- 观点1： 开在竞争如此激烈的春熙路
还能人气这么火爆
究竟是哪家火锅店
如此大胆，就是它
·······
龙门飞美蛙鱼头火锅
它家开在春熙路的繁华路
从开业到现在一直都拥有超高人气
一口资格麻辣红汤锅
更是让众多吃货流连忘返
红锅一上桌，从锅里传来的麻香味就把巴适妹迷住了！放眼望去，满满一锅都是红红的辣椒，上桌时，师傅会把烧开的热油泼在面上，只听见滋啦滋啦的响声，干二荆条的香味便开始在空气中浮动。
资格的麻辣锅底，必须放满半斤的二荆条，再加上来自汉源的花椒，这一口麻辣味，才真的让成都人食指大动！锅底还有陈皮栀子，不仅让味道更佳丰富，还可以去火哦！
除了经典麻辣锅底，龙门飞鱼还推出了藤椒酸菜锅底，藤椒酸菜锅底酸酸辣辣，再加上青花椒，味道更加丰富浓郁！另外想吃清汤的朋友，还可以选择番茄汤和菌汤来进行搭配哟！
锅底是火锅的灵魂，是因为出色的锅底，所以每一只蛙经过涮煮之后，才会如此可口！
当当当当~菜上齐之后就可以准备开吃了爱吃蛙的老饕们都知道，蛙上桌以后，不开火先吃，才是美蛙鱼头锅的正宗吃法。
这一锅里，有精选的美蛙和天然无污染的深水黑龙滩大花鲢鱼头，到店点餐现点现杀现吃，满满一大锅，内容非常丰富
蛙的个头虽然不大，但是肉特别紧实，蛙腿强壮有力，肥硕可口，涮好的蛙在蘸碟里蘸一下，放嘴里轻轻一抿就脱骨，三两的蛙很容易煮入味，口口都是新鲜！
美蛙就像是一个个运动健身，长蹦跳后形成的独特肌理只有在川味的烹调下，才能展现它的魅力。
花鲢鱼头肉多肥美，煮一会后简直鲜得要散掉，骨头的部分可以慢慢吸，混合着麻辣锅底的鲜香，一下子吸进嘴巴里！
吃蛙要吃原汤碟，小米辣、香菜、大头菜、炒黄豆简直是锦上添花，再来三勺浓郁的麻辣原汤，这才是资格美蛙鱼头的吃法！
等到蛙吃得差不多，就可以开火煮菜了，龙门飞鱼的这些菜品，来了以后也要尝一下哟！
相当有特色一道菜！为了保证口感的鲜嫩，牛舌被切成了细丝，只要在锅底微微涮一下，脆嫩可口的牛舌就可以吃了！
成都人就算是吃美蛙鱼头火锅，也不能少得了毛肚，为了保证口味和品质，龙门飞鱼选用优质毛肚，七上八下烫15秒就可以吃了，吃起来真是弹牙可口。
喜欢吃辣的朋友还可以来试一下这个皱椒拌鸡，皱椒把辣味浓缩，鸡片一下口，辣味直冲鼻腔，特别下饭！
酥肉点多了可以试一下这个茴香小油条，咬一口是淡淡的茴香味，酥酥脆脆的，端上来一会会就被大家分完了~
解辣神器网红甜品小甜甜，用豆花花生磨成浆，点成滑嫩豆花，再淋上焦糖，甜蜜加倍，滑嫩可口！
小甜甜还不够的话，还可以来一份冰镇红果果，冰镇好的小番茄加上糖调好味，酸酸甜甜好滋味！
龙门飞鱼坐落在春熙路
大红灯配上古风建筑
展现了古蜀风情
在春熙路的街头还别有一番情调 - 扩展阅读1：常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
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