- 观点1： 上游~行业可以是食品开发，生产，或者物流配送等，厨师培训
严格来说餐饮直接面对消费者，没有明确的下游。横向上的话服务业，娱乐业就可以 - 观点2： 1、上游~行业可以是食品开发，生产，或者物流配送等，厨师培训。
下游就是一些成品加工商和供应商,大部分的利润都集中在下游。
严格来说餐饮直接面对消费者，没有明确的下游。横向上的话服务业，娱乐业就可以
2、餐饮行业，其主要内容是，从事该行业的组织（如餐厅、酒店、食品加工厂）或个人，通过对食品进行加工处理，满足食客的饮食需要，从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世界各地的餐饮表现出多样化的特点。 - 观点3： sbbg
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