- 观点1: 白凉粉可以做的没事特别的多的,可以做果冻,还可以做凉粉,夏天做美食特别的好。
- 观点2: 锅中加入20g白糖,30g白凉粉,500g清水,开大火搅拌至融化煮沸后,倒入容器中冷却。
锅中水开煮芋圆,芋圆煮熟捞出过冷水。
锅中加入一大勺红糖,加入适量清水,煮至红糖融化。
准备自己爱吃的水果切成小块。
白凉粉成形后切块,倒入红糖水,放上芋圆、西瓜、芒果、山楂片、葡萄干、白芝麻,还可以放一片薄荷叶。冰冰凉凉,夏日必备。 - 观点3: 用白凉粉做美食在这个炎热的夏天在适合不过了,可以做凉粉果冻,也可以做凉粉水果碗,老人小孩都喜欢吃!
- 观点4: 主料
白凉粉粉
100g
辅料
清水
2200g
白糖
适量
枸杞
适量
步骤
1.准备2200克的清水,约9小碗。
2.取少量清水入干净碗中,加入白凉粉粉。
3.搅拌均匀,调成无核稀糊状。
4.剩余的清水倒入干净锅内,加入适量白糖。
5.开火烧沸,加少量枸杞子。
6.倒入稀糊,边倒边用筷子搅拌,再次烧沸即可关火。
7.转入干净容器内,冷却至常温后成膏状,置冰箱冷藏后风味更佳。
8.用小刀随意切割成小块,即可享用。
小贴士
1.白糖可以换成冰糖,白糖的量依个人口味而定。
2.先用少量清水调稀糊,是为了避免凉粉粉结块。
3.做好后也可以在锅里直接冷却再转冰箱。 - 扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
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