- 观点1： 冬瓜全身上下都是宝贝，带有多种营养元素和营养元素，清热祛火，止咳化痰，身体排毒有利排尿，降火利肺等，平常多吃一些冬瓜对大家身体是大有好处的。冬瓜都是好搭食品类，根它组合的材料许多，行为也许多，例如:虾皮冬瓜，清炖冬瓜，鸭架烧冬瓜等，想吃什么能够依据自身的口感和爱好来挑选。我最爱吃冬瓜氽丸子，我们家隔三差五就做上一份，特别好吃，越吃越想吃。
冬瓜表皮翠绿，肉呈乳白色，通过主厨们用心手工雕刻的图案设计，其精致水平足够使我们忘于下箸，具体内容上面有荤有辣，有咸有甜，独具特色。但是在初期，冬瓜则是常常被忽略，听说是由于它烹饪方法太过于简单，生活中大部分全是素烩或是煲汤，虽然它能够配水豆腐、粉丝们或是肉丸子等，也仍然是白汤。还可以挑选其它的烹调方式，如腿汁扒冬瓜，焖钱财冬瓜，煎冬瓜，奶乳冬瓜丝这些。
将冬瓜切片瓦罐煨汤，牛肉切成片状经芝麻油、生抽腌渍进味，氽入开水的冬瓜火锅中，肉一泛白就马上起锅，此外再依据口感调味品就可以。在江浙一带则会做火腿冬瓜汤，香肠必须采用金华火腿，先瓦罐煨汤，随后取下切片与冬瓜同入原汤再炖，汤味口味淡且醇正，是别的汤不能并排的。虾皮冬瓜，冬瓜粉丝汤，冬瓜骨头汤这些，大部分以熬汤为主导，大多数较为口味淡。
鹅肉一斤，冬瓜一块，薏仁米小半碗，菏叶两大片，红枣3个，伏苓20粒前后，食用盐1勺，生姜1块。冬瓜不削皮，洗净后切大块，其他食物洗净，老鸭洗切成一小块，将鸭皮及肠油除去，放进开水中焯至断鲜血捞起来，用清水洗净，除去鸭的腥臊味，菏叶用开水稍焯一下，将老鸭、冬瓜、茨实、薏仁米、菏叶、红枣、生姜片放进煲内，加适当清水煮沸后，转文火煲3个个小时，放盐调料就可以 - 观点2： 比如冬瓜炒西红柿，冬瓜炒牛腩，或者是凉拌冬瓜。冬瓜炒黄瓜，冬瓜炒鸡蛋，一般就是先把冬瓜给煮熟，然后切成块放入葱姜和蒜就可以。
- 观点3： 我推荐吃炒冬瓜，做起来非常简单，只要把冬瓜切成片下锅爆炒两分钟，再加水炖两分钟即可。
- 观点4： 可以选择炒冬瓜或者是熬冬瓜，冬瓜和火锅丸子在一起炖也是非常好吃的，而且可以选择冬瓜排骨肉。
- 观点5： 第一，冬瓜排骨汤，第二，脆炒冬瓜，第三，凉拌冬瓜，第四，冬瓜包子，第五，冬瓜拌面等等。
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- 1、主料：大米50克、水250毫升。2、辅料：甜酒曲3克。3、做法。（1）大米加水浸泡过夜。（2）放入电饭锅蒸熟。（3）放入酒曲和水搅拌均匀。（4）装入瓶子，密封发酵36小时即可。
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- 在山西，名产以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外。【山西特产】山西特产有哪些山西特产哪里买山西特产清徐葡萄清徐葡萄产于太原清徐县，这里素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千多年的栽培历史，葡萄品质优良，味美香甜，含糖量高。...
- 扩展阅读3：怎么在家自己做酒酿？
- 用凉水浸泡20个小时左右（中途可以换水2次），一直到可以用手能将糯米粒轻松碾碎的程度（如图示）。注意：冬季来说，糯米差不多要浸泡差不多20个小时左右才能泡透到可以轻松碾碎的程度。夏季差不多泡一晚上就可以了。泡的时候用凉水就可以了，中途可以换水2-3次。在蒸锅中垫好纱布，将泡好的糯米摊...
- 扩展阅读4：米酒小汤圆的做法
- 米酒小汤圆的做法 1. 准备食材：糯米粉、米酒、白糖、清水、红枣、桂圆、枸杞。2. 制作小汤圆：取适量糯米粉，加温水揉成面团，然后搓成小汤圆。3. 煮汤圆：锅中加水煮沸，放入小汤圆，煮至浮起后捞出备用。4. 煮米酒汤：另起锅，加入清水、红枣、桂圆、枸杞煮沸，再加入米酒和白糖，煮匀。5. ...
- 扩展阅读5：桂圆红枣枸杞煮米酒桂圆红枣枸杞煮米酒的做法
- 1、材料：红枣6粒桂圆20粒枸杞1小把米酒1碗。2、锅里倒入适量的水，放入红枣和桂圆煮沸后继续煮5分钟。3、然后加入米酒再次煮沸后关火，放入枸杞，盖好锅盖焖5分钟，即可。4、口味甜味、时间15分钟、难度易。
- 扩展阅读6：产妇喝米酒后还能喂奶吗？哺乳期喝米酒会影响喂奶吗？
- 哺乳期喝米酒是不会影响喂奶的。米酒能够促进我们的血液循环，米酒对于腰酸背痛和神经衰弱以及很多妇科的疾病都有很好的治疗功效，米酒在妇女的哺乳期是可以喝一点的。米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是...
- 扩展阅读7：产妇月子里米酒红糖鸡蛋汤能喝多久？
- 产妇月子里的红糖鸡蛋，可以喝满一个月，的的营养很好养，红糖有温补的作用，都是，能是产妇很好地恢复体能
- 扩展阅读8：在网上看到说要打发好做蛋糕的奶油要加点醋，是家常菜的醋吗？
- 这是为了去除蛋清的腥味，让奶油快速打散，可以让蛋糕口感更好。所以很多人会在制作过程中加入几滴醋或者柠檬汁。现在跟着我做一个蛋糕。配料一般包括面粉、鸡蛋、糖、牛奶等。先把鸡蛋处理好，分离出蛋液，放在一边备用。 制作过程如下：将蛋黄打散，加入适量的面粉和牛奶，搅拌均匀，直到变成软面糊，放在...
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- 可以泡的，桃花酒具有利水通便，活血化瘀的功效。桃花还有美容养颜的功效。其实，比起白酒，糯米酒只会更好，因为糯米酒含有的营养物质比白酒多太多了，并且糯米酒也是可以美容的，跟桃花酒并没有什么冲突的地方，就是加多了会掩盖桃花酒的气味 糯米酒的营养功效 中医 糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌...
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- 酒酿长了白毛只能做米酒，不然浪费了。“酒酿长白毛”现象可能你的安置容器清洗的不干净（有油腻）或还在酒酿发酵阶段经常去打开密封盖所致。
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