鲷鱼蜂蜜冰淇淋是一道美食，自制鲷鱼蜂蜜冰

观点1：鲷鱼蜂蜜冰淇淋虽然好吃，但制作方法却比较复杂，首先需要制作鲷鱼烧，其次是冰淇淋，最后在淋上一些蜂蜜。需要准备的材料较多，还需要用到鲷鱼烧模具和冰淇淋机，不过即便是如此，能够制作出如此好吃的甜品也是值得的。

我们先把80克低筋面粉，20克玉米淀粉、一枚新鲜鸡蛋，50克牛奶，10克蜂蜜、10克细砂糖，2克泡打粉、融化的黄油全部搅拌成糊状，放在一旁静置半个小时。鲷鱼烧模具预热，把面糊装入裱花袋内，模具预热好之后，把面糊挤入到模具中。千万不要挤得过满，最好在肚子那边留一些空隙，这样才有空间能够放入冰淇淋。

牛奶加糖煮到沸腾，放在一旁晾凉备用。奶油用打蛋器打至5分发，倒入牛奶、椰蓉、椰浆搅拌均匀，如果喜欢吃其他口味的，我们也可以用其他配料来代替。例如往里面加入可可粉、抹茶粉、或者在煮牛奶时加入香草夹等等。把制作好的冰淇淋溶液直接放入冰淇淋机内，开启机器制作即可。如果家里没有冰淇淋机的也没问题，只不过要稍微麻烦一些。

我们把冰淇淋溶液放入冷冻室冷冻半个小时，拿出来搅拌几下之后再继续放入冷冻室，大概重复这个动作4~5次，冰淇淋就制作完成了。这样做的目的是为了让制作出来的冰淇淋口感更好，不会如同冰块一般。把冰淇淋直接夹在两片雕鱼烧的中间，喜欢吃甜的，可以在上面淋上一些蜂蜜，好吃的鲷鱼蜂蜜冰淇淋就制作完成了。我们在吃的时候搭配一些喜欢的水果，风味更佳。其实冰淇淋完全可以一次多做一些，即便是没有吃完，也能下次继续吃。; 观点2：知道，其实和普通的冰激凌制作的时候，也是有很多一样的地方，就是需要把这些食材，全部都放到一个容器里面，再加入蜂蜜，还有奶粉，牛奶，然后放到冰箱里面。; 观点3：当然是知道的，需要准备蛋黄加入蜂蜜搅拌均匀，然后需要倒入煮沸的牛奶当中，小火加热搅拌成粘稠状，然后进行冷冻，我也根据自己的口味添加一些东西，这样就可以了。; 观点4：知道，在水中加入适量的蜂蜜，然后加入温热的牛奶搅拌均匀，最后放入淡奶油，用小火加热，不断的搅拌，最后再进行其他步骤的制作。

鲷鱼蜂蜜冰淇淋是一道美食，自制鲷鱼蜂蜜冰淇淋怎么做？你知道吗？

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