磁嚣口美食攻略_美食特产问答

观点1：　　磁器口素来有“小重庆”之称，藏着许多好吃的，是每一位来重庆的游客的必去之地。下面是磁器口美食攻略，一起来觅食！
　　张老汉手工酸辣粉
　　全是现做的纯手工酸辣粉，看似容易，其实讲究也很多，红薯粉与淀粉的比例，敲打力度、下锅煮的时间等等方面都得控制好才能保证最好的口感。
　　号称百年工艺，秘制手工酱料，味道肯定不会错。这家店还有紫薯酸辣粉，就是色泽更加好看，口感更加Q弹。
　　地址：磁器口正街127号(近黄桷坪一巷)
　　人均：15元
　　古镇老七面
　　这是一家看门面会直接忽略的店，斑驳脱落的老房子，不起眼的招牌，你怎么能想到他家藏着好吃的面，一分钱一分货，你们看看这臊子份量和质量，开了好多年的老店，味道自然不用多说。
　　地址：磁器口正街146号(近磁器口)
　　人均：15元
　　严记水煮蹄花
　　开了十五六年的店面，在重庆名气还是很大了，位置不是很好找，但人依旧络绎不绝，多数都是回头客。蹄花色泽很舒服，味道香韵，里面配菜有白萝卜、海白菜、冻豆腐、豆芽、平菇……都是特别下饭的菜，但如果你要减肥，就不要去这家了，根本停不下来。
　　地址：沙坪坝区金沙正街马路边（近磁器口正门）
　　人均：50元
　　格桑家藏式酸奶店
　　店面不大，很漂亮的一家小店，整体的风格都带有藏家味道。纯正地道的藏式酸奶口味搭配香味扑鼻的秘制桂浆，味道也很丰富，抹茶、桂浆、玫瑰、焦糖、蔓越莓……这才是磁器口的.正确打开方式！
　　地址：磁器口古镇横街81号(宝轮寺方向前行100米)
　　人均：15元
　　颜氏双江清水鱼
　　主打乌鱼，鱼片切的很薄很薄，如果斤数多，鱼肉可以做成椒麻香辣味道，清汤和红汤锅底是完全不同的味道，清汤鲜美，红锅鱼肉麻辣鲜滑嫩，适合不同口味需求。
　　地址：磁器口正大门斜对面三十米(磁器口正大门对面)
　　人均：65元
　　胡氏伤心凉粉
　　磁器口老字号了，伤心凉粉真的是能让人伤心到鼻涕眼泪同流那种，但又还想继续吃的冲动。除了凉粉，还有小面、酸梅汤、红糖年糕之类的，味道都很不错。
　　地址：磁器口正街74号、76号、78号
　　人均：8元
　　易老头三样菜
　　重庆江湖菜，位置还比较好找，店面不算太大，但是充满了年头。菜的分量超级多，如果人少，一定少点一点，用料很足，重庆人对于吃真的是够舍得，够讲究。店里还有他们家写在墙上的段子，也很有特色。
　　地址：磁器口磁南街20号(近加油站)
　　人均：60元
　　龙涎臭豆腐
　　臭豆腐和榴莲一样，喜欢的人觉得好吃的不得了，不喜欢的人简直不能忍受这个味道，这家也是磁器口老字号了，隔着五百米就闻到了，很小一个门面，味道吃起来很好吃，外皮很酥，毕竟10块一份不便宜了。
　　地址：磁器口古镇磁正街37号附2号
　　人均：10元
　　手工金丝饼
　　用面团拉成细丝，再盘成一团，炸至色泽金黄，油炸的面食，味道特点就是酥脆，略带咸味有点像新疆的撒子，只是面丝拉得更细一些，酥酥脆脆的，有甜的有咸的，虽然是油炸的，但不算太腻，闻起来也是很有食欲的。
　　地址：磁器口古镇磁正街
　　人均：10元

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