美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

全国餐饮企业有多少

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观点1: 2010中国餐饮百强
  1、百胜餐饮集团中国事业部   2、美心食品有限公司   3、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司   4、内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司   5、上海锦江国际酒店股份发展有限公司   6、天津顶巧餐饮服务咨询有限公司   7、重庆陶然居饮食文化(集团)有限公司   8、重庆德庄实业(集团)有限公司   9、中国全聚德(集团)股份有限公司   10、重庆市毛哥食品开发有限公司   11、味千(中国)控股有限公司   12、苏州迪欧餐饮管理有限公司   13、内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司   14、重庆骑龙饮食文化有限责任公司   15、深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司   16、重庆秦妈餐饮管理有限公司   17、真功夫餐饮管理有限公司   18、北京合兴餐饮管理有限公司   19、浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司   20、北京东来顺集团有限公司   21、狗不理集团股份有限公司   22、重庆孔亮饮食文化有限公司   23、浙江两岸食品连锁有限公司   24、重庆东方菜根香餐饮连锁管理有限公司   25、重庆巴将军饮食文化发展有限公司   26、重庆奇火哥快乐餐饮有限公司   27、重庆五斗米饮食文化有限公司   28、成都谭鱼头投资股份有限公司   29、小南国(集团)有限公司   30、北京华天饮食集团公司   31、四川海底捞餐饮股份有限公司   32、顺峰饮食酒店管理股份有限公司   33、广州酒家集团股份有限公司   34、大娘水饺餐饮集团股份有限公司   35、净雅食品集团有限公司   36、广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司   37、绍兴市咸亨酒店有限公司   38、河南一尊实业有限公司   39、北京湘鄂情股份有限公司   40、浙江五芳斋实业股份有限公司   41、索迪斯中国   42、北京市金汉斯餐饮连锁管理有限责任公司   43、浙江向阳渔港集团股份有限公司   44、永和大王   45、重庆家全居饮食文化有限公司   46、中快餐饮集团   47、成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司   48、重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司   49、温州云天楼实业有限公司   50、河南百年老妈饮食管理有限公司   51、安徽包天下餐饮管理有限公司   52、厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司   53、重庆和之吉饮食文化有限公司   54、山东银座旅游集团有限公司   55、武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司   56、成都大蓉和餐饮管理有限公司   57、四川省成都市饮食公司   58、广州市越秀区鸿星海鲜酒家   59、重庆市武陵山珍经济技术开发有限公司   60、宁波市来必堡餐饮有限公司   61、大连亚惠美食专门有限公司   62、北京首都机场餐饮发展有限公司   63、福州佳客来餐饮连锁有限公司   64、上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司   65、厦门豪享来餐饮娱乐有限公司   66、宁波石浦酒店管理发展有限公司   67、上海世好餐饮管理有限公司   68、宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司   69、上海丰收日(集团)有限公司   70、慈溪市阳明餐饮有限公司   71、宁波海曙新四方美食有限公司   72、呷哺呷哺餐饮管理有限公司   73、深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司   74、深圳面点王饮食连锁有限公司   75、成都三只耳火锅连锁有限公司   76、成都市皇城老妈酒店管理有限公司   77、长沙饮食集团有限公司   78、上海和记餐饮管理有限公司   79、青岛良友饮食股份有限公司   80、宁波华必和餐饮管理有限公司   81、成都巴国布衣餐饮发展有限公司   82、常州丽华快餐集团有限公司   83、武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司   84、四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限责任公司   85、北京眉州酒店管理有限公司   86、杭州许府老山东餐饮有限公司   87、北京老家快餐有限责任公司   88、上海美林阁餐饮经营管理有限公司   89、如一坊餐饮文化管理有限公司   90、杭州新开元大酒店有限公司   91、南京大惠企业发展有限公司   92、河南阿五美食有限公司   93、成都老房子餐饮管理有限公司   94、上海齐鼎餐饮发展有限公司   95、南昌独一处寿福城餐饮有限公司   96、康帕斯配餐服务(中国)有限公司   97、长沙长福餐饮服务有限公司   98、深圳市老乡村餐饮管理有限公司   99、河北大胖饮食管理有限公司   100、权金城国际餐饮管理(北京)有限公司
扩展阅读1:去新疆游玩前需要了解哪些当地的风俗和礼仪习惯?
