- 观点1： 要说我最喜欢的蔬菜，当属娃娃菜。给我一颗娃娃菜，能变换出好几道美食，大家准备好纸巾擦口水喽。
一，蒜蓉粉丝娃娃菜。
粉丝放入热水中泡软，剪成大段放在盘底。娃娃菜洗净，竖着切成四瓣儿，放入粉丝上。平底锅放油烧到6成热的时候，加入两大勺的蒜末，小火煸炒至微黄色后，加入一勺剁椒酱和半勺生抽翻炒均匀后，加入两勺清水，大火烧开后煮一分钟，倒入盘中。盘子放入蒸锅中，大火烧开后转成小火，蒸7~8分钟即可。
二，酸辣娃娃菜。
娃娃菜洗净切丝，加入一勺食盐抓拌均匀，腌制1~2个小时。娃娃菜会杀出很多水分，然倒掉。平底锅放油烧到7成热的时候加入蒜末和干辣椒，小火炒出香味后，倒入娃娃菜。开大火快速翻炒放生抽，老抽，蚝油，香醋，食盐和少许白糖调味，娃娃菜断生后就可以关火了。娃娃菜一定要放盐腌制，挤干多余水分，这样炒出来才会脆爽好吃。
三，娃娃菜汤。
娃娃菜清洗干净后切块。大虾去头去皮去虾线，放料酒和姜丝腌制半小时。半根火腿切成小丁，一个咸鸭蛋切成丁。平底锅放油放入虾头边，炒出虾油后捞出丢掉，放入火腿，鸭蛋和虾仁，小火不断煸炒，有香味溢出后加水（如果家中有高汤是最好的，替代清水使用），然后放入娃娃菜，大火煮沸后转成小火熬煮5分钟，期间放食盐和五香粉调味，出锅之前点上几滴香油即可。
这三种娃娃菜的做法，既美味而且健康低脂。非常适合减脂期的小伙伴们食用，既能满足口腹之欲，又不用担心发胖哦，大家赶紧去试一试吧，绝对不会让你失望的。 - 观点2： 一，蒜蓉粉丝娃娃菜。粉丝放入热水中泡软，剪成大段放在盘底。娃娃菜洗净，竖着切成四瓣儿，放入粉丝上。平底锅放油烧到6成热的时候，加入两大勺的蒜末，小火煸炒至微黄色后，加入一勺剁椒酱和半勺生抽翻炒均匀后，加入两勺清水，大火烧开后煮一分钟，倒入盘中。盘子放入蒸锅中，大火烧开后转成小火，蒸7~8分钟即可。二，酸辣娃娃菜。娃娃菜洗净切丝，加入一勺食盐抓拌均匀，腌制1~2个小时。娃娃菜会杀出很多水分，然倒掉。平底锅放油烧到7成热的时候加入蒜末和干辣椒，小火炒出香味后，倒入娃娃菜。开大火快速翻炒放生抽，老抽，蚝油，香醋，食盐和少许白糖调味，娃娃菜断生后就可以关火了。娃娃菜一定要放盐腌制，挤干多余水分，这样炒出来才会脆爽好吃。三，娃娃菜汤。
娃娃菜清洗干净后切块。大虾去头去皮去虾线，放料酒和姜丝腌制半小时。半根火腿切成小丁，一个咸鸭蛋切成丁。平底锅放油放入虾头边，炒出虾油后捞出丢掉，放入火腿，鸭蛋和虾仁，小火不断煸炒，有香味溢出后加水（如果家中有高汤是最好的，替代清水使用），然后放入娃娃菜，大火煮沸后转成小火熬煮5分钟，期间放食盐和五香粉调味，出锅之前点上几滴香油即可。 - 观点3： 炒娃娃菜，娃娃菜鸡蛋饼，番茄娃娃菜，蚝油娃娃菜，酸甜辣泡菜，粉丝蒸娃娃菜等，娃娃菜的做法是非常多的，做出来的味道是非常不错的。
- 观点4： 水煮麻辣烫，娃娃菜配火锅，娃娃菜和韭菜，娃娃菜和鸡蛋，娃娃菜和菠菜。
- 观点5： 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜，干锅娃娃菜，娃娃菜虾仁饺，上汤娃娃菜，娃娃菜豆腐砂锅煲，这些都是非常美味的。
