美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

有什么关于美食的趣事?

我来答
观点1: 现在,我们的生活条件好了,想吃什么就吃什么,想买什么就买什么,食材的多样,东西的丰富,满足了我们的口腹之欲和胃。虽然现在的食物很美味、很丰盛,但还是总回忆起小时候吃过的东西,同样的东西,总觉得小时候的东西比现在的好吃。

例如小时候吃过的小笼蒸包,在那个时候觉得小笼蒸包简直好吃的无法形容,但是现在吃的小笼蒸包总是觉得不如小时候的好吃,我常想难道我的胃口变了吗?说起小笼蒸包,那我就顺便给你们讲讲我小时候去赶集吃小笼蒸包的故事吧。

小时候我喜欢跟着大人去赶集,我赶集的次数大多都是跟着奶奶去的。我们这里每逢农历3、8是大集,5天一次,在赶集的那天早上,早早起床,然后穿衣吃完饭就出门开始去赶集。我家离大集约有10公里的路程,那时候我们就是走,顺着公路走大约得走一个小时吧,那时候也不觉得累,因为到了集上就能吃到好东西了,脑子里总想着好吃的东西,当然还喜欢集上的热闹,所以就不觉得累了。我一般在前面走,奶奶在后面跟着,就这样走大约1小时就到了集上。到了大集上,奶奶就牵着我的手,怕我被挤散了,就这样跟着奶奶赶集。那时候的大集是真的热闹,那时候集上的东西很真实也很实惠,那时候的人也很实在,那时候的赶集往事到现在一直让我很难忘。

在集上的摊位一般都是固定的,有家卖小笼蒸包的摊位在大集的西边那区域,走到那个摊位的附近,远远的就能闻到小笼蒸包的肉香味,到现在似乎也难以忘记那种小笼蒸包的肉香味。那个摊位的顾客总是满满的,都排着队买。走近一看,那已经熟了的蒸笼上摆着热气腾腾的小笼包,小笼包的外形是鼓鼓的,里面包着一个肉丸子,肉丸子好像要撑破包子皮一般,把小笼包的皮撑得薄薄的,露出那诱人的肉香色,但是有的包子已经被撑得裂了缝,都趟出了肉汁,看着真是诱人,似乎把肚子里的馋虫都勾出来了,觉得一刻都等不得,想立马吃了它。这时候我奶奶总是很快的把钱就付了(那时候好像是1元钱买4个小笼包),就是为了让我赶快吃上包子,当我把那小笼包咬一口的时候,总觉得这是天底下最幸福的事,觉得真是太好吃了,太美味了。然后就这样边走着赶集边吃,不一会就能把买的包子全部吃进去了,不管吃多少个总觉得吃不够,因为实在是太好吃了!这就是我给你们讲的小时候吃小笼包的故事,现在写出来还馋着那个小笼包的味道呢!

当然小时候赶集,不光是吃小笼包,还有很多小吃和 美食 ,例如江米糕、橘子汁、拌米粉……,这也是小时候赶集,奶奶经常给我买的东西。小时候,我和奶奶去赶集,她每次都给我买很多我喜欢的东西,现在也是挺怀念那些时光,挺怀念疼爱我的奶奶。

随着时间流逝,每个人都会长大,每个人都会老去,每个人都会经历过很多事,有些事是快乐的、有些事是不快乐的,但是往往和亲人在一起的事都是快乐的、都是难忘的,当然往往有 美食 因素在里面的往事也都是快乐的、难忘的!

对我来说 美食 最大的趣事就是每次某个地方出现新的 美食 ,我都必须要过去尝尝,如果不去脑海中始终会惦记这个 美食 ,工作中,生活中会提不起精神,所以个人很喜爱 美食 ,也比较贪吃,每次某个地方出现没事都会和朋友一起去尝尝,在我们这个城市,我和朋友一起差不多已经把 美食 吃个遍了[捂脸],对我来说可能这就是最大的趣事。

我今天就干了

好巧哦,我杀了鱼拍的视频还没传成功就看到你提问!你有未卜先知的技能吗?哈哈!

