- 观点1： 四季豆是一道很常见的蔬菜，作法较多，有干扁、凉伴、等，吃起来也不错，四季豆炒肉丝香、辣、脆、嫩，宜下饭菜，因此大多数人或是挑选四季豆炒肉丝的口感较多。四季豆不进盐油，在炒的过成中不必须放太多油，便于消耗，用沸水汤一下过次凉，是为了在炒的过成中迅速和不丧失它的青色，颜色变的偏暗便是在炒至过成中时长过度过长。四季豆炒肉丝：原材料：四季豆300g，腰内肉150g，大蒜2颗，腌料～生抽1一茶匙，酒酿1小匙，白胡椒粉适当，玉米粉适当，香油1小匙。
流程：先把四季豆洗干净首尾除去，肉切成丝预留。随后将全部生抽1一茶匙，酒酿1小匙，白胡椒粉适当，玉米粉适当，香油1小匙腌料和肉片一起抓匀预留。凉锅添加一匙香油先烹饪肉片，丝袜高跟鞋大约炒成五分熟。再添加四季豆和蒜泥一起炒海，添加小半碗水盖上盖子闷烧一下。料汁收干后就能够出锅了，不用在加一切调味品哦！腌肉的料汁一起下来就很进味了。烹制小提示：最终添加的郫县豆瓣酱其自身有盐味，因而盐等调味品要酌情考虑添减；四季豆带有丰富多彩的含铜高，进入人体后可以增进身体的头发、人体骨骼及其头部体细胞和肾脏的生长发育，有利于健脑益智和身体排毒。
四季豆的含铁是诸多食物中较为多的，铁是红细胞的主要组成成分，经常吃含铁食物可以造血功能补血补气，有利于预防贫血和养气血；四季豆中富含可以激起身体网织红细胞的化学物质，是人体内的抗体，经常吃四季豆可以合理地抗癌；四季豆富含蛋白质和多种多样碳水化合物，不仅有开胃健脾和增进食欲的功效。四季豆炒肉丝需要用煎炸才会美味。肉丝做法:挑选里脊，先切成片，再切割成丝。切完的丝袜高跟鞋皈依粉，盐，味精，鸡蛋清，姜片，生抽酱油，米酒抓匀腌渍三十分钟。四季豆作法:四季豆去茎，把四季豆平放到案板上，斜刀下来切割成长条形。
锅中耗油，把四季豆装进去炸，炸软就类似熟了就能够捞起来。锅中耗油，把丝袜高跟鞋装进去炒过。再锅中耗油，放大蒜瓣，少量豆瓣酱炒香，随后放炸好的四季豆进来炒，放少量盐，味精，生抽酱油。最终把丝袜高跟鞋装进去炒出香味后就能够起锅。煎炸的四季豆炒肉丝比焯水的四季豆炒肉更软，更好吃。四季豆克提升皮肤的基础代谢，推动身体排毒；降低脂质的消化吸收，加速消化道的肠蠕动；提升人体免疫力。四季豆是一种难能可贵的高钾、高镁、低纳的蔬菜水果，特别是在合适心脏疾病、心肌梗塞、高血压病患服用。 - 观点2： 我认为是可以的，可以做成四季豆炒五花肉，四季豆炖五花肉，四季豆凉拌五花肉。四季豆炖五花肉加粉条。
- 观点3： 可以一起搭配；可以用来做五花肉炒四季豆，也可以做五花肉炖四季豆，五花肉中的油脂包裹在四季豆上，使四季豆的口感更加鲜爽；五花肉炒四季豆的做法如下，先准备材料，将五花肉切成薄片，干辣椒和蒜切碎，将五花肉入锅后大火爆炒出油，盛出备用，锅中倒入四季豆爆炒熟透，最后将炒好的五花肉倒入，加入盐酱油等翻炒均匀就可以了。
- 观点4： 可以的。而且我认为这两种食材的搭配最好吃。先把五花肉的油煎出来，再和四季豆一起炒，不过注意一定要把四季豆炒熟。做的时候四季豆切丝方便入味，也不用焯水，比较快熟。五花肉煮一下再切片比较容易切薄片。炒五花肉的时候不宜太大火，也不要炸太久，油炸太干了吃得热气，而且口感没那么好。
- 扩展阅读1：酸辣粉汤的做法步骤图，酸辣粉汤怎么做好吃
- 1.用老母鸡加水、枸杞和葱姜烧汤 2.将鸡汤放入碗中 3.倒入碗中备用 4.准备红薯粉适量 5.上锅加水熬煮 6.将粉煮至软了呈现透明状关火，关火前用手试试粉的软硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒适量 8.锅里放油加热 9.放入芝麻，用高温加热的油浇上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出来。10.切...
