- 观点1: 厦门美食排行榜前十名:
1、厦门沙茶面
沙茶面是用闽南的油面,浇上用沙茶酱熬成的沙茶汤,添加自己喜欢的佐料,最后再淋一小勺辣油,口感咸辣香辣,回味无穷啊!
2、厦门薄饼
又叫春卷,用薄薄的面皮包裹着笋、豌豆、豆干、蛋丝、虾仁等等各种菜肴,是厦门逢年过节每家每户都会吃的美食。
3、土冻笋
传统的特色风味小吃,是冬春季的时令佳肴,很多人都会慕名而来的尝试这款美食。
4、炸五香
厦门、泉州、漳州这三个地方都有,但是做法却有一定的差别,有用荸荠、瘦肉、胡萝卜等,厦门还会放少量的糖,外皮是一种专门做五香的豆皮。
5、厦门面线糊
口感清甜鲜美,是用细面线、地瓜粉做成的,在厦门很多人都会当做早餐来吃。
6、花生汤
这是甜汤中的佳品,花生汤的花生酥烂又不会碎,入口即化,清甜爽口。
7、海蛎煎
海蛎煎在闽南也被叫做蚵仔煎,是泉州、厦门等地的传统特色小吃,主要使用牡蛎、番薯粉,鸡蛋等食材制作,吃起来香鲜细腻、美味可口,还具有很高的营养价值。
8、厦门芋包
厦门芋包是老一辈厦门人过年必吃的,就像北方人过年一定要吃水饺一样。芋包选择用的是上等槟榔芋制作芋蓉,再包上五花肉、鲜虾、荸荠、冬笋等食材制作的馅料,放在蒸笼里蒸熟即可,是当地快脍炙人口的小吃。食用时佐以厦门甜辣酱、厦门沙茶酱等,味道更好。
9、厦门馅饼
厦门馅饼是厦门有着上百年历史的特色名点,是一款用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃,主要分为咸甜两种,甜馅是使用绿豆沙制作,咸馅则是使用肉丁制作,吃起来香酥可口,因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多,深受人们喜爱。
10、厦门烧肉粽
厦门烧肉粽历史悠久,是厦门一道传统名点,其历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。粽子在福建各地都有不少品种,有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等,独数厦门肉粽比较有名。厦门肉粽外观色泽黄亮,吃起来油而不腻,十分美味可口,是去厦门不容错过的美食。 - 扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
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- 西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
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- 扩展阅读8:南昌能带走的十大特产
- 1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
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- 特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
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