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手抓饼需要什么调料

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观点1: 问题一:手抓饼都有哪些配料 用料
手抓饼1张
生菜2片
番茄酱适量
沙拉酱适量
鸡蛋1个
肠1根
步骤
1.平底锅烧热,然后倒入少量的油 把饼,肠同时放入锅内,肠从中间一切两半,这样熟的快。
2.等饼快好的时候,翻过去继续煎,把鸡蛋打到上面
3.饼熟了即可装盘,配上喜欢的酱料,如番茄酱,沙拉酱,胡椒酱等… 美味的手抓饼就做好啦,非常简单省时省事,整个过程连5分钟都不到~

问题二:做手抓饼需要什么材料 材料:面粉300克猪油30克盐适量
1面粉加温水揉成光滑的面团,用保鲜膜包起来醒2个小时
2 面团三揉三醒,每次10分钟
3猪油放火上融化,凉凉
4面团擀成方形的很薄面片,刷一层油,均匀地撒上盐,像叠被子一样向中间折起,刷一层猪油,折起一层。
5将面片翻转,再对折,由一端向中间盘起,边盘边拉抻,最后收成圆形。
6用手压压扁,用擀面杖轻轻擀薄成面饼
7小火烧热平底锅中的油至六成热,放入饼坯,盖上锅盖,一面煎至金黄色后,翻至另一面也煎成金黄色即可。

问题三:手抓饼用不用什么调料 当然要了!
材料:
主面团:
面粉:250克
温热水:160克
油酥:
面粉:20克
油:50克
桂皮:1个
小茴香:1小把
老姜:1小块
花椒末:1小勺左右
盐:适量
馅料:
香辣酱:25克
番茄酱:25克
郫县豆瓣酱:25克
油辣椒:10克
小葱:1小把
份量:2张饼
1、面粉加温热水,揉至光滑的较湿润的面团,醒面半小时;
2、醒面的过程中准备油酥材料,老姜切片。锅中放油50克,再放老姜片、桂皮、小茴香,炸至材料变焦黄,出香味;特色面食
3、油趁热倒入油酥材料中的20克左右的面粉中,再加入盐和花椒末,待凉。油酥应较浓稠,舀起来后能呈细线流下;
4、香辣酱、番茄酱、郫县豆瓣酱、油辣椒,拌在一起;
5、醒好的面团,分为两半。(可先给操作台上刷油)每份先擀成薄面皮,越薄越好,取一半的椒盐油酥抹开抹均匀;
6、再抹一半酱料;
7、再均匀地撒上葱花;
8、把面皮像折扇子一样叠起来;
9、再一边拉长,一边卷起来,最后盘成一个圆饼状,把面条尾塞到面饼底端,再捏合一下。松弛10分钟后再擀成较薄的饼,;
10、平底锅刷薄油,中小火加热,放入薄饼;
11、慢慢煎,一边定型后再翻面煎另一面
12、最后煎至两面黄就出锅了。

问题四:手抓饼一般用哪些调味料 沙拉、番茄酱或者辣椒酱

问题五:手抓饼调料有哪些 手拉饼调料一般用沙拉酱、番茄酱或者辣椒酱

问题六:做手抓饼都用什么调料? 沙拉酱~海鲜酱~番茄酱~甜辣酱~黑椒酱~

问题七:如和在家自己制作手抓饼?需要什么配料? 台湾手抓饼的做法详细介绍 菜系及功效:港台菜
口味:清香味 工艺:煎 台湾手抓饼的制作材料:主料:小麦面粉250克
调料:植物油50克,盐3克 教您台湾手抓饼怎么做,如何做台湾手抓饼才好吃 1. 面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状;
2. 然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑;
3. 用保鲜纸把它包好静置30分钟;
4. 面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上盐;
5. 将面皮如折扇子般折叠成一条长条;
6. 将长条卷起来,盘旋成一个圆形,面团静置10分钟后按扁;
7. 小火烧热平底锅,用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面);
8. 一面煎成金黄以后再煎另一面,趁煎紧第一个的另一面将;
9. 第二个一起放进去煎,煎好就可以吃了。

问题八:手抓饼几乎放什么配料 单味 番茄, 辣椒, 沙拉酱 双味 番茄,辣椒 番茄,沙拉酱 辣椒,沙拉酱 复合味 番茄,辣椒,沙拉酱

问题九:手抓饼可以加什么调料 单味
番茄,
辣椒,
沙拉酱

双味
番茄,辣椒
番茄,沙拉酱
辣椒,沙拉酱

复合味
番茄,辣椒,沙拉酱
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