- 观点1： 西芹百合炒腰果原材料：芹菜200克、百合花30克、腰果仁30克、尖椒、盐、食用油、糖。
作法：
1.全部食物备好，清洗干净。百合花切去首尾分开数瓣，芹菜斜断开，尖椒切成小块。锅中下2一茶匙油，冷油文火放入腰果仁炸至金黄松脆捞出晾凉。
2.将油倒出来一半，剩下来的油热放入芹菜和尖椒，走红煸炒约1min。放入百合花煸炒一会儿。
3.添加盐，白砂糖走红煸炒约1min。洒上晾凉的腰果仁就可以。
青椒土豆丝食物：马铃薯2个，辣椒1个，蒜，葱段，白芝麻，小米椒
作法：
1、马铃薯和青椒切丝，炒土豆丝三水出来木薯淀粉，
2、调酱汁，盘子里放入蒜泥，葱段，白芝麻，小米椒，辣椒粉浇上滚油加3勺生抽酱油1勺老抽王加1勺油耗2勺陈醋勺白砂糖少量味精1勺芝麻油拌匀预留
3、水开放入炒土豆丝和青椒丝绰水2min捞起来过凉，沥干水分倒入炒好的料汁抓拌匀就OK啦。
韭菜烧豆腐食物：韭菜，老豆腐，小米辣，蒜头，生鸡蛋。调味品：植物油，食用盐，鸡精粉，白胡椒粉，生抽酱油，耗油，芝麻油。
做法：
1.提前准备老豆腐一块，切成方块丁，洗净韭菜一把切成两厘米长段，小米椒2个切成细圈，蒜头几颗切成大蒜，和小米辣放到一个盆，再取一个大盆，打进一个鸡蛋，拿筷子搅拌打撒。
2.调个调料汁，盆里添加食用盐1克，鸡精粉1克，白胡椒粉1克，生抽酱油10克调料，耗油5克提味，添加适量冷水，添加芝麻油3克，拿筷子拌和化开。
3.锅里烧开水添加一勺食用盐入底味，水开后放入豆腐，绰水2分钟，倒入漏勺中沥干水分，过了一下冷水预留。
4.把豆腐放入盆里，倒入鸡蛋液，摇晃大盆，把豆腐块裹匀鸡蛋液。
5.另出锅添入植物油滑锅，再添入少量冷油，先将豆腐和鸡蛋液倒入漏勺中，控去多余鸡蛋液，再放入炒菜锅中，摇晃炒菜锅使豆腐匀称遇热，小火煎豆腐一面金黄色，再颠锅翻过来，把豆腐小火煎双面呈金黄时，倒入漏勺中控油补水。
6.锅里添入少量植物油，倒入大蒜和小米椒进行爆香，放入煎好的豆腐块，淋上炒好的调料汁，改中小火慢炖2min，使豆腐渐渐地进味，最终倒入韭菜段，炒到韭菜断生后，淋入些许明油，简易炒匀，就能熄火出锅摆盘了。 - 观点2： 卤猪蹄，梅菜扣肉，红烧肉，板栗烧鸡芋头，蒸牛腩，莲藕炖排骨，鸡肉南瓜煲，冬瓜排骨汤，香菇炖鸡汤，山药鸡汤煲。
- 观点3： 秋天“贴秋膘”,可不能乱补乱吃,教你4道滋补肉菜,营养又滋补 一、卤猪蹄 准备三五个猪蹄,让商家帮忙处理干净,再斩成小块,家中没工具,最好让商家弄好
- 观点4： 那应该是秋葵炒鸡蛋了，这个菜做起来也简单，而且孩子老人吃了之后可以补充微量元素。
- 扩展阅读1：酸辣粉汤的做法步骤图，酸辣粉汤怎么做好吃
- 1.用老母鸡加水、枸杞和葱姜烧汤 2.将鸡汤放入碗中 3.倒入碗中备用 4.准备红薯粉适量 5.上锅加水熬煮 6.将粉煮至软了呈现透明状关火，关火前用手试试粉的软硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒适量 8.锅里放油加热 9.放入芝麻，用高温加热的油浇上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出来。10.切...
