我要应聘餐饮部大堂经理需要做些什么

观点1：要注意的事项：1、仪容仪表要端正大方得体2、要熟悉各地客人饮食习惯，掌握一些基本的菜谱和营养知识，3要特别注重情节卫生等，4要有一定酒量，以防客人要你代酒5、要有较强的应变能力和交际能力。; 观点2： dsfsd; 观点3：你好，餐饮大堂经理具体工作和注意事项如下：
（一）具体工作：

1.维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明；

2.妥善安排当日工作，监督检查前台、服务员的工作质量；

3.处理客人投诉，协助领导和有关职能部门处理在大堂内发生的各种突发事件；

4.解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务；

5.每天做巡视工作，监督工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。

大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外，还是监督工作质量的“法眼”。

（二）注意事项：

敬业爱岗，有较强的责任心和事业心，对工作认真负责。

有较强的语言表达能力，及应便能力。

身体健康、仪表端庄、精力充沛，且有较强的应变能力。【摘要】
餐饮大堂经理具体干什么、要注意什么【提问】
你好，餐饮大堂经理具体工作和注意事项如下：
（一）具体工作：

1.维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明；

2.妥善安排当日工作，监督检查前台、服务员的工作质量；

3.处理客人投诉，协助领导和有关职能部门处理在大堂内发生的各种突发事件；

4.解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务；

5.每天做巡视工作，监督工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。

大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外，还是监督工作质量的“法眼”。

（二）注意事项：

敬业爱岗，有较强的责任心和事业心，对工作认真负责。

有较强的语言表达能力，及应便能力。

身体健康、仪表端庄、精力充沛，且有较强的应变能力。【回答】

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