- 观点1: 对我而言世上没有什么事是一顿美食解决不了的,一顿不行那就两顿,两顿不行那就吃到开心为止。
曾经看到一句话,想要了解一个人,你只需要问一个问题,你最喜欢哪本书?对于嗜书如命的人来说,这个问题无非是最好的问题了。
不得不承认,大多数人都喜欢书,但是对于像我这般“庸俗之人”,这句话要变动一下了:想要了解一个人,你只需要问一个问题,你最喜欢吃什么?这个问题对我而言,恐怕比喜欢什么书问的更有意义。
都说“民以食为天”,吃,便是人生第一大要事了,高兴时,必定邀上几个大吃一顿庆祝一番;难过伤心了,便约上姐妹,一起通过美食来发泄心情;平淡无奇的生活,也需吃来增添趣味。
其实吃,除了饱腹与满足,最大的意义便在于,它也是一种感情的传递。某个平常得可以忽略的清晨,你还在睡梦中,口角挂着未干的口水,阵阵的饭菜香气慢慢充斥着你的鼻孔,神经渐渐复苏,妈妈轻轻推开房门,“宝贝,大懒虫,起床啦!”你并不情愿睁开眼睛,猛猛嗅一口饭菜的香气。那些生活中熟悉的味道,恰巧正能温柔地直抵人心,抚平伤痕。
老师总会问我们有什么兴趣爱好,我每次都会坚定的说,我喜欢吃,虽说这个答案会被同学笑话,会让人觉得不够严肃,但我喜欢吃,美食总是会给我带来很多美好的东西,美食也会是各种心情的寄托,为你抚平忧伤,带你逃离忧愁。
对于美食的狂热追求者,怎么能仅限于会吃呢?当然也要会制作美食,制作美食的过程会给人一种温暖的感觉。
其实,日复一日的家常便饭,即使没有什么特别的食材,也会让人觉得无比温暖。家常菜,会有妈妈的味道,会有家的味道,那是远在他乡的游子,最怀念的味道,虽食材简单,却饱含爱意。
制作美食也需要等一朵花开的耐心,俗话说“心急吃不了热豆腐”,这也是烹饪中所得出的道理,制作美食切不能急,也许五分钟看似无用,提前推后都影响不大,但对于烹饪,五分钟足以决定这道菜是成功还是失败。在做菜的过程中,我们也能够悟出很多人生的哲理。
愿你一日三餐,都能因美食由衷地感到幸福,愿美食能为你抚平忧伤,逃离忧愁! - 扩展阅读1:中国名菜有哪几大菜系
- 中国名菜有鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等八大菜系。1 鲁菜:即山东菜系,由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。山东菜系对其他菜系的产生有重要的影响,因此鲁菜为八大菜系之首。2.川...
- 扩展阅读2:中国四大菜系排名
- 其排名为鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。1、鲁菜起源于山东齐鲁风味,是中国四大菜系之一。鲁菜历史悠久、技法丰富,风格大方高贵,注重健康。经典菜品有一品豆腐、葱烧海参等。2、川菜是中国四大菜系之一,起源于四川地区,以麻辣为...
- 扩展阅读3:30种最常吃的家常菜菜谱
- 家常菜是指在家中经常制作的简单、营养、美味的菜肴。以下是30种最常吃的家常菜的菜谱:1. 红烧肉:将猪肉切成块状,加入姜蒜、料酒、酱油、糖、八角、桂皮等调味料,用小火慢慢烧煮,入味后即可食用。2. 烤鸡翅:将...
- 扩展阅读4:在家里制作家常菜时,有哪些经典的菜谱推荐?
- 当然!以下是一些家常菜的经典菜谱推荐:1. 宫保鸡丁:鸡肉丁炒香,加入干辣椒、花生、葱蒜爆炒,最后加入酱汁烧煮,香辣可口。2. 麻婆豆腐:豆腐切块煮熟后,搭配辣椒酱、豆瓣酱和五香粉炒煮,加入肉末和蒜末,辣味浓郁。
- 扩展阅读5:家常菜食谱大全:25个方便简单的健康菜谱
- 1. 酸辣土豆丝 【食材】土豆 2个,红椒 1个,青椒 1个,葱姜适量,醋 适量,盐 适量,糖 适量,生抽 适量,香油 适量。【做法】1. 土豆切丝,红椒和青椒切丝,葱姜切末待用。2. 热锅凉油,加入葱姜爆香,加入土...
- 扩展阅读6:手绘菜谱简介
- 手绘菜谱简介 食材和调料:艾草泥250g,白砂糖50g,澄粉60g,豆沙馅600g,糯米粉300g,玉米油100g。1.艾草叶沸水老2分钟,加一克小苏打。过冷水后料理机打成艾草汁。2.澄粉加入100g沸水烫开搅拌一下。糯米粉,玉米油,...
- 扩展阅读7:简单菜谱家常菜做法?
- 1. 莴笋切成一厘米见方的丁,用盐杀一下水,猪肉切成约1.4厘米的丁,与盐、料酒、水豆粉拌匀。2. 酱油、味精、水豆粉、醋、鲜汤调成滋汁。3. 炒锅置旺火上,放混合油烧至六成油温时,放入肉丁炒散籽,放泡辣椒末炒...
- 扩展阅读8:请问台州地区有招聘厨师的吗?待遇怎么样啊?湖北菜,川菜,湘菜,东北菜
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- :1.厦门本地特色美食1.沙爹面,沙爹面,是厦门人最常见的小吃。清晨或黄昏,随处可见卖沙爹面的小店。沙爹面的美在于汤头,加上可选的食材:瘦肉、鱼丸、鱿鱼等。有二三十种,绝对内容丰富,风味独特。这值得一试。在沙爹...
- 扩展阅读10:湘菜和粤菜的区别有哪些?拜托了各位 谢谢
- 历来有"七味"(甜、酸、麻、辣、苦、香、咸),八滋(干烧、酸、辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油)之说。川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。 粤菜比较考究,注重质和味,口味比较清淡 ...
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