- 观点1: 姜辣排骨原材料:氢核排1500克。姜200克、整干椒50克、茄子250克、葱20克、红樱桃12颗、蕃西10克。食用油100克、盐5克、鸡精3克、白砂糖100克、耗油10克、水淀粉100克、米酒100、骨汤1000克。作法1、将猪排骨改切割成6cm厚为的小块,绰水后备用;2、白砂糖炒出炒糖色,姜去皮榨成汁;3、锅置大火给油,放进姜蒜炝锅,放进猪排骨,米酒煸香,添加整干椒,骨汤及炒糖色、生姜水等调味料煮沸去白沫子;4、入压力锅上汽汽车10分钟左右取下收干汁勾欠,茄子改切成型后绰水进味,摆盘就可以。
芋头扣肉原材料:五花肉150g、山芋200g、十三香适当、生抽酱油适当、盐适量、糖适当、米酒适当。作法1、材料准备。2、把五花肉和山芋切完。3、五花肉添加糖、盐、生抽酱油、米酒、十三香、油、水淀粉腌渍。4、锅里热煎炸腌制好的五花肉。5、捞出。6、稍等一下再炸一次捞出预留。7、锅中留油下山芋煸炒,下适量生抽酱油、和腌制五花肉的汁一起煸炒至山芋有点儿发黄上碟。8、把山芋和五花肉间距一层层的摆放在碗里。9、隔水蒸50min。10、蒸熟后翻面在盘里就可以。
红烧鸡腿原材料:小鸡崽500g,盐适量、姜1块、葱1段、小香葱适当,白砂糖1茶勺、啤洒、油、生抽酱油适当。作法:1.鸡脯肉切片绰水控干,生姜切成片、葱切条、小香葱切段儿预留。2.炒菜锅上火爆后倒进油,待油6成热,倒入生姜和冬茹炒出香味。3.倒进黑椒鸡块爆锅淡黄,倒进啤洒和生抽,放进白砂糖,大火烧开,文火焖烧25分钟,大火收汁,上盘撒小葱就可以。 - 观点2: 枣薏米银耳粥,耳枸杞红枣粥,炖桃胶,银耳雪梨羹,红枣枸杞等。
- 观点3: 1、将排骨改切成6厘米见方的块状,焯水后待用;
2、白糖炒成糖色,姜去皮榨成汁;
3、锅置旺火加油,放入葱姜炝锅,放入排骨,料酒煸香,加入整干椒,鲜汤及糖色、姜汁等调味品烧开去浮沫;
4、入高压锅上汽10分钟取出收干汁勾芡,苦瓜改切成形后焯水入味,装盘即可。 - 观点4: 西蓝花,红豆山药粥,还有木瓜牛奶糖,红枣醪糟鸡蛋汤,女人经常和养颜汤才能气血好,里面有红枣,红豆,桂圆,红糖以及花生。
- 扩展阅读1:常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
- 资料图 其实,科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究,认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%,获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %,铁质占15%...
- 扩展阅读2:烧烤肉腌制方法
- 烧烤肉腌制方法放入如下:工具/材料:猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
- 扩展阅读3:烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
- 1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤5分钟即可。烤肉,是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富,一般...
- 扩展阅读4:格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制?
- 首先,在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前,需要先调节出光波烤的时间,将烤箱温度设置到180度,时间大概是25-30分钟,这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱,将烘烤模式的温度设为180度,并...
- 扩展阅读5:格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
- 格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中,然后按下标有光波组合字样的按键,微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀,在中途时最好暂停一下微波炉,将肉拿出来翻动一下,然后在继续烤,这样肉的两面...
- 扩展阅读6:二选一菜谱设置方法
- 二选一菜谱设置方法如下。1、早餐:酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐:1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐:凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
- 扩展阅读7:怎么吃酸辣粉更健康
- 适量吃酸辣粉是好的,因为酸辣粉中,主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为,酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易...
- 扩展阅读8:如何尽可能健康地食用速食酸辣粉?
- 吃这个谈不上健康,很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过,我现在基本都自己做红薯酸辣粉,很好吃。建议你也自己做来吃,更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末,油泼辣子...
- 扩展阅读9:孕妇冬天适合吃什么炖菜
- 在冬天吃炖菜的话,吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉,只要搭配好了,炖到火候,荤的,素的都吃的非常香,浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材,可是营养价值和美味价值,丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
- 扩展阅读10:酸辣粉教程酸辣粉怎么做
- 步骤1:准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋,再加入适量盐、味精、鸡精,搅拌均匀。如果喜欢更酸一些,可以多放一点醋,相应的,如果想味道更辣,可以添加一些小米椒。步骤2:准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中,倒入...
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