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冬天适合吃什么美食呢?

我来答
观点1: 在冬日里一定要吃的美食,我个人认为应该还是饺子了,我之所以在冬日里特别喜欢吃饺子,主要是基于以下几方面的原因了。
首先我本身就是一个特别喜欢吃面食的人,尤其是像饺子包子这种带馅的面食,我就更是喜欢了,从小我的妈妈就经常给我包饺子吃,尤其是我上了大学,不在父母身边的时候,每当吃饺子就会想起我的妈妈,就会留恋在家中陪伴在父母身边,这一段美好的时光,在冬日里,一盘热乎乎的饺子不仅满足了我的味蕾,更是在一定程度上带给我浓浓的思乡之情和对于自己父母的思念。
从另一方面来说,在冬日里面吃饺子也算是一种长久养成的习惯了,毕竟每年冬至这一天,我们就有包饺子的习俗,而且冬天我所在的北方地区是比较寒冷的,吃上一盘热乎乎的饺子,顿时就会带给自己一股暖意,会让自己更好地抵御寒冷,同时,在冬日里和自己的室友一起吃饺子,也会增进彼此之间的感情,也会让我们这些在异乡的大学生共同的有一种情感上的共鸣,这种对于家乡的思念,对于未来美好生活的向往,还有对于大学生活的留恋,都是借助这一盘盘热气腾腾的饺子来得到了很好的表达。
观点2: 冬季养生可吃些山药、红薯、羊肉、萝卜、花生、红枣、姜等食物,但需适量。
山药、红薯饱腹感强,且膳食纤维丰富,可以促进胃肠蠕动。冬季天气比较寒冷,人体需要的热量高,此时宜食用温热食物,如羊肉、牛肉等,此类食物可以很好的补充身体所需的热量,增强抵御寒冷的能力。
萝卜是冬季养生的常备食物,可煲汤、可做菜,易于保存,可助消化。花生一类的坚果,热量高,含有油脂,红枣、姜等二者搭配煮水喝,有利于补充机体所需多种营养物质。
冬季养生可适当进食温补之品。此外,日常生活中建议清淡营养饮食,粗细粮、荤素搭配合理,忌食生冷、辛辣刺激性食物。适当运动,规律作息,保持心情愉悦。
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