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花生腰果豆浆怎么做?

我来答
观点1: 今天推荐这款有助于缓解疲劳的花生腰果豆浆,主要由黄豆、红皮花生、腰果等食材制作而成。其中腰果中的维生素B1含量丰富,有助于补充体力、缓解疲劳,适合易疲倦的人群食用。花生中含有的卵磷脂、胆碱等,也能改善脑力疲劳的作用。下面将详细讲解这款豆浆食谱及制作方法。
食材选择
制作这款花生腰果豆浆需要准备以下食材:
黄豆30克
红皮花生20克
腰果20克
冰糖/白糖适量
纯净水800-1000毫升
食材加工
黄豆由于质地比较硬,需要提前浸泡6-8小时,夏天建议浸泡过程中放进冰箱冷藏,防止豆类变酸。
制作方法
1、将所有食材清洗干净一并放入料理机,加入800-1000毫升的纯净水,加水量可根据个人的浓稠度喜好适量增减,但要注意不要超过料理机的最大容量。
2、接着选择“浓浆模式”开始制作,不同品牌的料理机功能命名有所不同,请根据实际情况灵活选择类似功能即可。
3、整个制作过程约需35分钟,制作过程包括了煮制、破壁、搅拌等。
成品效果
成品效果如上图所示,注意在食用前要把豆浆表层的浮沫去掉,否则影响口感。在制作过程中未添加糖,食用前可以根据个人喜好适量添加冰糖/白糖,也可以制作过程中添加。
营养成分
这款花生腰果豆浆的主要营养成分如下图所示。它能提供丰富的蛋白质,富含A、B族、E等多种维生素以及磷、钾、镁、钙等多种矿物质。
功效与禁忌
这款花生腰果豆浆的主要功效与禁忌如下图所示。这是一款有助于补充体力、缓解疲劳的五谷豆浆,适合易疲倦的人群食用。
饮食建议
有效缓解疲劳,营养要均衡,饮食要多样化,适量补充糖分。疲劳的时候尤其需要注意补充糖分的摄取。适量补充维生素C,维生素C具有抗疲劳的功效。注意铁的吸收,缺铁会导致贫血,机体容易疲劳,学习工作能力会下降。多食用乳制品和豆制品,每餐最好至少食用1种。重点推荐以下几种食材:
黄豆:补充优质蛋白质
黑米:有助恢复体力
楱子:有助抗疲劳
牛奶:有助缓解压力
蜂蜜:有助缓解疲劳
花生:有助改善脑力疲劳
菠菜:平衡身体酸碱度
观点2: 把花生、黄豆、腰果泡一泡,然后放进榨汁机或者豆浆机,不要忘了放一点糖。
观点3: 我个人认为花生腰果豆浆的做法是把花生先浸泡一段时间,然后准备好所需要的腰果,最后把它们两个混合放在豆浆机里面打出来就可以了。
观点4: 花生提前浸泡三四个小时,然后将浸泡的花生捞起来,将腰果,花生以及白糖一起放到豆浆机里面打碎就可以了。
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