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海鲜菇豆腐汤怎么做

我来答
观点1: 海鲜菇豆腐汤
主料
毛豆腐300g、真姬菇20g、番茄酱1个
调料
水适量、食盐适量、花生油适量、胡椒粉适量、香油适量
海鲜菇豆腐汤步骤1
豆腐切块,西红柿切片
步骤2
海鲜菇大的改成小段
步骤3
锅中放葱姜蒜炝锅,然后入海鲜菇翻炒
步骤4
炒至海鲜菇微软时,放入豆腐
步骤5
加入适量的水、盐大火煮开,中小火慢炖(我一般炖十分钟左右)
步骤6
当感觉豆腐炖得关不多时,加入西红柿
步骤7
大火再次烧开,至西红柿变软,加入香菜段。加入胡椒粉、芝麻油调味出锅
海鲜菇含有蛋白质、碳水化合物、维生素、氨基酸、纤维素等营养成分,可以促进人体的生长发育,增强体质,提高机体免疫力,含有的维生素D有助于钙的吸收,对宝宝的骨骼发育,有很好的促进作用;可以促进消化,增强肠胃蠕动,有润肠通便,排毒养颜的功效,有助于降低胆固醇,保护心血管健康;还含有抗氧化物质,能够有效的美容养颜,延缓衰老,对防癌抗癌也有很好的作用。
观点2: 用新鲜的海鲜菇加上豆腐,用高汤煮开,加上香菜。一碗海鲜菇豆腐汤完成
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