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唯有爱与美食,不可辜负散文

我来答
观点1:   我抛弃了生活,同时生活也抛弃了我,明天又要回深圳了,看着渐行渐远的的故乡,日益衰老的父母,心里有太多的不舍与无奈,追求诗一般的田园生活其实就在家里,但是梦想却在远方,离开是为了更好的相聚。

  妈妈说,这段时间总是关节痛,睡不着觉,我给她拿了两包红色的东革阿里,平时她没有养生的习惯,连氺都不愿意多喝,她爱喝点小酒,所以叮嘱她泡在自家酿的烧酒里,每晚喝一杯。

  她只要一感冒就会咳嗽,喉咙发炎。给她备了个雾化机,去医院开了10次的雾化药备着,告诉她,刚开始着凉就要喝红糖姜水加泡脚,一点咳嗽就用火烤几桔子吃,咳嗽严重了就做雾化把痰吐出来,吃点中成药如鱼腥草消炎。

  妈妈很胖,今年59岁了,担心她高血压,去量了下,一切还正常,前两年摔伤过手,担心她会缺钙,叫朋友帮我带两瓶液体钙回来。给她买了份意外险,只希望我妈妈可以健健康康的享受晚年生活。

  爸爸,比去年又苍老了很多,白头发又多了些,眼窝陷了进去,身体削瘦了。中午吃面条的时候,他只吃了一碗就没有了味口,他最爱吃面食了,印像中他可以一次吃一斤,我家里下多的面条,就从来没被剩下过。去年我在家的这段时间,他都可以吃一大盆。我看着他满是皱纹的脸,一脸的担忧。他说他最近腿总是抽筋,我说“补补钙看下效果”。

  去年给他买的`插电式按摩泡脚盆,他放在楼上没用过,我让他拿下来,切了些姜碎与艾叶,去湿。第二天,爸爸说要舒服些了,或许是心理作用吧。叮嘱爸爸早上不要空腹喝酒,他胃一直都不好,以前醉酒的次数太多,经常喝了吐,有些还会吐出血丝来。“我很久没醉过了,从去年至今年都没有醉过”他像个小孩一样申辩到。

  爸爸早上五点就起床,去收鱼网,说外面吃不到野生的鱼虾,黄骨鱼骨头少都煮给了然然吃,黄鳝剖开去除内脏,煮好以后把肉顺着骨头撕下来给然然吃。那几天,早上的气温非常低,还下雨,才5-6度,我劝他不要出去收鱼网了,他披着雨衣,眉头都没皱一下,说碰碰运气,要是弄到了黄骨鱼,早上吃,最营养。

  妈妈想着法子的做美味给我吃,煎河鱼,焖土鸭,炖家鸡,蒸腊肉,红辣椒炒黄鳝,选用最优质,最纯朴的食材,用最古老最费时最讲究的步骤给我们做最天然最地道的佳肴。

  下午,忙完家务,妈妈说我明天又要远行,一个人去山上捡蘑菇,回来时带了几个带着泥土气息,菇上面还有枯草的铜绿蘑菇。“才捡了几个”妈妈有些失望的说。“不错了,很新鲜”我迎上去,打开她手上撰的紧紧的塑料袋子,欣喜若狂的说。“晚上打碗汤,再放些葱花”妈妈看着我开心的样子转而也一扫阴云。

  晚上吃了妈妈做的蘑菇汤,清甜浓香,久久的在嘴里回荡,这就是妈妈的味道。

  只有在家里,我才觉得自己还没长大,是一个被宠爱的孩子。无论世界多大,家永远是一个避风港,欢乐园,一个你牵挂与被牵挂的地方。
扩展阅读1:晋城过油肉属于哪儿的特产
过油肉是山西传统名菜之一,至今在全国享有盛誉,被人们称之为“三晋第一味。”但是,在山西过油肉中,晋城过油肉却独树一帜,其制法、风味另有特色。晋城过油肉的主料为瘦猪肉,最好是里脊肉或元宝肉。将猪肉顶纹切成...
扩展阅读2:你知道烤肉是怎么来的吗?
梅菜扣肉(英文名:Pork with salted vegetable)也称为烧白,是汉族传统名菜,属粤菜客家菜。通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽、油炸上色,再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻,再下汤用小火焖烂。五花肉盛入碗里,上铺...
扩展阅读3:我的家乡有哪些特产怎么写
我的家乡在杭州,杭州是一个美丽的地方,这儿也有许多著名的特产,有藕粉、张小泉剪刀、丝绸等,其中最有名的要算是西湖龙井茶了。龙井茶种在山坡的梯田上,茶叶绿油油的,那些刚抽出的小芽像一个个刚出生的小婴儿,好奇地...
扩展阅读4:鲶鱼炖豆腐属于哪里的特产
鲶鱼炖豆腐的制作材料:主料:鲶鱼600克,豆腐(北)500克。辅料:香菜15克。调料:啤酒50克,八角3克,陈皮3克,盐3克,鸡精3克,味精2克,大葱10克,姜10克。鲶鱼炖豆腐的特色:汤色奶白,咸鲜味美,营养丰富。鲶鱼...
扩展阅读5:红烧狮子头是哪里的特产
红烧狮子头是中国江苏南京的特产。狮子头是江苏南京传统的名菜之一,其主要原料是猪肉和鲜菜,制作时将猪肉剁成茸后捏成狮子头形状,拌上鲜菜和调料,再用红烧的方式烹制而成。据说,狮子头因为造型有点像狮子的脑袋,就叫...
扩展阅读6:什么是菜系?菜系一般应具有哪几个条件?
菜系是指具有明显地域特色的风味体系,它有着不同于其他菜系的烹调方法、调味手段、风味采式及辐射区域,并且在国内外有相当大的影响。 从菜系历史和现状考察,凡是社会舆论认同的菜系,一般都具有5个条件: ⑴选料为特异的...
扩展阅读7:锅包肉做法?
步骤 1.取适量的里脊肉根据自己食用的人数做出调整,把里脊肉片成薄片,加入少许盐和白胡椒粉腌制15分钟。2.大葱白和胡萝卜切丝,蒜切末,芹菜切碎备用,正宗的锅包肉会放姜丝,可根据自己喜好选择放或者不放。3.准备调味料...
扩展阅读8:做锅包肉的做法怎么做
1.将里脊肉洗净,去筋斜着切成两半(就是将长方型的肉斜着切成两块三角型的肉)。2.将肉切成刀背薄厚的片。3.将料酒和1g盐加入肉片中抓匀。4.选中东北纯土豆淀粉。5.将淀粉倒入碗中,加入适量清水将淀粉泡半小时以上。
扩展阅读9:桐庐有哪些土特产啊我买点回家
桐庐土特产如下:桐庐雪山云绿茶:雪水云绿茶产自桐庐山区,以野生茶为主,产区群峰翠叠,云海飘渺,景色秀丽,林间茶丛点点,茶叶吸天地之精华,纳万物之灵气,清香飘溢;桐庐杨梅:桐庐杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、...
扩展阅读10:我的家乡特产推荐书
首先,我要介绍的是最受欢迎的特产之一江苏省特产丹阳草鸡,它是一种自古就有的特色美食,以其独一无二的鸡肉香味而闻名。其次,我要介绍的是另一种美味佳看西湖醋鱼,这种美味的鱼本身就具有鲜美的味道,加上西湖的特有的...