- 观点1： 明细
牛肉400g
洋葱300g
土豆400g
胡萝卜300g
块状咖喱一盒
清水适量
盐少许
花生油30ml
孜然粉5g
难度简单
时间十分钟
口味微辣
工艺烧
咖喱牛肉饭的做法步骤
1.
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牛肉洗净切块。
2.
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土豆洗净去皮切小块。
3.
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胡萝卜去皮洗净切小块。
4.
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洋葱洗净切小块。
5.
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热锅下油，放入洋葱。
6.
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翻炒出香味。
7.
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加入牛肉块。
8.
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翻炒牛肉变色出香味。
9.
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再加入胡萝卜粒。
10.
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翻炒至胡萝卜断生。
11.
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加入清水、孜然粉炒匀大火烧开。
12.
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盖盖转小火炖25分钟。
13.
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再加入土豆块炒匀。
14.
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盖盖再炖20分钟。
15.
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加入大喜大块状咖喱。
16.
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用铲子将咖喱炒化。
17.
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盖盖小火再炖5分钟关火。
18.
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将米饭扣入盘中浇上咖喱牛肉即可。
温馨小提示
放入咖喱后要不停的用铲子翻炒以免糊锅。
牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。 - 观点2：
【咖喱牛肉饭】
【所需食材】：牛腩400克、咖喱4块、胡萝卜1根（小）、土豆1个（小）、清水适量、葱6段、姜2片、蒜2瓣、油1汤勺。
【做法步骤】：
1、牛腩洗净切块，浸泡半小时。
2、土豆胡萝卜切块备用。
3、牛腩凉水下锅焯烫3分钟捞出备用。
4、起锅热油放入葱姜蒜炒香。
5、倒入牛腩翻炒均匀。
6、加入清水，没过牛腩1-2厘米。
7、转入电压力锅，选择牛羊肉功能。
8、再次转入锅中，加入咖喱块大火烧开，搅匀，加入土豆胡萝卜翻炒均匀。
9、中小火再炖15分钟，不时搅拌，汤汁浓稠即可。 - 观点3： 咖喱牛肉饭拌饭神菜个人做法、并不能代表所有人喜欢的哈
- 观点4： 教你咖喱牛肉饭简单又美味的做法
- 观点5： 咖喱牛肉饭在家做美食咖喱牛肉饭
- 观点6： 咖喱牛肉饭怎么做？
- 观点7：
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