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山东有什么美食吗?

我来答
观点1: 我的家乡在美丽的德州,它是一个历史悠久美食荟萃的地方。德州扒鸡是最值得推荐的特殊美食,它起源于清朝,流行了民国,到现在有了“中华第一鸡”的称号,它色泽金黄,五香脱骨,加工时加入了多种中药材和香料,它加工工艺严谨,使用百年老汤焖制成,吃在嘴里口齿留香。

一、保店驴肉保店驴肉也是值得推荐的特殊美食,它始于清代康熙年间,早在嘉庆年间就是进贡给朝廷的贡品,他成名已经有200多年,具有肉质鲜美,细嫩爽口和肥而不腻,辣而不散等多种特点,它是德州最有名的特色美食,不但口感滋味诱人,食用后还能补血、滋阴也能健身强体。

二 、乐陵金丝小枣乐陵金丝小枣也是值得推荐的特色美食,新鲜的老陵金丝小枣,口感脆嫩,味道甘甜可以直接吃,而风干以后的乐陵小枣则适合泡水或者煮粥喝,它能补血美容也能延缓衰老,乐陵是有名的枣乡,出产的乐陵小枣远销海内外多个国家,在每天秋天红枣成熟时,走在枣林中闻着诱人的枣香,看着红色的小枣,品尝着它的美味,会是无比惬意的事情。三、大柳面在以前的德州流传着“长官包子,大柳面,要吃驴肉上保店”的说法,这句话包括了德州的三大美食,大柳面是这三大美食中最值得推荐的特殊美食,它绵软柔韧、色如嫩柳、口感润滑,搭配上美味的肉卤和麻酱以及海鲜还有鸡蛋等多种配料,看上去色香味俱全,吃一口滋味诱人,那种美妙的感觉让人久久不能忘记。长官包子、德州的羊肠子、平原的老豆腐也是值得推荐的特殊美食,通过这些美食能了解当地风土人情,也能了解家乡的美食文化 。
观点2: 1、胶东 花饽饽
花饽饽是山东的特色糕点小吃。历史悠久,源远流长,是山东的非物质文化遗产之一。 它是用面粉和鸡蛋等食材纯手工制作的食品,可以塑造不同种类的花饽饽。比如:人和花草树等。外形美观大方,营养美味。远近闻名,你听说过花饽饽吗?
2、济南 清油盘丝饼
清油盘丝饼是济南特色风味小吃。它主要的食材是面粉再加上调料等配制而成的。盘丝是这道菜的亮点之一,把面抻的如同丝线那么细,造型别致,味道甜美,外酥里嫩,回味无穷,也是深受当地人们喜爱的美食。
3、淄博 周村烧饼
淄博周村烧饼是山东出了名的特产小吃。流传千古,历史悠长。虽然制作工艺繁琐,但是吃起来却回味无穷。它是用小米面粉和芝麻等食材制作而成的。色泽鲜艳,脆爽甜美,芝麻香气诱人,营养价值丰富,老少皆宜。
4、即墨 麻片
即墨麻片是山东地地道道的特色美食之一。它是用面粉和白糖等食材制作而成的。在山东省内妇孺皆知,得到了不同年龄段人的好评。脆香味美,甜而不腻,深受人们的喜爱。
5、山东 江米条
江米条是山东特色小吃之一,逢年过节必备的佳品。它是用糯米和豆沙等食材为原料,经过蒸制,晒干,油炸等各种工艺手法制作而成。江米条色泽为金黄色,口感脆甜美味,吃上一口,口齿留香,非常适合人们饭后茶余食用。
6、济南 糖酥煎饼
糖酥煎饼是济南的传统特色美食。它是用小米和白糖等食材制作而成的。酥脆香甜,营养价值丰富,能够帮助我们提高食欲,在济南的大街小巷闻名于市,倍受人们的喜爱。
7、临沂 丰糕
丰糕是临沂的传统特色小吃。历史悠久,丰糕也有着对生活美好的寓意,年年丰收,步步登高是丰糕。它是用糯米和糖等食材制作而成,颜色洁白,口感酥脆,香甜可口,还有着团圆与丰收的美好寓意。
扩展阅读1:单县羊肉汤配方
1、原料:单县剔骨青山羊肉15千克,鲜羊骨12千克,果木炭盖炉烧饼(每份)500克。2、调料:生羊油2千克,白芷50克,草果20克,桂皮25克,良姜25克,净大葱白50克,姜块100克,盐50克,丁桂面30克,香菜末、青蒜苗末各60克,香油60克,味精60克,香料水150克。3、丁香面、桂子面按1:1的比例...
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德州扒鸡是鲁菜菜系。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝之一,德州扒鸡是中国山东传统名吃,德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用;五...
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中国八大菜系包括:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜,形成于清代初期,成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,...
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可以的,兰州美味学院学习中餐就是一对一教学的,除了中餐,其他的小吃培训,咖啡饮品培训,西点西餐培训,牛肉面培训都是一对一的。
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福建晋江特产是什么? 10.红膏蟹 红膏蟹主要产地为石狮市蚶江镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美,营养丰富,浑身膏红,故名“红膏蟹”。食用时,既可整只放在锅里清炖;也可切成段,用葱...