- 观点1: 冷粉、碱水粑、清汤、饺子粑、苦槠豆腐。一、冷粉;冷粉是景德镇四大传统小吃中的一绝,当地的粉与别的地方不一样,线条较粗,大多返乡的当地人第一件事就是吃冷粉。其它配料有萝卜粒、辣椒、橘子皮、花椒油、酱油等,热好的粉加入调料搅拌即可。每家的做法都不一样,但唯一相同的就是辣,没有辣味的冷粉是没有灵魂的,Q弹爽滑的口感,看似平平无奇的外表,吃上一口让你欲罢不能。二、碱水粑;碱水粑也是四大经典小吃当中之一,属于江西菜,已经申请非物质文化遗产。碱水粑用的是大米磨成浆,上锅蒸切成片,其它材料有烟熏腊肉、鸡蛋、湿咸菜、大蒜等多种样式。碱水粑炒鸡蛋比较经典,碱水粑易保存,香味非常浓郁,柔韧性强,是个下酒的好菜。三、清汤;清汤也叫馄饨,也是当地四大经典小吃之一,比平常的馄饨小而且是油炸的。做法和包馄饨一样,待油锅达到一定的热度,反复炸,直至外皮金黄。商家会提供咸酸的蘸料,别的地方可能是酸甜口,金黄色的外表,一口下去酥到掉渣,嘎吱一声,吃到里面的肉馅软嫩多汁,做到了真正的外酥里嫩。四、饺子粑;饺子粑是本地人早餐和夜宵的首选,也是四大小吃中的一绝,蒸起来一笼笼的。馅料有萝卜丝、虾米、韭菜鸡蛋、豆干、豆芽等品种,也有辣和不辣的饺子粑,拿来油炸也是一道很美味的小吃。外皮薄如纸,可以看得到里面都有些什么馅料,颜色非常好看,鲜嫩无比,吃过的人都难以忘怀。五、苦槠豆腐;苦槠豆腐在景德镇是道家喻户晓的名吃,是纯天然无污染的生态食品,各大菜馆酒店都能看见它的身影。原材料用的是高山上的苦槠子作为材料,之前是带点苦味,现在在丰富的调料掩盖下,已经完全没有苦味了,而且制作过程复杂繁多。现在很少能吃到这道菜,与肉末、辣椒、葱花等一起炒,吃起来柔嫩细滑,治拉肚子、排毒、减肥等功效。
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- 糌粑:糌粑是藏族的主食之一,由青稞面制成,可以直接食用,也可以与其他食物搭配。它的制作过程简单,营养价值高,是体验藏族传统饮食的基础食品。酥油茶:酥油茶是藏族人的日常饮品,由酥油、茶叶、盐和水煮沸后搅拌均匀而成。它具有很强的能量和热量,对于抵御高原寒冷和缓解高原反应有很好的效果。藏香...
- 扩展阅读2:西藏有哪些特色小吃 西藏特产
- 1、奶渣包子 奶渣包子是西藏的特色小吃,新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解,最贵重、最精华的是酥油,其次是奶渣,也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的,可以用来做陷,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人习惯把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干...
- 扩展阅读3:金都大酒店超市有土特产吗?
- 门口就有超市,土特产应有尽有。
- 扩展阅读4:金都大酒店有没有当地特产?
- 有,非常丰富,木耳,花椒,崖蜜,红芪,酒店超市应有尽有。
- 扩展阅读5:你们那里有什么特产呢,可以寄的
- 很多东西都可以邮寄的,香菇、木耳、桥米、对接白腊盆景(全世界只有京山有)、板栗。
- 扩展阅读6:厦门旅游特产推荐16种
- 一、厦门旅游特产推荐,8种现场吃1-沙茶面2-鱼丸汤3-蚵仔煎4-姜母鸭5-土笋冻6-春卷7-芋包8-炸五香 二、厦门旅游特产推荐,8种伴手礼1-凤梨酥2-牛轧糖3-猪肉铺4-绿豆糕5-鱼皮花生6-肉松7-金门贡糖8-干制海鲜...
- 扩展阅读7:呼市十大特产必买
- 哈素海鲤鱼是内蒙古自治区呼和浩特土默特左旗地方特产,此地的黄河鲤鱼有个习性,总是逆流而上,练得浑身筋肉、特别有劲,所以味道特别鲜美,鲤鱼味甘、性平、无毒。9、武川莜面 武川莜面产于内蒙古呼和浩特武川县,莜面在我国已有...
- 扩展阅读8:呼市特产好吃有什么
- 第一,烤全羊。烤全羊是内蒙古人的传统美食之一,他们将海拉尔草原上的肥美羊肉,加上土豆、胡萝卜、豆角等蔬菜,搭配多种调料拼合而成,再用炉火烤制,美味可口,风味独特,是人们宴请亲朋好友的主要选择之一。第二,奶茶。...
- 扩展阅读9:山东菏泽有哪些特产食物
- 芦笋是无公害蔬菜绿色食品和有机食品,山东省曹县青堌集镇是芦笋之乡东明香肚 山东省菏泽市东明县的特产东明香肚,又称粉肚是本县的传统名吃浓香适口香而不腻风味独特色泽纯正营养。4、菏泽特产一菏泽水煎包菏泽的水煎包非常...
- 扩展阅读10:宁夏土特产
- 盐池滩羊肉是宁夏的知名特产,滩羊在特殊的生长环境下成长,羊肉色泽鲜红,含脂率低,肌纤维清晰致密,切面湿润不沾手,肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。成年羯羊50至60公斤,脂肪含量少,肉质细嫩。灵武长枣是宁夏回族自治区灵武市特有品...
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