分享三蔬炒鸡蛋的好吃做法，脆嫩鲜香，清淡

观点1： “大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合2周岁以上的宝宝食用。

在我们的日常生活中，相信很多父母都遇到过孩子偏爱肉食的情况。
其实对于这种饮食偏好来说，但凡父母能在生活中为其很好的纠正，并且自己也以身作则来带动孩子的积极性，相信对于大部分孩子来说，应该都能自觉做到荤素搭配。
当然了，因为笔者是一个烹调爱好者，所以对于孩子的饮食也是有着一些自己的小心的。
就比如说今天分享的这款三蔬炒鸡蛋，它是以黄瓜，胡萝卜，洋葱，鸡蛋四款食材为烹饪主料。
加上简单的炒制，就把一款素味十足的炒菜呈现在了孩子的面前。
其实单看这款菜品来说，确实非常的素，但对于家中的孩子来说，这可是非常不错的下饭菜哦。
如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话，不妨跟着笔者的步伐，来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【美食名称】：三蔬炒鸡蛋。
【准备原料】：鸡蛋三个，洋葱一个，胡萝卜一根，黄瓜一根，蒜片少许，蚝油一勺，生抽半勺，盐和鸡精各半克。
第一步：首先我们把黄瓜外皮清洗干净，对半切开之后斜刀切片；洋葱切丝；胡萝卜去皮切片；鸡蛋打散于碗中备用。
第二步：锅中加入适量的油，三成油温倒入鸡蛋液，开中小火翻炒至凝固，盛出备用。
第三步：无需洗锅，加少许的油爆香蒜片，然后把洋葱丝和胡萝卜片倒入锅中，大火翻炒一分半钟。
第四步：之后先倒入黄瓜片翻炒一分钟，再把炒好的鸡蛋也倒入锅中，加入准备好的盐，鸡精，蚝油，生抽，大火继续翻炒一分钟就可以出锅品尝了。
单以这道菜的主体口感来说，那可谓是清淡素雅，脆嫩鲜香，即便是对于大人而言，这也是非常有益身心的美味。如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。笔者相信对于今天这款美食来说，一定会博得家人的喜爱哦。

分享三蔬炒鸡蛋的好吃做法，脆嫩鲜香，清淡营养，适合孩子的美食

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