- 扩展阅读2：酸辣粉汤的家常做法
- 吃辣一点还可以加适量辣椒圈，如果有花生仁可以加点。5、另起锅，加入适量的清水大火煮开，放入魔芋丝焯煮，待锅里的水再次沸腾，就可以将魔芋丝捞出控水。6、调好的汤料中加入适量的开水，搅拌均匀。7、将魔芋丝放入汤碗中，放上辣椒圈，葱花，酥豌豆，再将煮好的鸡蛋对半切开，摆入碗中即可。
- 扩展阅读3：酸辣粉的红汤怎么做好吃
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- 扩展阅读4：酸辣粉汤底做法 酸辣粉汤底做法是什么
- 1、首先把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟把粉条泡软；2、然后再烧上一锅水，烧水的时候拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油用来打底；3、当锅里的水开时把泡软的粉条放进锅内汤一下，大粉半...
- 扩展阅读5：做法，高汤酸辣粉怎么做好吃，高汤酸辣粉的家常做法
- 1.用老母鸡加水、枸杞和葱姜烧汤 2.将鸡汤放入碗中 3.倒入碗中备用 4.准备红薯粉适量 5.上锅加水熬煮 6.将粉煮至软了呈现透明状关火，关火前用手试试粉的软硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒适量 8.锅里放油加热 9.放入芝麻，用高温加热的油浇上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出来。10.切...
- 扩展阅读6：酸辣粉汤底做法
- 5、酸辣粉的主要配料酸笋或者酸萝卜酸辣椒骨头汤用牛骨头加入姜八角草果香叶等熬制的汤辣椒油用辣椒粉炒香加入油，油要多些以冒过粉为好作法酸笋酸辣椒加入少量盐炒干水加入熬好的骨头汤煮开放够盐味。6、酸辣粉汤料做法，这个做法最正宗1取一碗放入适量凉开水，用压蒜器压入姜蒜泥2加入盐酱油花椒...
- 扩展阅读7：怎样做酸辣粉步骤 酸辣粉做法与步骤
- 1、首先提前将红薯粉丝用冷水泡至发软，锅里加适量水烧开，放入适量红薯粉，煮5分钟左右，捞出过凉后，沥干水分备用。2、木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净，锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3.5分钟，捞出过冷水后沥干。23用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟，捞出沥水，放入香油挑...
- 扩展阅读8：有什么做重庆酸辣粉的秘制配方分享？
- 锅中加入足量的水或者高汤，加入红油豆瓣酱、盐、鸡精、糖、生抽酱油和蒜水，煮沸后转小火熬制10分钟，让汤底味道充分融合。取一个碗，根据个人口味放入辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、葱花、蒜末、酸菜、熟白芝麻和香菜。将煮好的热汤倒入调料碗中，激发出香料的香味。将煮好的粉条放入碗中，加入烫好...
- 扩展阅读9：酸辣粉的做法家常做法
- 加入一大碗水；自制酸辣粉的做法 1提前红薯粉用温水泡软备用2将葱姜蒜小米辣和香菜提前切好，将油炸花生米去皮，装盘备用3花椒面和辣椒面按照12的比例准备好，再放入适量的白芝麻4锅中倒入适量油，油烧开后关火，静置。
- 扩展阅读10：酸辣粉做法详解：从选材到制作，轻松做一碗好吃的酸辣粉
- 3. 煮酸辣粉的汤底可以根据个人口味加入醋和辣椒量的多少来进行调节。这就是酸辣粉的做法啦！通过这篇文章的介绍，相信大家也已经知道了酸辣粉的制作步骤以及需要的食材。在这里提醒大家，自己在家制作酸辣粉时，一定要注意...
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