说到趣事,我第一个想到的便是二哥。小时候有一次爸妈不在,那会大哥已经去外面上大学了,所以家里就我跟二哥,到了快吃中饭,我们两的伙食创造任务,自然落到了二哥头上。忘记那会我多大年纪了,反正就记得我还没上学的年纪,二哥信誓旦旦的说要给我炒土豆丝吃。结果,我不知道该怎么形容,丝完全就别想了,连土豆块都算不上,因为,有几个土豆,根本就没切,浑圆的完好无损的躺在盘子里[捂脸](自己家种的土豆,核桃大那种,本来也不太大),我说,“哥,你咋没切啊”,后面我哥这句话,承包了我长大后不知道多久的笑点,“人家大饭店都是这么做的”,最 搞笑 的是,当时我,竟然相信了!以至于不知道多久,我一直觉得饭店的土豆都是不切的(小时候几乎不会去外面吃饭)…至于我真的知道土豆丝应该切成丝,饭店也不是整个炒…啥的都忘记了。

如今,我们兄妹三都已经长大,有了自己的家庭,走动也变得少了,每个人都在为自己的小家庭而奔波。即使偶尔的小聚,也是少了往日的兄妹之间的纯真。偶尔想起小时候的一些往事,那时候,为赚钱到处奔波的爸爸妈妈,一直被我各种欺负的大哥二哥…家里很穷,但是却很美好。因为,我们是一家人。
扩展阅读1:兴宁市哪里有酸辣粉
二、药膳涮烫系列:正宗麻辣烫、养生火锅、酸辣粉、担担面、桂林米粉、过桥米线、关东煮、安徽板面,各种肉类,蔬菜类等。三、休闲油炸系列:麦肯炸鸡、鸡腿、鸡块、鸡翅、鸡柳、薯条、汉堡骨肉相连、油条、油饼、奇香脆牛肉丸...
扩展阅读2:请问广州天河哪里可以买到做酸辣粉的小吃车
天河不知道有没有,楼主如果找不到合适的,建议去品香来看看,他们那里的小吃车质量好价格也不高,而且免费附带技术,楼主想做这个可以考虑看看。
扩展阅读3:山东酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做最美味 酸辣粉特制醋
详情请查看视频回答
扩展阅读4:大连还能看到中华特产频道吗
能看到中华特产频道。2019年教育就业频道被中华特产频道替换截至到今天大连电视台还有中华特产频道。《中华特产频道》是经国家广电总局批准、唯一以“中华特产”命名的、覆盖全国的专业电视频道和全新融媒体平台。
扩展阅读5:在做拔丝地瓜的时候,是否需要提前焯水?具体该怎么做?
做拔丝红薯,有两种办法来处理红薯,一种是过油,将切成小块的红薯在热油中煎炸色泽金黄,将红薯炸熟。第二种办法是焯水,将切成小块的红薯在清水中焯一下,大火煮沸后是拔有红瓤、黄瓤、白瓤三种,做拔丝地瓜建议选择...
扩展阅读6:一道黄金拔丝地瓜怎么做好吃呢?
黄金拔丝地瓜做法 材料 地瓜1条、白糖4大匙、麦芽糖1大匙、开水500毫升、冰块适量。做法 1 [备料]地瓜削皮后,滚刀切块。2 [炸地瓜]在炒锅中倒入油,油锅冒烟后,倒入地瓜块油炸。油炸时可以转小火,轻微的将地瓜翻...
扩展阅读7:拔丝地瓜怎么做啊
拔丝红薯的关键是熬糖,你知道要注意的问题吗?
扩展阅读8:好吃的拔丝地瓜,想在家制作,都需要提前做好哪些准备?
拔丝地瓜的特点是原料普通,色泽鲜艳,口感脆甜,孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果,注意熬糖时火候一定要把握好,以免糖熬糊了发苦。拔丝地瓜 拔丝地瓜适合很多朋友吃,老人小孩都是可以吃这个的...
扩展阅读9:拔丝地瓜怎么做才能又脆又好吃呢?
第一句,水的量刚好可以融化糖就可以了。第二句,不断搅拌,先出大气泡,然后小气泡。最后一句就是变色之后,搅拌不停,离火变红,加入地瓜。一般介绍熬制糖浆方法的关键就是火候,火候不到不出丝,火候过了糖浆就糊了,...
扩展阅读10:拔丝红薯,怎么做才能好吃不粘牙?
制作拔丝红薯,要想好吃不沾牙,熬制糖水是关键。熬时要用慢火,先从水大炮儿变成水小泡,然后再从糖大泡变成糖小泡,等到糖汁变成浓稠的浅黄色时,再倒入炸好的地瓜。倒入之后要不停离勺、颠勺,不断搅动,使糖汁均匀...