美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

盘点中国最好吃的10种街边美食,你吃过几种

我来答
观点1: 1 烤红薯

半人多高的黑乎乎的铁皮桶,上面转圈儿排着烤得皮焦内软的烤红薯,香气能飘到二里地外,特别是冬天,刺骨的寒风里,远远闻到烤红薯的香气,人就暖和了一半,循着香味来到小摊前,忍不住上手挨个捏捏,挑上一只最软乎的,便是最大满足,掰开来还冒着腾腾的白气,一口下那如糖似蜜的味道和口感,就这么一直缠绕着你,那香甜一直美到心底。

2 烤羊肉串+啤酒

夏天晚上不能或缺的节目,每每街头巷尾,瞧那围着一群人或者排着长队的,冒着烟气的档口,定是烤羊肉串的无疑。这档美食有一种天然的诱惑力,走过路过都忍不住来上两串,赶上三五朋友小聚,最有气氛的莫过于撸串喝酒了。

3 肉夹馍

各地做法虽然有些不同,但不妨碍肉夹馍成为全民最受欢迎的街边小吃。像西安的腊汁肉夹白吉馍,北京的做法则是芝麻烧饼夹牛羊肉。烤的脆香的芝麻烧饼,夹上厚厚的一层牛羊肉,简直太解馋了。

4 烤肠

相信你一定对电烤炉里一直翻滚着的烤肠记忆犹新,几块钱一根的烤肠几乎街头随处可见,报摊、超市都有卖,一边走一边来上一根,解馋还充饥,几乎人人都爱。

5 臭豆腐

同一个世界,同一个气味,常见于全国各省市小吃街,虽然口感各有不同,但闻起来就是一个味道,吃起来那是口感绵软,令人欲罢不能。

6 煮玉米

不知什么时侯起,煮玉米也加入了街边小吃队列,而且像烤肠一样几乎随处可以买到,那香甜的玉米似乎就是膳食纤维的代名词,每每让人诱惑难挡。

7 麻辣烫

想吃什么拿什么,蔬菜、各种丸类,肉串,应用尽有,热乎乎麻麻辣辣的口感,配上诱惑难挡的芝麻酱,简直停不下来。

8 鸡蛋灌饼

这个应该最喜闻乐见吧,每天早晨排队抢购的早餐,薄薄的饼里抹上酱,可以夹上生菜,肠,鸡肉,土豆丝等等。醒来的一天从一只鸡蛋灌饼开始。

9 糖炒栗

这个季节北方正当时,开了口的糖炒栗,外表油光发亮,内里的栗子已经是绵软香甜,好吃还滋补。

10 煎饼果子

煎饼果子作为一种北方著名小吃,如今大有走出国门,征服全球的趋势。无论是我国北方还是南方,也许叫法会不一样,但是煎饼果子绝对是最常见的早餐之一。
扩展阅读1:单县羊肉汤配方
1、原料:单县剔骨青山羊肉15千克,鲜羊骨12千克,果木炭盖炉烧饼(每份)500克。2、调料:生羊油2千克,白芷50克,草果20克,桂皮25克,良姜25克,净大葱白50克,姜块100克,盐50克,丁桂面30克,香菜末、青蒜苗末各60克,香油60克,味精60克,香料水150克。3、丁香面、桂子面按1:1的比例...
扩展阅读2:山东日照特产食物有哪些
1日照煎饼,山东日照著名的特色小吃,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口,营养丰富,尤其是以小麦为原料制作的煎饼,配以鲜嫩豆腐和辣椒,更是美味可口2五莲樱桃,山东省日照市五莲县特产,全国农产品地理标志。涛雒羊肉...
扩展阅读3:德州扒鸡是什么菜系的菜
德州扒鸡是鲁菜菜系。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝之一,德州扒鸡是中国山东传统名吃,德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用;五...
扩展阅读4:中国八大菜系代表菜有哪些
中国八大菜系包括:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜,形成于清代初期,成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,...
扩展阅读5:兰州美味学院学中餐可以一对一教学吗
可以的,兰州美味学院学习中餐就是一对一教学的,除了中餐,其他的小吃培训,咖啡饮品培训,西点西餐培训,牛肉面培训都是一对一的。
扩展阅读6:泉州晋江十大特产
晋江市是中国福建省下辖县级市,由泉州地级市代管,是闽南金三角的核心之一,和其他地区一样都有属于自己的特产,而泉州晋江的特产主要有安海土笋冻、晋江胡萝卜、深沪虾仁干、深沪花生、深沪糖芋、深沪鱿鱼干、深沪紫菜、深沪...
扩展阅读7:红烧肉做法介绍
导语:红烧肉色香味俱全,是很多人都喜欢的家常菜,下面是红烧肉做法介绍,欢迎参考!1. 五花肉洗净切块。2. 锅内放半锅冷水,肉一同冷水下锅,水开后大火煮两分钟,捞出用温水冲洗干净,沥干水分。3. 锅子烧热后放油...
扩展阅读8:八大菜系那种菜最受欢迎那
八大菜系鲁菜最受欢迎 八大菜系的排名为:八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。鲁菜 即山东菜系,由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。鲁菜的形成和发展与由山东地区的...
扩展阅读9:河北宣化有什么特产
宣化的牛奶葡萄是最出名的,但是现在买不到,因为还没有熟。建议过一段时间在买。
扩展阅读10:福建晋江特产有哪些?
福建晋江特产是什么? 10.红膏蟹 红膏蟹主要产地为石狮市蚶江镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美,营养丰富,浑身膏红,故名“红膏蟹”。食用时,既可整只放在锅里清炖;也可切成段,用葱...