胃出血后病人的菜谱菜肴应该怎么制作？

观点1：　　胃出血一般是由于饮食不当导致了，所以，胃出血的病人在饮食上更需要多加小心。对于饮食上的食谱你知道应该如何进行制作吗?以下是我为你整理的胃出血后的菜谱，希望能帮到你。
　　胃出血后的菜谱
　　一、归参炖母鸡

　　【原料】母鸡1只，当归、党参各15克。

　　【制作】将鸡去掉内脏，把当归、党参、葱、姜、料酒、食盐加入鸡腹中，小火煨炖至烂熟。吃肉喝汤。

　　【功效】止血益气。

　　二、黑木耳煮红枣

　　【原料】黑木耳30克，红枣20枚。

　　【制作】黑木耳洗净去蒂煎碎，温水泡发，红枣洗去浮灰，同黑木耳一起放入锅内煮至红枣软烂，加适量红糖。吃红枣，饮汤。

　　【功效】温中健胃。

　　三、大肠槐米柏仁汤

　　【原料】猪大肠1条，槐花米100克，柏子仁15克。

　　【制作】将猪大肠洗净，然后将槐花米、柏子仁塞入猪大肠内，再将猪大肠放入瓦锅内，加适量的水煮3-4小时。饮汤。

　　【功效】收涩止血。

　　四、荷叶藕节

　　【原料】鲜荷叶100克，藕节200克，蜂蜜适量。

　　【制作】鲜荷叶剪去边缘、叶蒂，和鲜藕节一同切碎，加蜂蜜50克，用木棍捣烂，放入锅中，加水煎煮1小时。饮汁。

　　【功效】凉血止血。

　　五、柿饼粥

　　【原料】柿饼2-3枚，粳米100克。

　　【制作】柿饼洗净挤碎，与淘净的粳米同煮成粥。作早餐食。

　　【功效】止血和胃。
　　胃出血患者需注意事项
　　一：饮食有规律

　　很多人在饮食上不能控制自己，遇到好吃的就猛吃一顿，不合口味的就饿一顿，这样就易造成胃的蠕动功能紊乱，进而使

　　胃壁内的神经丛功能亢进，促进胃液的分泌，久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。因此，饮食应该定时定量，千万不要暴饮暴食。

　　本身患胃病的人应尽量做到定时进餐，每日可定时进食5~6次，进食量少，能减轻胃的负担，避免胃部过度扩张;进餐次数多，可使胃中经常存有少量食物，以中和胃内过多的胃酸。病情严重的人最好食用营养丰富、又易于消化的松软食品，如面条、米粥、牛奶等，如果有条件，还可多吃点蜂蜜，因为蜂蜜有抑制胃酸分泌、促进溃疡愈合的功能。

　　二：注意饮食卫生

　　吃饭时一定要细嚼慢咽，使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合，这样可以减轻胃的负担，使食物更易于消化。此外，应尽量少吃 *** 性食品，更不能饮酒和吸菸。菸酒对胃的危害很大。菸草中的尼古丁对胃的 *** 作用，会使胃容物排出延迟，进而引起胃酸分泌增加，造成胃炎、胃溃疡的病情加重。饮酒，特别是空腹饮酒对胃病患者的损害就更大，因为酒中乙醇对胃粘膜有非常大的 *** 作用，胃受到 *** 后会出现较强的收缩、扩张等运动，这极容易造成胃出血或胃溃疡部位的穿孔，以致出现生命危险。

　　三：保持精神愉快

　　胃是否健康与精神因素有很大关系。过度的精神 *** ，如长期紧张、恐惧、悲伤、忧郁等都会引起大脑皮层的功能失调，促进迷走神经功能紊乱，导致胃壁血管痉挛性收缩，进而诱发胃炎、胃溃疡。因此，平时要精神愉快、性格开朗、意志坚强，并善于从困境中解脱自己。

回答问题