- 观点1: 你换电子菜谱的初衷是什么 如果是为了改菜换菜方便 提高酒店档次 方便客人使用 请搜索我们公司进行联系 常州吉纳文化传播有限公司
- 观点2: 安卓的吧,呵呵,IPad成本还是比较高的。
- 观点3: 建议您还是多看几家产品,实地考察一下。
- 观点4: 我本身就是做这个的,这个其实很简单,IPAD效果炫一点,安卓性价比高一点!不同的客户会有不同的选择,可以根据自己的实际情况来!
- 观点5: 安卓的相对而言要慢一些 毕竟ipad的牌子在那放着呢 人家iipad的就是好用 听说北京膳品的还不错
- 观点6: 看你饭店的档次你感觉来的客人都是高档的有钱人 ok那你肯定用ipad 的 如果来的客人都是中低端的那你就选安卓的其实功能都是差不多的
1、膳品软件的功能特色
(1)预订、接待
提供图形化的台位选择:操作简单,层次分明,支持任何时间提前预订。状态显示:空闲、预定、开桌。可查询任何营业时间的台位预订、翻台情况。
(2)收银
收银管理,系统为每一位收银员设置帐户密码与严格的权限,并于换班时打印详细的交班报表,记录收银员上班时间内收到多少现金,各种菜品的销量是多少等等,系统支持各种收银方式包括现金、支票、会员储值卡、挂帐等;对当班操作有详细的记录。
(3)点菜机点单、催菜单、加退单
使用无线点菜机服务员可以点单的同时还可以和客人聊聊天,也可以执行开台、换台、并台、退台,支持一台多帐单,可实时动态显示茶座状态图,包括点单、退单、加单、催单、帐单复制、撤单、等叫和整桌等叫等功能,可按商品编码、拼音字头、商品名称、商品类别等多种方式点单,提高了点单速度。支持零点和套餐的混合点单。可对商品、原料进行沽清。点单时,随时统计商品份数和消费金额。自动使用系统设置的价格体系。可修改特殊商品(如损坏赔偿类和临时商品)的名称、单位和单价。无需跑动,轻轻一按点菜机按键即可实现,仅需几秒。
(4)厨房制作
服务员手持点菜机点单后,商品按照预定类别直接分单到厨房打印机和划菜打印机,相应的商品单据可以分到指定厨师的打印机上,使厨房制作更加快捷,提高上菜质量及速度,同时也可统计监督厨师个人的工作量及菜品质量,也可以提高服务员的工作效益,让客人感觉服务就在身边。
(5)会员管理
1、会员信息记录,系统记录会员详细的个性化信息,比如会员的姓名、电话、手机、电子邮件、生日、公司、职位,会员类型,积分。
2、会员卡管理,系统支持各种类型的会员卡,包括打折优惠卡、消费积分卡、储值卡、年卡等,会员卡自动连接业务管理子系统中的自动折扣促销管理模块与收银管理模块。
3、会员消费信息管理,系统自动记录会员所有的消费信息,并自动统计分析客户消费特征,帮助客户深入总结会员嗜好信息,为深入的个性化服务大好信息基础。
(6)客户关系管理系统包括
1、会员制服务是现在流行的一种服务管理模式,它可以提高顾客的回头率,提高顾客对企业忠诚度。很多的服务行业都采取这样的服务模式,现在在各个行业都可以看到会员制的身影,会员制的形式也多数都表现为会员卡。 会员卡系统一般由会员卡、会员卡的读写设备、会员卡管理软件构成。会员卡类型一般有普通卡片、磁卡、IC卡、射频卡几种。制作会员卡——>发会员卡——>顾客使用——>管理、计费——>统计、报表
2、系统的会员卡管理独具特色,提供存款时优惠、累计积分等会员卡优惠方式,同时提供固定折扣卡、累计卡、散客卡等不同的卡型,以及可以用户自行设置的卡级和卡级界限;如VIP卡,金卡、银卡或5000元卡、3000元卡等。在会员的消费过程中根据会员的累计消费额自动调整会员的卡级,实现管理的自动化。
(7)库存管理
1、支持多个库房管理,对验收入库、退货出库、部门领料、部门退料、仓库调拨、物品盘点、假退料等库存操作都可以通过简单的凭证录入进行处理,可自动核算出经营成本。能够根据商品的销售情况生成自动销售凭证,采用拼音助记码的方式录入凭证,即使有大量的库存物品,也能做到快速的录入。对库存实行安全存量预警。
2、 可实时地对库存各种物品的出入情况、历史凭证进行查询,并可实时显示各种报表统计。简单有效的供货商管理,可使得财务和经理对供货商的应付情况和发生的每笔业务清楚明了。
(8)财务管理系统
1、实时监控功能:实时监控当前餐厅的上座情况、客人数量、每桌客人消费金额、消费明细、翻台状况,还包括整个餐厅当前收银结算的情况和收入明细。
营业审核:财务可以审核来交款的收银员,可逐笔帐单审核也可以批量审核,审核时自动显示该收银员经手的所有帐单、每笔帐单的消费项目和结帐科目、累计当班总帐单数和总金额,杜绝收银员舞弊。
2、各种营业报表汇总分析:包括营业日报的班结汇总、帐单明细、餐厅汇总等。包括商品的四象限分析、销售数据明细统计和分类分析、退送单的汇总分析、服务员的销售分析、库房原材料出成率分析、厨房收入成本分析、会员挂帐业务统计及其明细、应收帐款统计等等。通过大量经营数据的分析统计,可辅助决策人员进行销售策略的调整 - 观点7: iPad电子菜谱好,平果的操作系统相对稳定,安卓都会卡的,有钱就一步到位,美萍电子菜谱软件
- 扩展阅读1:中国名菜有哪几大菜系
- 中国名菜有鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等八大菜系。1 鲁菜:即山东菜系,由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。山东菜系对其他菜系的产生有重要的影响,因此鲁菜为八大菜系之首。2.川...