饮食习惯:新疆的饮食文化非常丰富,以羊肉、牛肉、面食为主。在品尝当地美食时,要尊重主人的安排,尽量不要挑食。此外,新疆人喜欢喝茶,尤其是奶茶和果茶,可以适量品尝。礼貌用语:在与当地人交流时,要使用礼貌用语,如“请”、“谢谢”等。此外,新疆人非常重视家庭观念,可以在适当的时候问候对方的...
扩展阅读2:新疆人吃什么
3. 水果和干果:新疆地处干旱地区,日照充足,气候适宜,使得当地的水果和干果特别有名。例如,葡萄、哈密瓜、核桃、红枣等,这些都是新疆的特产,不仅在当地广受欢迎,还远销全国各地。4. 饮食习惯:新疆人的饮食习惯也受到多元文化的影响。由于新疆是一个多民族聚居的地区,不同民族之间的饮食文化相互...
扩展阅读3:新疆美食在口味上有什么特点?
也有烧烤、炖煮等具有地方特色的烹饪方法。这些烹饪技法的运用使得新疆美食味道丰富,层次分明。总之,新疆美食在口味上的特点是多样的,既有浓郁的香料味,又有适中的辣味,还有酸甜的水果和蔬菜味,以及丰富的肉食和面食。这些特点共同构成了新疆美食独特的风味,使其成为我国饮食文化中的一颗璀璨明珠。
扩展阅读4:新疆地方美食百度百科:新疆地域美食介绍?
在传统节日方面,塔吉克族的播种节寓意春耕的开始,清明节则是缅怀祖先的重要时刻。这些节日不仅是庆祝活动,也是新疆文化传承的重要载体。在餐桌礼仪上,新疆人热情好客,但也有诸多讲究,比如待客时的礼节和饮食习惯。游客在体验新疆美食时,不妨了解并尊重这些传统习俗。新疆地理位置独特,既不属于南方也不...
扩展阅读5:陕北有哪些特色小吃 陕北的特产
陕北的特色小吃有陕北羊肉,榆林大烩菜,延安香菇面,剁荞面等等。陕北的特色小吃品种繁多,每年前往陕北旅游的游客络绎不绝,最吸引游客的是当地的特色小吃,陕北羊肉就是陕北具有特色的一种传统吃食。当地人喜欢吃羊肉,尤其是家中饲养的羊,这样的羊肉吃起来非常的鲜美,没有浓重的羊膻味,肉质紧实,深受...
扩展阅读6:陕北有哪些特色小吃 陕北特产
陕北的特色小吃有佳县马蹄酥、炸豆奶、榆林豆腐、小米凉粉、拼三鲜、圪坨、烙饼、摊黄、烧肘子、钱钱饭、油糕、子长煎饼、抿节。1、小米凉粉 小米凉粉是陕西省榆林市府谷的传统小吃,选用优质的小米为主要原料,再用传统的制作工艺制作成凉粉。小米凉粉的食用方法非常多样,可以加入辣椒油,红酱油,葱花等...
扩展阅读7:你好 我想问一下卤肉卷的饼怎样做才会不干有劲道,
1、卤肉要留点汁抹饼皮这样更美味 2、生菜要泡洗干净,因为是生吃的 3、天气冷,如果卷好的饼还是有点凉了,可以把卷好的饼再放入烤箱烤8-10分钟,上面加盖锡纸即可 卤肉卷饼怎么做,学卤肉卷多少费用 主料:...
扩展阅读8:兰州拉面为什么要写清真
因为兰州都是回族主要吃牛肉,所以牛肉是清真的
扩展阅读9:我想学卤肉哪里学比较好
卤肉卤菜的做法:一、卤水制作:将卤料装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为:取5斤 筒子骨加10斤水(筒子骨需先漂洗1个小时,以去血腥,清洗干净,敲断)用小火熬5-8...
扩展阅读10:特别爱吃卤肉,想知道卤肉香料的配方哪个地方能学,好想自己在家煮一餐!
第五,浸泡入味后的卤肉如果不马上吃,捞出装密封袋,放冰箱冷藏。牛肉冷藏后更容易切薄片。第六,卤汁放凉过滤后装玻璃瓶,如果一周内反复使用,放冰箱冷藏室即可。如果很长时间不使用,放冰箱冷冻室保存。一个月左右取出...