- 观点1: 洗净西兰花并将其掰成小块。在炒锅中烧开水,加入西兰花。西兰花可以多煮一会儿,其他容易煮的蔬菜可以焯一下。准备工作。鸡胸肉4块,清洗干净,放入锅中,加水泡过鸡肉,开大火,夹出鸡肉,放在一边。将鸡肉切成小块,放入料理机中搅拌两次,至成泥状,然后将鸡肉泥放入玻璃盆中,备用。将紫洋葱、胡萝卜、莲藕和西兰花分别清洗干净。
刮掉胡萝卜和莲藕的皮。锅中加入适量的水,煮沸后,将西兰花、莲藕和木耳焯水,然后倒入冷水中,取出。双手戴上烘烤手套,取出一块蔬菜鸡肉泥,在掌心揉搓,压成圆形面饼。剩下的依次进行。0.5汤匙鸡精,2汤匙橄榄油,1汤匙生抽,蛋清,加入鸡茸中。取出木耳,撕成小块。将洋葱切成大块。放在一边。豌豆和胡萝卜(切丁)在冷水中焯一下,沥干。对于年龄较小的儿童,将蔬菜切成细末。用绞肉机将鸡胸肉绞碎,倒入一个大碗中。
加入剁碎的蔬菜、韭菜和一个鸡蛋的蛋清。加入1汤匙盐和1汤匙芙劳乐原味鸡肉调味料,1汤匙芙劳乐原味鲜酱油和1汤匙淀粉,搅拌均匀。在不粘锅中刷上油,用小火煎鸡肉饼。煎至两面金黄,熟透。在电饼铛上喷少许橄榄油,依次放入煎饼,盖上盖子,选择 "牛排 "功能。电饼铛完成后,将鸡肉和蔬菜饼煎至两面金黄。
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蔬菜鸡肉饼,营养又低脂,简单易做还美味健康!
【蔬菜鸡肉饼】食材:鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、玉米、葱、姜、蒜、生抽、鸡精、食盐、料酒、胡椒粉、五香粉。
做法步骤:
1、把生姜、大葱和大蒜切片备用。
2、把鸡胸肉清洗干净去掉筋膜,鸡胸肉切成小块,葱姜蒜一起加入用刀剁成肉泥。
3、把炖好的肉泥加入鸡精,两勺料酒,适量的混合胡椒粉搅拌均匀。
4、把玉米剥下玉米粒,焯水后捞出控水。
5、把西兰花和一块胡萝卜清洗干净。西兰花撕成小块,胡萝卜切丁,然后一起焯水备用。
6、将胡萝卜,西兰花,玉米粒加入鸡肉泥中搅拌均匀。
7、在鸡肉泥中加入生抽,老抽,五香粉,食盐搅拌均匀。
8、电饼铛加热刷油,肉泥做成鸡肉饼,小火煎至鸡蛋饼两面金黄熟透即可。 - 观点3: 鸡肉蔬菜饼的做法:1,黑胡椒,花椒油,盐,糖,鸡精,生抽,给剁碎的鸡胸肉调味,腌制备用。2,葱花,胡萝卜碎,卷心菜碎,一颗鸡蛋,淀粉,生抽,黑胡椒,花椒油,盐,调匀。还可以按照口味放孜然粉辣椒粉以及其他蔬菜,比方洋葱。 3,腌制好的鸡胸肉和蔬菜碎搅匀。煎锅煎熟即可。
- 观点4: 把鸡胸肉打成泥,放入食用盐,十三香,白砂糖,柠檬汁,孜然,海鲜酱油,腌制一小时左右,再把豌豆焯水,鸡肉当中放入自己喜欢吃的蔬菜切丁,搅拌后握成小饼,然后起锅刷油放入肉饼,两面煎至金黄即可。
- 观点5: 一般都是用的玉米粉。把饼煎好之后往里面加入一些鸡肉香肠,还有自己喜欢吃的蔬菜。卷起来烤一下就可以了。
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- 1、【材料】:魔芋粉,酥豌豆或花生,小米辣,葱,蒜末,生抽1勺,醋半勺,花椒油少许,辣椒油1大勺 2、半成品魔芋丝倒入碗中,放入清水浸泡十分钟,捞出控水,再清洗2~3遍。3、倒入大漏勺中沥干水分备用。4、准备一...
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