- 扩展阅读2:中国四大菜系排名
- 其排名为鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。1、鲁菜起源于山东齐鲁风味,是中国四大菜系之一。鲁菜历史悠久、技法丰富,风格大方高贵,注重健康。经典菜品有一品豆腐、葱烧海参等。2、川菜是中国四大菜系之一,起源于四川地区,以麻辣为...
- 扩展阅读3:30种最常吃的家常菜菜谱
- 家常菜是指在家中经常制作的简单、营养、美味的菜肴。以下是30种最常吃的家常菜的菜谱:1. 红烧肉:将猪肉切成块状,加入姜蒜、料酒、酱油、糖、八角、桂皮等调味料,用小火慢慢烧煮,入味后即可食用。2. 烤鸡翅:将...
- 扩展阅读4:在家里制作家常菜时,有哪些经典的菜谱推荐?
- 当然!以下是一些家常菜的经典菜谱推荐:1. 宫保鸡丁:鸡肉丁炒香,加入干辣椒、花生、葱蒜爆炒,最后加入酱汁烧煮,香辣可口。2. 麻婆豆腐:豆腐切块煮熟后,搭配辣椒酱、豆瓣酱和五香粉炒煮,加入肉末和蒜末,辣味浓郁。
- 扩展阅读5:家常菜食谱大全:25个方便简单的健康菜谱
- 1. 酸辣土豆丝 【食材】土豆 2个,红椒 1个,青椒 1个,葱姜适量,醋 适量,盐 适量,糖 适量,生抽 适量,香油 适量。【做法】1. 土豆切丝,红椒和青椒切丝,葱姜切末待用。2. 热锅凉油,加入葱姜爆香,加入土...
- 扩展阅读6:手绘菜谱简介
- 手绘菜谱简介 食材和调料:艾草泥250g,白砂糖50g,澄粉60g,豆沙馅600g,糯米粉300g,玉米油100g。1.艾草叶沸水老2分钟,加一克小苏打。过冷水后料理机打成艾草汁。2.澄粉加入100g沸水烫开搅拌一下。糯米粉,玉米油,...
- 扩展阅读7:简单菜谱家常菜做法?
- 1. 莴笋切成一厘米见方的丁,用盐杀一下水,猪肉切成约1.4厘米的丁,与盐、料酒、水豆粉拌匀。2. 酱油、味精、水豆粉、醋、鲜汤调成滋汁。3. 炒锅置旺火上,放混合油烧至六成油温时,放入肉丁炒散籽,放泡辣椒末炒...
- 扩展阅读8:请问台州地区有招聘厨师的吗?待遇怎么样啊?湖北菜,川菜,湘菜,东北菜
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- 扩展阅读9:厦门本地人推荐的美食指南厦门地方特产
- :1.厦门本地特色美食1.沙爹面,沙爹面,是厦门人最常见的小吃。清晨或黄昏,随处可见卖沙爹面的小店。沙爹面的美在于汤头,加上可选的食材:瘦肉、鱼丸、鱿鱼等。有二三十种,绝对内容丰富,风味独特。这值得一试。在沙爹...
- 扩展阅读10:湘菜和粤菜的区别有哪些?拜托了各位 谢谢
- 历来有"七味"(甜、酸、麻、辣、苦、香、咸),八滋(干烧、酸、辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油)之说。川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。 粤菜比较考究,注重质和味,口味比较清淡 ...
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