- 扩展阅读2：酸辣粉汤的家常做法
- 吃辣一点还可以加适量辣椒圈，如果有花生仁可以加点。5、另起锅，加入适量的清水大火煮开，放入魔芋丝焯煮，待锅里的水再次沸腾，就可以将魔芋丝捞出控水。6、调好的汤料中加入适量的开水，搅拌均匀。7、将魔芋丝放入汤碗中，放上辣椒圈，葱花，酥豌豆，再将煮好的鸡蛋对半切开，摆入碗中即可。
- 扩展阅读3：酸辣粉的红汤怎么做好吃
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读4：酸辣粉汤底做法 酸辣粉汤底做法是什么
- 1、首先把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟把粉条泡软；2、然后再烧上一锅水，烧水的时候拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油用来打底；3、当锅里的水开时把泡软的粉条放进锅内汤一下，大粉半...
- 扩展阅读5：做法，高汤酸辣粉怎么做好吃，高汤酸辣粉的家常做法
- 1.用老母鸡加水、枸杞和葱姜烧汤 2.将鸡汤放入碗中 3.倒入碗中备用 4.准备红薯粉适量 5.上锅加水熬煮 6.将粉煮至软了呈现透明状关火，关火前用手试试粉的软硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒适量 8.锅里放油加热 9.放入芝麻，用高温加热的油浇上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出来。10.切...
- 扩展阅读6：酸辣粉汤底做法
- 5、酸辣粉的主要配料酸笋或者酸萝卜酸辣椒骨头汤用牛骨头加入姜八角草果香叶等熬制的汤辣椒油用辣椒粉炒香加入油，油要多些以冒过粉为好作法酸笋酸辣椒加入少量盐炒干水加入熬好的骨头汤煮开放够盐味。6、酸辣粉汤料做法，这个做法最正宗1取一碗放入适量凉开水，用压蒜器压入姜蒜泥2加入盐酱油花椒...
- 扩展阅读7：怎样做酸辣粉步骤 酸辣粉做法与步骤
- 1、首先提前将红薯粉丝用冷水泡至发软，锅里加适量水烧开，放入适量红薯粉，煮5分钟左右，捞出过凉后，沥干水分备用。2、木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净，锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3.5分钟，捞出过冷水后沥干。23用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟，捞出沥水，放入香油挑...
- 扩展阅读8：有什么做重庆酸辣粉的秘制配方分享？
- 锅中加入足量的水或者高汤，加入红油豆瓣酱、盐、鸡精、糖、生抽酱油和蒜水，煮沸后转小火熬制10分钟，让汤底味道充分融合。取一个碗，根据个人口味放入辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、葱花、蒜末、酸菜、熟白芝麻和香菜。将煮好的热汤倒入调料碗中，激发出香料的香味。将煮好的粉条放入碗中，加入烫好...
- 扩展阅读9：酸辣粉的做法家常做法
- 加入一大碗水；自制酸辣粉的做法 1提前红薯粉用温水泡软备用2将葱姜蒜小米辣和香菜提前切好，将油炸花生米去皮，装盘备用3花椒面和辣椒面按照12的比例准备好，再放入适量的白芝麻4锅中倒入适量油，油烧开后关火，静置。
- 扩展阅读10：酸辣粉做法详解：从选材到制作，轻松做一碗好吃的酸辣粉
- 3. 煮酸辣粉的汤底可以根据个人口味加入醋和辣椒量的多少来进行调节。这就是酸辣粉的做法啦！通过这篇文章的介绍，相信大家也已经知道了酸辣粉的制作步骤以及需要的食材。在这里提醒大家，自己在家制作酸辣粉时，一定要注意...
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