怀孕6个月吃什么好菜谱推荐，怀孕八个多月

观点1：　　可以说女性比较脆弱的一个阶段应该是怀孕阶段，在怀孕期间的时候由于女性的身体激素发生了一些变化，所以孕期是相对比较脆弱的，因此在孕期的时候需要好好地补充营养，那么怀孕6个月吃什么好菜谱推荐，怀孕八个多月孕妇吃什么炒菜好?
怀孕6个月吃什么好菜谱推荐　　豆腐山药猪血汤营养：孕中期的准妈妈常喝此汤，既可健脾补肾，又可益气养血。用料：猪血，豆腐各200克，山药100克，姜葱各少许，香油少许，盐，鸡精各适量。做法：1、将猪血和豆腐切块，鲜山药去皮，洗净切片备用，姜洗净切末备用，葱洗净后切成葱花备用。 2、将锅置火上加入水，鲜山药，姜末和盐，待水开后5分钟再加入豆腐和猪血。 3、20分钟后加入葱花，鸡精，香油，煮3分钟即可。
　　芹菜拌腐竹营养：腐竹中的谷氨酸在大脑活动中起着重要作用，有利于提高孕妇的记忆力。用料：芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许。做法：1、干腐竹用温水泡发4小时以上至软，切成1厘米长小段。 2、银耳用水泡发后，洗净，去蒂，撕成小朵。 3、芹菜择洗干净，切1厘米长小段(芹菜和腐竹都可以切长点儿，3厘米左右)。 4、锅中烧开足量的水，下入腐竹和银耳。 5、焯烫两分钟后倒入芹菜，一起继续再焯烫半分钟，全部捞出过凉，沥水备用。 6、将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里，调入盐、一点点糖和香油，拌匀即可。
孕中期饮食怎么安排　　1、增加主粮摄入
　　孕中期胎儿迅速生长以及母体组织的生长需要大量热能，均需由摄入主粮予以满足。有些孕妇错误地认为孕中期改善膳食结构主要是多摄入鱼、肉等动物性食品。实际上，过量动物性食品摄入供给热能不仅浪费还会加重母体负担。因此，孕中期充足的主粮摄入对保证热能供给，节省蛋白质，保障胎儿生长和母体组织增长有重要作用。
　　2、多食动物内脏
　　动物内脏包括肾、肝、心、肚等，它们不仅含有丰富的优质蛋白质，而且还含有某些维生素和无机盐，这些物质正是其他食品所含不足者，内脏中以肝脏为最佳。
　　孕中期，孕妇对血红素铁、核黄素、叶酸、维生素A等营养素需要量明显增加，为此建议孕中期妇女至少每周一次选食一定量的动物内脏。
　　3、增加植物油摄入
　　脂质尤其是必需脂肪酸是细胞膜及中枢神经系统髓鞘化的物质基础。孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快，对脂质及必需脂肪酸的需要增加，必须及时补充。
　　因此，孕中期应增加烹调所用植物油的量，即豆油、花生油、菜油等。此外，孕中期妇女还可选择摄入些花生仁、核桃仁、葵花籽仁、芝麻等油脂含量较高的食物。
　　4、增加动物性食品
　　动物性食品所提供的优质蛋白质是胎儿生长和孕妇组织增长的物质基础。此外，豆类以及豆制品所提供的蛋白质质量与动物性食品相仿。但动物性食品提供的蛋白质应占总蛋白质量的1/3以上。
　　5、合理烹调，减少维生素损失
　　孕中期对各种维生素的需要增加，因此在选择食物时应注意选择维生素含量丰富的食品，但应避免烹调加工不合理而造成的维生素的损失。高油温炒菜，长时间炖煮都会破坏蔬菜所含维生素。

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