- 观点6： 蒜蓉粉丝娃娃菜，干锅娃娃菜，上汤娃娃菜 ，黑木耳娃娃菜 ， 酸辣娃娃菜，这些都是非常不错的美食。
- 观点7： 一，蒜蓉粉丝娃娃菜。粉丝放入热水中泡软，剪成大段放在盘底。娃娃菜洗净，竖着切成四瓣儿，放入粉丝上。平底锅放油烧到6成热的时候，加入两大勺的蒜末，小火煸炒至微黄色后，加入一勺剁椒酱和半勺生抽翻炒均匀后，加入两勺清水，大火烧开后煮一分钟，倒入盘中。盘子放入蒸锅中，大火烧开后转成小火，蒸7~8分钟即可。二，酸辣娃娃菜。娃娃菜洗净切丝，加入一勺食盐抓拌均匀，腌制1~2个小时。娃娃菜会杀出很多水分，然倒掉。平底锅放油烧到7成热的时候加入蒜末和干辣椒，小火炒出香味后，倒入娃娃菜。开大火快速翻炒放生抽，老抽，蚝油，香醋，食盐和少许白糖调味，娃娃菜断生后就可以关火了。娃娃菜一定要放盐腌制，挤干多余水分，这样炒出来才会脆爽好吃。三，娃娃菜汤。
娃娃菜清洗干净后切块。大虾去头去皮去虾线，放料酒和姜丝腌制半小时。半根火腿切成小丁，一个咸鸭蛋切成丁。平底锅放油放入虾头边，炒出虾油后捞出丢掉，放入火腿，鸭蛋和虾仁，小火不断煸炒，有香味溢出后加水（如果家中有高汤是最好的，替代清水使用），然后放入娃娃菜，大火煮沸后转成小火熬煮5分钟，期间放食盐和五香粉调味，出锅之前点上几滴香油即可。 - 观点8： 要说我最喜欢的蔬菜，当属娃娃菜。给我一颗娃娃菜，能变换出好几道美食，大家准备好纸巾擦口水喽。
一，蒜蓉粉丝娃娃菜。
粉丝放入热水中泡软，剪成大段放在盘底。娃娃菜洗净，竖着切成四瓣儿，放入粉丝上。平底锅放油烧到6成热的时候，加入两大勺的蒜末，小火煸炒至微黄色后，加入一勺剁椒酱和半勺生抽翻炒均匀后，加入两勺清水，大火烧开后煮一分钟，倒入盘中。盘子放入蒸锅中，大火烧开后转成小火，蒸7~8分钟即可。
二，酸辣娃娃菜。
娃娃菜洗净切丝，加入一勺食盐抓拌均匀，腌制1~2个小时。娃娃菜会杀出很多水分，然倒掉。平底锅放油烧到7成热的时候加入蒜末和干辣椒，小火炒出香味后，倒入娃娃菜。开大火快速翻炒放生抽，老抽，蚝油，香醋，食盐和少许白糖调味，娃娃菜断生后就可以关火了。娃娃菜一定要放盐腌制，挤干多余水分，这样炒出来才会脆爽好吃。
三，娃娃菜汤。
娃娃菜清洗干净后切块。大虾去头去皮去虾线，放料酒和姜丝腌制半小时。半根火腿切成小丁，一个咸鸭蛋切成丁。平底锅放油放入虾头边，炒出虾油后捞出丢掉，放入火腿，鸭蛋和虾仁，小火不断煸炒，有香味溢出后加水（如果家中有高汤是最好的，替代清水使用），然后放入娃娃菜，大火煮沸后转成小火熬煮5分钟，期间放食盐和五香粉调味，出锅之前点上几滴香油即可。
这三种娃娃菜的做法，既美味而且健康低脂。非常适合减脂期的小伙伴们食用，既能满足口腹之欲，又不用担心发胖哦，大家赶紧去试一试吧，绝对不会让你失望的。 - 扩展阅读1：烘焙西点学校好不好？
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