- 观点1: 我家过中秋节的时候,一般就是炖个本地老母鸡,然后再买些月饼,买些点心,这么多年每年基本都这样。
- 观点2: 中秋节吃菱角,据说能让孩子长得聪明伶利。
板栗,原先与芋头、菱角一样,也是中秋必吃的小食。
柚子是中秋节必不可缺的水果,一来中秋节前后正好是柚子最好吃的季节,错过可惜;二来柚子又大又圆、象征“团圆”。
糍粑是一种信物,圣洁的食品,八月中秋舂糍粑,吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。 - 观点3: 饺子
- 观点4: 个人感觉中秋节每个地方都有不同的地方美食,比如在仙游这边,中秋节会吃海蛎饼。海蛎饼是用海蛎、地瓜粉、白菜、盐巴、酱油,加水搅拌好后,把油烧开后,放在油里炸。
- 观点5: 传统的中秋节就是杀只鸡,在吃点月饼,还有就是做点糖饼吃。但是现在条件越来越好了,只要想吃,就什么都有
- 观点6: 中秋节是中国的传统佳节,人们在中秋节这一天,常常有赏月、吃月饼、喝桂花酒的习俗。中秋节也是中国人团聚的日子,家人们聚在一起,吃的美食越来越多样和丰盛。桂花有淡黄色的,也有橘黄色的,泡在酒瓶里,浮在酒上,非常好看。泡好的桂花酒呈清冽的淡黄色,飘散着甜甜的香味,在中秋节喝上两杯桂花酒,可能是秋天里最美妙的事情之一。
- 观点7: 桂花鸭在很多江南地区都是中秋节必备的食物,肥而不腻,不少家庭仍旧自己烹饪,在做的过程中也能感受到团圆的味道。
- 观点8: 小时候每年中秋都要打糍粑的,在小孩子眼里这比月饼更重要,更热闹。蒸熟的糯米饭放进圆圆的石缸(重庆方言叫对窝)里面,用重庆方言叫做“粑棒”的光滑的木头使劲打,直到糯米饭完全变烂为止,糍粑就差不多成型了。新鲜出炉的糍粑还热乎着,蘸上黄豆面和白糖,软糯香甜,这是记忆中中秋最热闹的时候。现在已经几乎没有人打糍粑了,都是买现成的。
- 观点9: 每年中秋之时,螃蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。中秋节的晚餐,还是要加上一道炒蟹啊。
- 观点10: 红柚、白柚,越南清柚,你喜欢哪种?我家里就有这几种哦,吃了月饼有点腻,这时候吃几片柚子就有解腻助消化的作用了。
- 观点11: 藕盒子,把藕切成片,但不切断,中间夹上肉馅,外面包裹面,然后放油炸至金黄,与“茄盒”做法相似,口感却不同。
- 观点12: 田螺和大闸蟹啦,这个大家都理解,中秋前后,正是田螺肉质肥美,母蟹蟹黄丰润的时候,喝着桂花酒,吃着河鲜,吟着小诗,美事一桩。
- 观点13: 桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。
- 观点14: 南京人必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后则必食桂花鸭一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。
- 观点15: 我觉得还是大闸蟹和咸鸭蛋。我们老家每年中秋节的时候必吃大闸蟹和咸鸭蛋的。
- 扩展阅读1:后吃什么好 健康饮食建议与菜谱推荐?
- 1. 多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质,有助于保持身体健康。建议每天摄入五种不同颜色的蔬菜和水果。2. 适量摄入蛋白质:蛋白质是构成我们身体的重要物质,但过量摄入会增加肾脏负担。建议...
- 扩展阅读2:凉拌菜花的做法:简单易学,清爽美味,菜谱分享
- 三、凉拌芝麻菜花 材料:菜花500克,盐适量,芝麻酱适量,葱花适量,香油适量,醋适量。做法:1. 将菜花洗净,放入沸水中焯烫半分钟,捞出沥干备用。2. 将焯烫好的菜花拌入适量的盐和芝麻酱,倒入香油拌匀。3. 最后加入...
- 扩展阅读3:介绍几种花食菜谱
- 下面的几道简单花卉食谱供大家参考。1紫苏梅鸡柳鸡腿酥脆不油腻,搭配紫苏梅,口味在传统的基础上又有新亮点。材料:紫苏、梅子、鸡腿步骤:将梅子放入紫苏中腌渍后备用。鸡腿去骨,加调味品、葱、姜腌渍片刻后切小块,拍上...
- 扩展阅读4:红烧肉要不要放香叶
- 红烧肉可以放香叶(根据个人口味和习惯决定),这样煮出来的红烧肉味道更香。下面介绍香叶红烧肉的做法。主料:五花肉500g、酸辣椒200g 辅料:油适量、盐适量、香叶适量、酱油适量、味精适量 步骤:1.备五花肉。2.切丁。3.酸...
- 扩展阅读5:武冈铜鹅属于哪里的特产
- 武冈铜鹅适应性强,抗病耐寒,容易饲养,体形中等。武冈铜鹅分青、黄两种。青铜鹅羽毛全白,嘴、趾、蹼及皮肤均为黄色。武冈铜鹅肉质鲜美、细腻,深受国内外消费者的欢迎。它的加工方法很多,如板鹅、红烧鹅、清炖鹅、米粉鹅...
- 扩展阅读6:十八怪腊肉属于哪儿的特产
- 十八怪腊肉是湖南省怀化市麻阳县的特产。“十八怪”腊肉是用锯木粉末和产于当地的茶壳、柑桔皮、甘蔗渣、松柏枝等作燃料熏的,腊肉颜色桔黄,方便清洗,香味独特。麻阳苗家“十八怪”腊肉品名源于麻阳“十八怪”之一猪比...
- 扩展阅读7:请问湖南麻阳县都有什么好吃的特产?
- 麻阳特产丰富,大量资源尚待开发利用。山羊、白鹅、麻鸭在省内外颇有名气。以冰糖橙、椪柑为主的水果面积达10万亩,成为有名的江南水果之乡;花生、无籽西瓜以共色、味、形独特而驰名中外。所出晒红烟早在清代时就被列为...
- 扩展阅读8:炒红烧肉糖色怎么炒
- 姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。五花肉切成2.5厘米见方的块儿,用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分钟。捞出,控净水分备用。
- 扩展阅读9:玉米汁的功效和做法
- 玉米汁富含维生素E等维他命微量元素,能够很有效的控制皱纹产生,起着美白、抗衰老的效果。尤其是玉米汁,,更加的方便食用。3.玉米汁对于心血管类疾病也有着很好的防治作用。玉米汁中含有钾元素,这是一种能够增加心脏功能的...
- 扩展阅读10:玉米汁有什么功效?
- 问题一:玉米汁有哪些营养价值?经常喝有什么好处? 【玉米的营养价值】玉米富含维生素C等,有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。 【长寿】玉米中还含有多种人体必需的氨基酸,能促进人的大脑细胞正常代谢,有利于排除脑组织中的...
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