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说一下烟台有哪些比较出名的美食小吃吧?

我来答
观点1: 奇山小学坡上面的冰粉啊!阿姨在这里买了快二十年了,我上小学就在这里吃,现在结婚了都阿姨还在这里。我在外地已经工作了七八年,如果让我选择回烟台只能吃一样东西,那就肯定是这个。
观点2: 丹桂粉肠:好像烟台老一辈人都很爱这个,我妈对它满满的都是回忆啊,据我妈说做的还蛮正宗,是记忆里的味道。
观点3: 自己蹦出来回答!必须是喜旺肉食品!我已经用喜旺收付了我男朋友的心!甚至里面的肉串也很好吃!他以前不吃鸡爪子的!回北京以后吃了一整袋!
观点4: 一九烧烤(上夼美食街),个人感觉是烟台最好吃的撸串店,一般来撸串的都是本地人,喝喝啤酒吹吹风啥的,因为是在市区,露天环境肯定没有海边的好,但是东西是贼好吃,价格也特别公道。
观点5: 烟大小吃街么么哒饭团,大学生创业比较实惠,味道也好,个人感觉比寿司好吃,推荐金针菇跟玉米沙拉的。
观点6: ‍‍在烟大万象城,烟大市场那边枣子坊,每次去都要排队等好久,刚打下来热乎乎的外酥里糯特别好吃,买十块钱送五块钱,六七个左右。‍‍
观点7: 迎春大街的一家炯炯刀削面,十二左右一碗,味道好比外面小吃店的刀削面好吃无数倍,油不多味道还很足,海鲜面炸酱面也都不错。
观点8: 南洪街的京顺朝鲜小吃,我觉得自己去的店吃饭的人都特别多,整个屋里都是人,地方小,在居民楼里,就是味道出名,他家的给的小菜都特别好吃,都挺辣的。
观点9: 鲅鱼水饺,鲅鱼是刺少且长的很规矩的鱼类,很适合剔出肉来做水饺。每年春秋鲅鱼上市的季节,若是海边人家不吃上这么一口,就算白活在海边了。鲅鱼饺子的馅料,必须选用一斤以上、极其新鲜的大鲅鱼,饺子面应当和得软一点,皮擀得大一点,煮出来的饺子,晶薄剔透的皮内,饱含着白绿相间的肉丸,像裹着一层薄皮的大鱼丸子。咬一口鲜嫩清新,滑软鲜香。鱼的鲜美,肉的滑润,韭菜的香味,香而不腻,仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出,令人回味无穷。

观点10: 烟台焖子。里面糯糯的,外面裹着一层焦黄的锅巴,软嫩而有咬劲儿,口感非同一般。最为关键的恐怕要数那几样调料。蒜泥,一定要是蒜臼里捣出的,其他方法加工的蒜泥绝出不来这种味道。麻汁,一定要是小磨磨出来的,香润而细腻。最为关键的是那份黑褐色的鱼油或虾油,这可是烟台的特产,也是烟台焖子的秘籍所在。这种渔家在盐鱼、盐虾时衍生的浓缩液体,散发出来的那种浓浓的海鲜味道,绝非一般味精、鸡精之类的调味品所能调制出来。再细细地品尝,粉块软而筋道,麻汁香而不腻,蒜泥辣而不麻,虾油鲜而不腥。

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也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
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