大梁美食游丨春节，到大梁酒庄遇见舌尖上的

观点1： 2020庚子新春，中国酒村景区美食篇推荐来啦，春节期间大梁酒庄除了传统的中餐外，还有很多特色餐饮供大家选择。

大梁的石磨豆花是采用传统的制作方式，黄豆经过几个小时浸泡，经过石磨磨成浆，去豆渣加石膏，慢火熬煮后，一锅带着回忆杀的豆花就出锅了，蘸上特别调制的辣椒酱，普通的豆花吃出了回忆的味道。

农家小菜饭是一种忆苦思甜的感觉，虽然没有中餐的外表豪华，却也心中埋着朴实的种子，简单方便却自有特色。

大梁柴火鸡是比较有特色的一种吃法，在田间地头自然的环境中。土灶、柴火、新鲜的跑山鸡、可口的锅边馍汇聚成一种难忘的味道。土灶、土鸡、土碗，大碗的豪放喝酒，自由地享受美食。

大梁私房菜就需要提前的预定了，这是带着主人情怀的一席饭菜，没有固定的菜谱、也没有特定的店招，却满满的盛着主人的热情。

大梁老鹅菌汤煲是比较养生的一种菌汤汤锅，需要提前预定。野生食用菌的鲜美加上老鹅的滋补，在吃腻了团年饭的大鱼大肉下，不妨来一锅滋补养身汤锅，给你的胃释放一点压力。

今年2020庚子春节，大梁酒庄特别引进了内蒙特色牛羊肉，这是一份来自内蒙草原上的牛羊给我们送来的新春美食，快来尝尝原生态的味道吧！

除了来自内蒙的特色牛羊肉，还有新疆的烤羊肉美食，异域的味道挑战着满足味蕾的需求，大坨大坨的羊肉在辣椒、孜然的作用下，让人流连忘返。

春节大假，请接受来自乡村农家原味美食的问候，邛崃地道的钵钵鸡、甜皮鸭、奶汤面等各类特色小吃也将隆重登场。

春节期间（正月初一至十五），中国酒村景区盛情邀约了来自西域顶级艺术家汇聚大梁喜堂，将倾情献上一场充满西域风情的情景歌舞剧《西域漫歌醉天府》。

中国·邛崃“天上的街市”电音酒灯会暨西域轰趴狂欢节将在正月初一至十五点亮邛崃，八百亩水天潋滟的“天上人间”、三千盏数码琉光的炫酷斗艳、十里花溪水廊的追光祈愿、一百名西域女子的热舞狂欢；大梁十二钗不倒翁小姐姐跳起那酒醉的探戈；二十四头节气彩牛走在乡间的小路上，奏响了春之歌的圆舞曲；穿越千年的三国蜀汉马战列队虎贲，这一切等你来体验遇见。

大梁美食游丨春节，到大梁酒庄遇见舌尖上的邛崃

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