- 观点1: 东北人的“大米饭”已吃腻,哪几种“主食”吃起来,嘎嘎“地道”呢?东北最常吃的本身就是大米饭,但是总被人误解说成最爱吃面点,其实不是,大米饭做为日常生活最常见正餐,一般情况下不会变,有些别人不是很喜欢不便,基本上一年里的每一顿全是大米饭,已经不换样,总吃还会腻,因此大家可以考虑一下这15种正餐,嘎嘎嘎正宗好吃!
1、水饺作为一个什么节日都需要吃饺子的东北,饺子是除开大米饭最长期吃的,也是最常见的面点,擀面皮筋道,皮薄馅大,假如是饺子馅的全报团,真是太香,咬开以后淌出来的料汁太上头了!
2、锅烙你要说锅烙便是水饺也没问题,说起并不是也没问题,水饺放到锅中上洒蛋液,真是的金黄色,浓浓的鸡蛋液的鲜香味,咬一口酥酥松脆满口留香,看着就贼有胃口!
3、年糕饼都是东北人的一大特色,都懂东北人一到冬天就会醒面,有些面剩下了就冻坏,随后喝的时候取出来做饼,烙出的饼油汪汪的,随后吃起黏糊糊糯糯的,配着点土豆条吃都贼香,就是有点非常容易腻!
4、黄米饭都是东北的特色,都懂腊八时喝腊八粥,可是东北有的地方再吃黄米饭,黏糊糊的尤其好吃,放上面黄豆也好吃,撒上面糖或者拌点动物油吃可香了,不然就是配萝卜咸菜也好吃!
5、馒头在全国各地都大名鼎鼎,只不过是好多地方都吃不惯这一,但在东北一立冬便开始洗米醒面蒸豆包了,馒头的吃法可以说是能够,蒸熟了吃,或者煎了吃,酥酥松脆黏糊糊糯糯,咬开以后甜滋滋,谁可以回绝患上呢!
6、大碴粥也嘎嘎香,可是东北现在的小孩和年青人都不爱吃豆子,可是黄豆或是生命搭配的,但是干吃大碴子也挺香的,整时萝卜咸菜与别的菜什么的都可以,咋吃都很好,偶尔吃点杂粮,也挺身心健康!
7、大饼子是大锅炖的最佳搭档,棒子面的大饼子令人难以忘怀的,粘在大锅炖的锅边,蘸料汁吃都嘎嘎香,一边酥脆的,一面较为香,味道较为不光滑,可是越嚼越香!
8、肉包子东北人冬天就很容易犯懒了,因为实在是太冷了已经不想要动,所以一到了冬季就会蒸馒头,大包子蒸出去放到锅中,谁肚子饿了谁吃,都不用烧菜了,包馅调的好吃哪蔬菜啥事!
9、发糕是东北人日常一大面点,真的是最经常看到的,一般家里面有老人的可能性经常吃,发糕如今蒸的基本都是甜滋滋的,更符合老人和孩子口味,可是孩子长大了就不爱吃,都觉得有点儿干,但还是比馍馍好吃一些的! - 观点2: 面条也是非常不错。有凉拌的面,非常爽口,也有煮的面,打卤面,西红柿鸡蛋面
- 观点3: 白面,玉米,这些也是非常喜欢吃的,并且也可以提供营养。
- 观点4: 可以吃一些粗粮,玉米之类的食物也是受到当地的人的喜欢的。
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