以要提前泡,这三种直接煮粥就可以了,营养丰富美味。
黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富。薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,也被当做节食用品。
主料 黑米 50g 红豆 50g 薏仁 50g
辅料 大米 适量 清水 适量
步骤
准备好黑糯米、薏仁、红豆等材料。
红豆和黑米洗净,放入净水浸泡6-8小时至软。
将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
功效:薏仁能够去风湿,强筋骨,健脾胃,孕妇常吃黑糯米有补肾健脾的作用。另外,红豆具有健脾利水、解毒消肿等好处,并且对于孕妇水肿具有改善的效果。 - 观点4:
- 观点5: 煮粥前,最好把薏米黑米红豆粥提前泡2--4小时,煮好后再加入冰糖闷5分钟即可。
- 观点6: 对的
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